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1、（教案）5.1 地球上水的物态变化1知识与技能认识水的三种物态，（教案） 5.1地球上水的物态变化。了解水的汽化和液化、熔化和凝固、升华和凝华。了解地球上的水循环。了解水对人类的生命意义。2过程与方法在观察中尝试发现问题、提出问题。通过观察图片或视频、实验探究、查询资料，认识自然界中形形色色的水。3情感、态度与价值观感知水的三种状态及其相互转化，欣赏大自然中水的物态变化的鬼斧神工。关注水资源危机，养成节水意识和保护水资源意识。【教学重难点】1本节的重点是让学生经历水的三态变化的模拟情境。2本节的难点是水循环中的物态变化。【教学器材】多媒体播放设备、水的物态变化演示课件、烧杯、湿沙子、酒精灯、盘
2、子、冰。【教学过程】一、新课引入师： 我给大家留了作业，要求大家通过网络或者书籍查找关于水的话题，好多同学都查到了很多水的资料想与大家分享。下面请几位同学把作业展示一下（教师课下要有选择，让学生自己用多媒体展示。）通过多媒体观看关于水的问题。学生课下查找关于水的话题，找到的话题很多： 有的查到的是水的各种形态的图片，有的查到的是地球上水的含量，有的查到了水资源危机，有的查到了水在自然界中存在的多种形式，有的查到的是水污染现象，有的查到了水的用途等。关于水的话题你最想了解什么呢？说出自己想了解的水的话题。（一）欣赏大自然的水体（在上课之前，搜集大量关于水的美丽图片，做成课件并展示给学生。师： 关
3、于水大家想知道的很多，在大自然中，水以各种形态存在着： 美丽的云雾，高耸的冰川，流淌在山涧的涓涓溪流，凝聚在荷叶上的闪闪“珍珠”，悬挂在枝条的晶莹的凇挂这些水以不同的形态展现在人们的眼前。欣赏大自然的美景： 课件中有吉林的雾凇，黄山的雾，早晨的植物上的露珠，冬天的房屋上的冰柱，美丽的雪景，冰雹，涓涓细流，潺潺的流水等图片，并配有优美的诗句或美文。陶醉在大自然的美景中，学习兴趣高昂。（二）提出问题师： 云、雾、雨、露、霜、雪、冰、雹是大自然中水的多姿多彩的化身。而它们是怎样变化形成的呢？大家想不想体验一下这些水的形态是怎样形成的？学生对此有着许多的猜想和好奇，所以都被这个话题吸引住了，想知道怎么
4、去体验。二、实验探究： 模拟云和雨师： 下面让我们亲自体验一下云和雨的形成。介绍需要的器材： 烧杯、湿沙子、酒精灯、盘子、冰。重点介绍酒精灯的使用。（把注意事项展现在大屏幕上）学习酒精灯的使用： 绝对禁止一只酒精灯去引燃另一只酒精灯。酒精灯的外焰温度最高，应该用外焰加热。熄灭酒精灯时必须用帽盖灭，不能吹灭。万一洒出的酒精在桌上燃烧起来，不要惊慌，应立即用湿布铺盖。讲解实验方法，并在大屏幕上展示需要观察的内容和思考的任务：在加热过程中，在杯子口、盘子底面看到了什么？烧杯上方出现的“白雾”是水蒸气吗？水是怎样“跑”到上边去的？水“跑”到盘子上的过程中水的状态有变化吗？可能是什么变化呢？开始分组实验
5、，在大烧杯里铺上一层饱含水分的湿沙，杯子口盖一只盘子，在盘子里放些冰块。给烧杯加热，烧杯中将出现各种现象。认真观察，并讨论，每个小组写出自己的结论。（注意告诉学生要分工合作，有人记录有人回答）交流讨论教师巡回指导，指导各小组实验。各小组说出自己的总结，教师给予肯定，总结不太好的要给予鼓励，教案（教案） 5.1 地球上水的物态变化。对于白雾，好多学生以为是水蒸气，这里要告诉他们水蒸气是看不见的，我们平时看见的“白雾”或者“白气”实际是小水滴，是液态的。第三个问题中要告诉学生水在湿沙中受热“跑”到上边去是先变成了我们看不到的水蒸气，然后又变回小水滴，当水滴足够大就形成了雨。写出自己观察到的现象以及
6、得出的结论。1看见盘子下边出现大量白雾，好像是下雾了，逐渐发现盘子底部出现了小水滴，水滴增多，开始“下雨”。2可能是水蒸气（错的答案）。3水是受热之后“跑”到上边去的，这个过程中有物态变化，中间变成了水蒸气了。三、物态变化总结： 从刚才的实验看，水可以从一种状态变成另一种状态，我们把物质从一种状态变成另一种状态的现象叫做物态变化。刚才的实验中，水从湿沙子里“跑”出，最后形成雨的过程中，有物态变化吗？生： 有，先从液态变成了气态，又从气态变成了液态。1汽化师： 物质由液态变成气态的过程叫汽化。大家能说出几个水汽化的例子吗？对学生的答案给予肯定。小组讨论回答： 晒衣服时湿衣服变干；洒地上的水没了；
7、夏天早晨草叶上有露水，中午就没了等。2液化师： 物质从气态变成液态的过程叫液化。播放视频： 有水烧开时上边冒白气，打开冰柜里边冒白气，吃冰块时冰块周围的白气。并向学生解释白气是怎样形成的： 都是水蒸气液化形成的小水滴。师： 大家想想还有没有其他现象也是液化？小组讨论，最后看哪个小组说的最多。要适时表扬。加以补充，还有自然界中雾、露、雨的形成，自来水管“出汗”、“水缸穿裙”等。认真观看视频，注意到烧水时，白气并不在壶嘴处而是稍高一些，并进行了讨论为什么是这样的。各小组发言： 做饭时锅盖上的水，冬天呼出的白气，冬天戴眼镜的人从室外进入室内眼睛片上的水雾等。3熔化和凝固师： 不知道大家注意了没有，刚
8、才我们做实验的时候，除了沙子里的水有变化，还有别的变化吗？生： 有，盘子上的冰化了。师： 对，冰能化成水，水也能结冰。物质从固态变成液态的过程叫熔化。物质从液态变成固态的过程叫凝固。师： 大家想想看，哪些现象是熔化？哪些又是凝固？生： 春天的时候冰雪融化成水属于熔化，冬天的时候一些湖水结冰，属于凝固。师： 其他物质有这样的现象吗？生： 有，比如工厂里铁变成铁水。4升华： 情景引入课件展示南极的图片。师： 这是哪里？向学生介绍南极地区的自然情况和气候情况。观看图片及资料： 南极地区是冰的世界，冰的厚度平均为201Xm，年平均气温是-56,是地球上最冷的地方。有趣的是这里降水量很小，和撒哈拉沙漠差
9、不多，但这里的空气比北京还要湿润。提出问题师： 为什么南极的气候比北京还要湿润？南极的水蒸气那里来的？学生分组讨论。交流讨论找几组同学回答。思考讨论后回答： 是冰变成的水蒸气。师： 南极空气中的水蒸气是从冰雪而来，物质从固态直接变成气态的过程叫升华。那我们知道的还有哪些现象是升华呢？生： 冰冻的衣服变干，冬天下雪后积雪慢慢减少但没化成水，实际是雪升华了。5凝华： 情景引入让学生观察冰柱的图片，以及雾凇、雪、雪花的形状的图片。学生观看课件里的图片。提出问题师： 雪花形状和冰柱一样吗？冰柱是怎样形成的？雪花的形成和它一样吗？小组讨论得出： 冰柱的形成是水凝固形成的；感觉雪花的形成和冰柱形成是不一样
10、的。形成概念师： 冰柱是凝固现象，而雪花和它的形状不一样是因为他们发生的是不同的物态变化，雪花的形成是水蒸气直接变成的固态，我们把这种物态变化叫凝华。凝华： 物质从气态直接变成固态的过程叫凝华。还有哪些自然现象属于凝华呢？讨论后发现： 霜和雪还有冬天窗户上的冰花都是凝华现象。四、地球上的水循环师： 地球上的水不停地变换着自己的形态，假如你是一滴水，你将怎样在地球上“旅行”？通过课件展示地球上水的“旅行”，并让学生讨论在旅行过程中都有什么物态变化？采用学生抢答的方式，回答有哪些物态变化。学生畅所欲言，说出可能怎样的“旅行”，都会发生什么物态变化。观看课件，并思考。课件展示： 阳光照射下，海洋、陆
11、地上的水蒸发成水蒸气，随风流动，在高空聚集成云，通过雨、雪或冰雹等降水落到海洋、陆地。然后又蒸发到大气中，开始新的循环。水的物态变化，形成了海洋、陆地、大气间的水循环。分组讨论后各组写出答案，教师展示结果。循环过程中物态变化有： 水汽化成水蒸气，再液化成雨或露和雾，雨和雾还可以汽化成水蒸气；还有水蒸气可以凝华成霜、雪和冰雹，霜和雪可以熔化成水，也可以升华成水蒸气。学以致用水为什么会在自然界中循环？既然循环不已，为什么还存在着水资源危机？水的三态转化需要什么条件？其他物质是否也有三态的转化？一起交流，分组讨论写出答案： 因为环境温度的变化。因为水受到了污染，另外淡水资源缺乏。水的三态转化需要温度
12、条件，需要吸热和放热。其他的物质也有三态的转化，如铁能变成铁水等。动手动脑小实验： “冰雪之树”。（时间如不允许，可以考虑留做课下小实验）将一段多股电线去掉塑料皮，将裸露的细铜丝散做树状将它挂在图示的烧杯中，杯内装有樟脑碎末，杯口用玻璃片盖住，然后用酒精灯对烧杯底均匀加热，待蒸气弥漫撤去酒精灯，稍凉后打开玻璃，观察你的“小树”是什么样子。这种方法有时用于电影电视的拍摄特景。动手实验并观察到： “小树”上均匀地挂了一层雪白萘晶体，成了一棵“冰雪之树”。学生自己做出了实验都很兴奋。并且让他们知道其他物质也有三态的变化。这个实验就是萘发生了物态变化。五、阅读资料： 保护水资源师： 大家说说水都有什么用途？课件展示： 动植物的生长也需要水，植物从土壤中吸取水，然后通过叶面蒸腾，将水排放到大气中。没有水就没有生命。如果地球上水的三态停止变化，会是什么样子？学生畅所欲言： 水可以喝，可以做饭，可以洗衣服，可以让植物生长等。观看视频，思考没有水的三态转化会是个什么样子。师： 大自然中水的物态变化创造了自然界的神奇、壮观、瑰丽和生机，而我们现在面临着水资源缺乏的现象，所以我们应该关爱水的生态系统，要注意保护水源，节约用水。看完资料
