走进世界滇红之乡

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1、簧 嚣 ( ( ;众 _ 人 话 茶 走进世界滇红之乡 【庄文勤l 你很美,似梦一样,长久以来,以一个茶乡女子 的形象,披着轻纱,笼着薄雾,入驻在我心里。一个 滇红,就使天下的红茶逊色三分,那是怎样的一种茶 呢?芽壮而肥,金毫显露,条形壮实,盈盈一水间, 脉脉不得语,玫瑰的色泽盛风情万种,几片绿色的叶 子,既和琴棋书画诗酒平起平坐,又同柴米油盐酱醋 相处一室:寒冬你为他人暖心,酷暑你为他人解渴, 以此交友,以此传情,以此陶冶情操,以此品尝人 生,这是何等的境界? 清明时节,古人乘马帮在茶马古道上穿行,而 我从遥远的城市乘车而来,不为别的,似乎只为你而 来。茶山青青,你的衣袂不知何时就-哨悄挽住

2、了我的 视线。茶园里,一行行、一丘丘、一垄垄的茶树,似 片片流云自然,似段段歌谣优美。 而你美得依然如茶经中走来的那位窈窕淑 女,轻盈盈水灵灵。弹奏一曲土得掉渣的茶歌,飘舞 着柔柳的发丝,别一枚枚茶花装扮着四季的姿容,将 凤庆的村庄点缀成一枚枚玲珑的玉佩镶嵌在绿萝衣 上,裙裾飘飘,说不尽的妩媚。 也只有这澜沧江的水凤庆县的山才能滋养出如此 灵秀的身段,不论凤庆这座古城经受岁月流年如何的 洗4LI变化,你始终不为之所动,静静地穿过时空的 隧道,芳步婷婷,不染征尘,像你的名字一样诠释着 茶文化一种怡然的品性,飘逸于历史和尘世之外,也 只有深入地走进你才能透过你迷人的韵致,聆听到你 悠远而丰厚的旋律

3、,撩开你在我心中编织的层层梦的 面纱。 滇红之乡,顾名思义,在这片古老的土地上,每 一条溪流,每一块山峦,每一座村落,都会向你诉说 关于茶的神秘。 无山不茶,碧绿的茶树盖满山坡,目之所及,到 处都是一片触人心弦的绿意一枚枚肥壮的茶芽芬芳 涌出轻轻贴近它,缕缕清香沁人心脾。那么多的茶 叶,一簇堆在另一簇上面,不留一点儿缝隙,珍珠般 晶莹的露水在叶片上滚动,似乎每一片茶叶上都有一 个新生命在颤动。 茶树依山而长,见缝插针,不嫌弃山贫土瘠,不 畏酷暑严寒,更无畏迷雾淫雨,它或附岩抱石而生, 42广尔蘩业 或临涧穿石而长,经炎夏而不萎,经寒冬而不凋,总是那样 郁郁葱葱,千姿百态,这是燃烧的绿色火焰,比

4、艺术更高, 比时间更长,比山更为博大,比流水更为飘逸。这不正是凤 庆人的性格吗? 一杯香茶敬与君,深了友谊甜了心 。伴着明月瑶 琴,我闻着你的体香,远离了灯红酒绿的都市,走进了你怀 里,这是一个茶的世界, 菜在街头摊卖,茶在壶中吐香 的景致让人流连忘返。山坡的茶垄汇成了诗行,小镇的茶 庄、茶行、茶轩、茶馆、茶店、茶亭、茶厅、茶屋、茶舍点 缀街间,各式各样的茶馆或简洁,或古朴,或现代,或富 丽,无不给人以清新雅致的感觉。 沿着深深的滇红茶脉络,我们寻觅一位名叫冯绍裘的 大师,在战火纷飞的年代,大师用 形美、色艳、香高、昧 浓 的滇红茶为凤庆赢得了世界滇红之乡的赞誉,如今, 大师端坐于茶树之上,启

5、迪人们许多摆脱贫穷富裕千年的秘 密。 凭借大师开给的以茶为粮的秘方,凤庆的生活就渐渐 涌起阵阵沁入心房的温暖。我的父老兄弟常把这由衷的欣喜 握在手上,连同土里土气的茶经和餐桌以外的话题种进灯红 酒绿的都市,准确地换回一些品读佳茗的知音。 滇红之乡,喝茶自然是一种最好的享受。步入茶室, 满目仿古的装饰匠心独创,茶桌茶椅古朴,品茗茶具典雅, 青墙黛壁使人幻入明清民居之中,茶馆四壁,透明通风的大 窗格外醒目,门窗上贴的诗词字画,给茶馆营造出一种浓浓 的文化氛围。临窗挂起的竹帘,柳影映照,半明半暗。茶女 手捧茗罐推门而入,那轻盈的步履、飘逸的气质,无不透露 着茶文化的深邃和广远。坐在雕了花的厚实的木凳

6、上,凭窗 临风,太阳明亮地照着,人便有了登高望远的豁达,而心地 也自然开阔起来。清冽的水呈弧形冲向盛有干茶的杯子,细 微注水声立刻;E成了一首动听的抒情诗。 杯里的茶,经受着水柱的冲击,上下翻飞,左右摇 摆,犹如无数匹摆脱羁绊的骏马,横冲直撞,奔腾咆哮,不 一会,就收敛了野性,以缓慢的动作冉冉升起,又徐徐降 落。 红茶在碗,芳香浮动,抿一口,任清浅的润泽在舌间 荡漾开来,充溢齿喉。深吸一口气,余香满唇,在肺腑间蔓 延开来,洗尽了一切的疲惫冷漠,人仿佛也醉了,朦胧中, 久久不愿醒来。茶香满室,杯中茶汤由淡逐渐变浓,沉沉浮 浮,聚聚散散,再来一段龙吟凤呜的洞经音乐,清脆的曲调 自你的耳孔涌入,再从你的脚底淙淙流出,不禁使人有些飘 然若仙了,这种感觉,也许只有在滇红之乡才会有。 有人说, 茶禅一味”,能悟者,智也。我不是一个 智者,但我却能在滇红之乡真实感受到茶以独特的方式展 示给我们精彩的人生,带给我们无穷的回昧,假如我们每一 个人都可以达到茶的境界,那将何幸之至。 Guangdong Tea 43

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