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机手现场考试评分表项目说明1、准备确认工作1.1 工具指盒、剪刀、扫把、毛巾、凳子、次废品箱等。1.2 材料量指盖膜、色带、杯、料液（水）等。1.3 字粒是确认安装与否。1.4 设备部件是要在开机前进行全面检查一次。1.5 水、电、汽检查是否已备齐。2、操作过程2.1 按先后顺序开关是指顺序：送杯子（吹杯） 充填 盖膜 压一 压二 切刀 拉废膜2.2 充填调节时间是考核其效率到充填全部调节完毕所需时间。2.3 半成品时间是考核其效率自准确工作到出半成品时间 5 分钟为标准。2.4 调节方式为下蹲，视线与模板平衡。3、结束（确认）工作3.1 按顺序关闭设备是指依次关闭：送杯 充填 盖膜 压一 压二 切刀 停机 加热开关 电源总开关3.2 能耗关闭是指生产结束是否全部关好水、电、汽。3.3 填写记录是指记录表最后生产完时间及相关表格内容填写。韦雪波果冻制造部灌装车间
