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1、美国人的风俗 习惯与禁忌,美利坚合众国The United States of America,简称美国,本土东濒大西洋,西临太平洋,北靠加拿大,南接墨西哥及墨西哥湾。首都为华盛顿。美国源自于1776年脱离英国统治的北美殖民地。美国庞大的经济、文化、科技、和军事影响力贯穿了整个20世纪。在第一次世界大战和第二次世界大战中,美国分别与协约国和同盟国一同获得胜利,并经历数十年的冷战后终于拖垮苏联,成为世界上唯一的超级大国。,国花:玫瑰花。象征着美丽、芬芳、热忱和爱情。 1985年经参议院通过定为国花。国石:蓝宝石国鸟:白头海雕(秃鹰)。美国是世界上最先确定国鸟的国家。 1782年6月20日,美国国
2、会通过决议,把北美洲特有的白 头海雕作为美国的国鸟,并把这种鸟作为国徽图案的主 体。白头雕外观美丽、性情凶猛,特点是两头白,即白 头白尾。它代表着勇猛、力量和胜利。格言:In God We Trust(英语:我们信仰上帝,1956年今),美国三大都市:纽约市、洛杉矶和芝加哥,美国-历史,殖民时代 美洲原住民在这块土地上居住了15,000余年。欧洲从15世纪末开始殖民美洲。1607年,第一个英格兰人殖民区成功地在维吉尼亚州建立。接下来二十年里,一些荷兰殖民区也陆续建立,包括位于新阿姆斯特丹(今纽约市)和新泽西州的殖民区。在17世纪和18世纪里,英国逐渐占领荷兰人和其他欧洲殖民者的地区,并在美国东
3、岸广泛开垦殖民,建立更多的殖民地区。除今天的加拿大外,英国在北美洲共建立了13个殖民地。,1620年,一百余名英国清教徒乘五月花号来到新大陆。,各殖民地的代表签订独立宣言时的场景,在1760年代和1770年代,13个美洲殖民地与英国之间的紧张关系最终引发了革命战争,殖民地的代表们在1776年7月4日签下了美国独立宣言。在独立战争(1775年1783年)中,乔治华盛顿领导13个殖民地组成的大陆军团对抗英军。殖民地在76年的大会中创立了大陆军团,但未授权他们征收税赋和制定联邦法律。1777年,独立的殖民地正式采纳邦联条例,建立了一个联邦的主权国家、以及行使管理权的联邦政府,并批准了美国宪法。经历艰
4、苦的独立战争后,大陆军团终于击败英军,英国于1783年签下了巴黎条约,正式承认美国的独立。,纽约市的华尔街代表了美国强大的金融力量,尼米兹号超级航母,洛杉矶的一座高速公路,“猫王”埃尔维斯普雷斯利,1957年,美式足球或美式橄榄球,美国人的思维,美国人的思维方式与我们有很大的区别。英文是这样表达的:1)Like to be different;独行特立2)Agree to disagree;尊重不同声音3)Everything is above board光明磊落,美国人的眼光,“忘记过去等于背叛”是许多民族的信条。但是美国人的信条是“忘记过去展望未来”。认为过去了的事情已经没有实在意义,只有
5、目前和将来的事情才值得花时间去做。个人之间没有剪不断的恩恩怨怨,他们不赞成“君子报仇十年不晚”、“躲得过初一躲不过十五”的说法。美国人的眼光是建立在现实和实惠基础之上的。他们不喜欢听你谈论小到你个人大到你国家的历史。,美国人好争论的习惯,美国人喜欢争论、不喜欢沉默:凡人凡事必先争论的习惯。通过争论达成共识,达不成共识,通过举手或投票表决,多数服从少数,这也就是所谓的民主。个人价值比什么都重要。个人价值能否实现被看作是成功与否的重要标致。美国人所津津乐道的自由与民主就是个人价值发展的必然结果。好争论的习惯使美国人好冒险、好挑战、富 于创造性的性格。,美国人的工作观念,视工作为生命的部分: 再富裕
6、,都要有自己的一份工作。 对工作很敬业,工作效率很高。 认为浪费时间、闲着不干事是有罪的。 工作时间和娱乐时间泾渭分明。 喜欢谈论“工作尊严”,工作是人的能力、人的 价值观念的体现。 公司的老总等一类的领导随时都可能参加体力劳 动,会得到别人的尊重而不是看轻。,美国人的婚姻观念,价值观念是平等和自由。平等、互相尊重、保留隐私权是婚姻赖于生存的基础: 美国人在结婚以前可以有自己的多个异性朋友,但是在结婚以后彼此都不希望对方有异性朋友的插足,一旦发现,离婚势不可免。凡是重要的社交活动、参加宴会或者朋友之间举行的派对,夫妇一同参加。美国夫妇都出双入对,非常恩爱的。但是美国人的离婚率很高,大约60,是
7、世界上离婚率最高的国家。他们在离婚以后,又各自去找心仪的人。有人把美国人的婚姻概括成二十个字:浪漫的少年,激情的青年,忠实的中年,凄楚的晚年。白领阶层的婚姻是相对比较稳定的。,美国人性格四个特点:一、看重别人对自己的印象,推崇那种受大家喜欢、具有吸引力的人。希望能同别人无拘无束地接触,并结识更多的朋友。互相交往时,不喜欢服从于别人,也不喜欢别人过分客气地恭维自己。担心的是被别人视为不易亲近的入而受到孤立,这对平民百姓来说,意味着寂寞;对政客们来说,则意味着竞选的失败。美国人交朋友的特点是交情泛泛他们同大家的关系都十分融洽,希望给别人一个好印象,但是却往往缺乏那种可以推心置腹的知交。 “美国人能
8、够与人一见如故,迅速博得对方好感。但是一周之后,他们会把你忘得干干净净。他们喜欢新东西。如同对待自己的旧车一样,他们也废弃自己的朋友。在结识人方面,没有人比我们更迅速,但在建立一种真正的友谊方面,却没有人比我们感到更为困难。”,第二个特点:独立进取,不喜欢依赖别人,也不喜欢别人依赖他们;从小便养成独立奋斗、不依赖父母的习惯:在街上,每天清晨都可以看到十一二岁的男孩挨家挨户送报纸,不论风雷雨雪从不贻误。有些女孩很小便到邻居家去帮助照看小孩。他们的父母都认为让子女从小自强自立,对他们将来到社会上去生活大有禆益。一生都以独立进取作为为人的宗旨。求学时,靠自己的成绩获得奖学金,靠半工半读挣取学费;成年
9、后,他们纷纷离开父母,自立门户;一旦结婚成家,他们更是独往独来,要靠自己的本事在美国社会的生死场中争得一席之地;年青夫妇生儿育女,也完全靠自己抚育,不指望祖母或外祖母照顾孙儿孙女;家庭分工:做饭、洗衣、打扫房间是妈妈的事;修理用具、修剪草坪、擦洗汽车是爸爸的事;摆桌、洗碗是女孩子的事;收拾娱乐室及管理小动物等是男孩子的事。独立精神往往成为老人的悲剧。一个老年人丧失了生活能力时,他那些自扫门前雪的儿孙们是很少来照看他的。美国有不少老年人便这样在孤独寂寞中郁郁死去,有的甚至死去多日还无人发现。,第三个特点:讲求实际,法国人那样喜欢漫无边际的幻想,英国人讲派头、要面子。美国人善于在逆境中不气馁、看准
10、目标、孜孜以求。死要面子意味着一事无成,耽于幻想则意味着一无所有。钦佩精明强于的人。喜欢一切都自己动手,大小事情都能自己解决。多数美国人都懂得怎样使用机器、修理电气设备、油漆家具和粉刷墙壁。认为做生活中的粗活理所当然,绝对无损体面。相反,那些书呆子、假绅士,健谈短行才会被人取笑。,第四个特点:看重成功的价值,美国人的性格是在激烈竞争的环境中形成的。生活在这样一个充满角逐的社会中,只有强者方能出头,只有打败所有的对手,才是成功者。在美国人眼里重要的不是一个人的家庭背景,而是他本人的才华和能力。哪怕是个小孩子也要竭力在学校中出类拔萃,才可讨得父母的欢心。受父母之爱并不是天生的权利,而是经过自己努力
11、所获致的战利品。,饮 食,美国烹饪吸收了美国原住民的烹饪法和食材,例如火鸡、马铃薯、玉米、南瓜,都成了美国文化不可或缺的一部分。而苹果派、比萨餠、汉堡包原先都是来自或改良自欧洲,现在则是美国速食文化的象征。墨西哥卷(Burritos)和炸玉米饼(tacos)则源自墨西哥。由非裔美国人在身为奴隶时从非洲引入的“心灵食物”(Soul food)也成了大众的家常菜之一。 美国人的饮食习惯也是一日三餐。早餐内容各地自有差别。一顿简单的早饭,可能为果汁、麦片、烤面包以及咖啡。午餐的时间基本在中午12点到下午1点或是下午1点到2点。相比较而言美国人的午餐是三餐中最简单的,蔬菜和三明治、汉堡或馅餠、热狗,再
12、来一杯饮料。晚餐在傍晚6点左右开始,一般都比较丰富,所以美语中晚饭(dinner)也有正餐、大餐的意思。在晚饭时一般都会先来一份果汁或是浓汤,然后再上主菜。常摆在餐桌上的主菜有牛排、猪排、烤牛腩、炸鸡、炸虾、火腿和烤羊排等。多数的美国人喜欢在享用完晚饭后再来一些甜食,比如冰激凌和巧克力。美国多数家庭有在睡觉前吃点小吃的习惯。孩子们通常喝杯牛奶,吃块小甜饼,成年人则吃些水果和糖。,餐饮礼仪,用餐前,你要简单梳妆一下自己,既不要太正统,也不要太随便。用餐时,把碗碟、刀叉平放好,左手用叉,右手用刀。美国人习惯喝点加冰的饮料、葡萄酒,大型宴会喝鸡尾酒。一般不喝烈性酒。喝酒,不能大口大口的喝,不能发出响
13、声。同样吃饭时也尽量不要发出响声。否则,他们认为是不雅观的行为。用餐结束时,要把你用过的餐具整理好,放在你原来的位置上,并把剩下的东西收拾干净。,宴席上不要喝醉,不要劝酒。嘴里有食物不要讲话。闭口咀嚼食物不要咂嘴出声。在与美国人一同用餐时,要注意这样六条: 1、不允许进餐时发出声响; 2、不允许替他人取菜; 3、不允许吸烟; 4、不允许向别人劝酒; 5、不允许当众宽衣解带; 6、不允许议论令人作呕之事。,美国-节日,1月1日 新年 (New Years Day)1月第2周周一 马丁路德金诞辰2月12日 林肯纪念日 (Lincolns Birthday)2月14日 圣瓦伦丁节(情人节)(St.
14、Valentines Day)2月18日 华盛顿诞辰日(Washingtons Birthday)3月17日 圣帕特里克节(St. Patricks Day)4月1日 愚人节(All Fools Day)4月 复活节(Easter)(一般指春分月圆后第一个星期日)5月 植树节(Arbor Day)(五月的第二个星期五)5月 母亲节(Mothers Day)(五月的第二个星期日)5月 阵亡将士纪念日(Memorial Day)(五月的最后一个星期一)6月14日 美国国旗日(Flag Day)6月 父亲节(Fathers Day)(六月的第三个星期日)7月4日 美国独立日(Independence
15、 Day)9月 劳动节(Labor Day)(九月的第一个星期一)10月12日哥伦布日(Columbus Day)10月 退伍军人节(Veterans Day)(十月的第四个星期一)11月1日 万圣节(Halloween)11月感恩节(Thanksgiving Day)(11月的第四个星期四)12月25日 圣诞节(Christmas),主要节日-感恩节 Thanksgiving Day,美国是一个多民族的国家,很多移民将各自的传统节日带了过来。比如,中国人带来了春节,犹太人带来了哈努伽节日,圣诞节则是基督教徒的重大节日,如此等等不可胜数。唯一属于美国民族自己独特的节日,只有每年十一月第四个星期
16、四的感恩节。感恩节是美国家庭亲友团聚的日子。特色食物是吃烤火鸡。 感恩节过后就是冬季,所以这个节日有迎接冬季意义。最早有文字记载的感恩宣言是在1620年,是由第一批乘五月花号船从英国来的清教徒向上帝做的祷文,原文仍在。他们早年在新根据地落户,经过了半数死亡的惨痛生活,后来在当地印第安人的帮助下,生活开始稳定,所以集体聚在一起向上帝祈祷和感恩。1676年6月20日,麻省查理斯镇的政府官员,代表民众感谢上帝所赐予的经济繁荣和社会稳定,经过无记名投票,选出6月29日这一天作为感恩日。美国国会于1782年正式宣告每年的11月的第四个周四作为美国全国的感恩节。 美国人吃火鸡,其象征意义类似中国人喝腊八粥开始感觉过年。感恩节是美国一年一次全国过年气氛的开始,一直到圣诞结束。,