麦德龙推出六个自有品牌

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1、江苏：宫保鸡丁要标明鸡丁用量 江苏餐饮 业出台的餐饮 计量规范规 定，商家在菜单 上除了标明菜 肴、饮料或食品 名称外，还应当 标明主要原料的净含量，包括大、中、小例(份)。热 菜应标明主要生料的净含量，冷菜应标明主要熟料或直 接食用的主料的净含量，酒类、饮料应标明每份的净含 量。例如，一份宫保鸡丁，菜单上应标明里面究竟用了 多少克鸡丁。 麦德龙推出六个自有品牌 麦德龙新 发布了六个简 洁明了的自有 品牌： 宜客 (Ak a)、荟食 (Fine Food)、厨 之选(Horeca Select)、H牌 (HLine)、瑞吧 (Rioba)、喜迈 (Sigma)。麦德龙自有品牌的价格比市场上同类

2、商品平 均低1020，产品品质也能保证。 山崎面包店促销活动 美国加州核桃协 会于今年4月26日5 月26日与山崎面包上 海有限公司联手举办 实店促销活动。山崎 面包推出的8款含加 州核桃单品，如购买 满一定金额，将获得 由加卅f核桃协会提供 的精美礼品。 热点 时讯 中国西餐厨师之摇篮 一埃科菲国际厨师协会 埃科菲国际 厨师协会于1960 年成立，是世界上 最重要的国际美 食协会之一。协会 现在在意大利、德 国、瑞士、荷比卢 (荷兰、比利时和 卢森堡)、墨西哥、 日本、美国和加拿 大等国家和地区 设有代表处，更有 20000多名会员遍 布全球各地。2007 年埃科菲中国分 会正式成立。 埃科菲中国区主席罗伯特枫丹拿 埃科菲国际厨师协会与锦江麦德龙现购自运有限公 司、法国食品协会、中国国际食品和饮料展览会、法国 驻上海总领事馆、中华职业学校创办了“4步培训”的 教学计划，将设立“一年4次培训计划”，所有课程设 置旨在培养未来的中国西厨。 6月1日起食品标签不符新规将被查 我国新的(食品标识管理规定 ，要求食品标签除 了应当标注生产者 的名称和地址外， 还需标注联系方式 和贮存方式。婴幼 儿食品，在要求“食 品标识应当标注食 品的成分或配料清 单”的同时，特意 增加了“专供婴幼 儿和其他特定人群 的主辅食品，还应 当标注主要营养成 分及含量”的规定。 食品与生活2010-5