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1、中国产业信息网-免费调查分析报告2011 年国内食糖市场分析内容提示：受不断加大的供求缺口以及通胀因素的推动，近 3 个榨季我国食糖价格连续上涨，尤其是 2009 /10 榨季和 2010 /11 榨季上涨迅猛，其上涨幅度在我国尚属首次。1 国内食糖连续第三年减产，产需缺口较大2010 /11 榨季已于 2011 年 9 月底结束，我国食糖总产量 1 045. 4 万t，减产 28. 4 万 t，减幅 0. 8%。其中北方甜菜糖产量 79. 4 万 t，增长 32. 3%; 甘蔗糖产量 966 万 t，减少 4. 7%。虽然 2011 年糖料面积呈小幅恢复性增长，但 2010 年干旱、霜冻以及
2、 2011 年春旱的不利气候，对 2010 /11 榨季甘蔗留种及种植都造成一定影响，甘蔗单产下降，后期雨水偏多又影响了甘蔗的糖分积累，导致甘蔗糖产量下降，至此我国食糖已连续 3 年减产。持续走高的糖价抑制了食糖需求，淀粉糖对食糖替代量较大，食糖销售量下降到 1 280 万 t，但产需缺口仍在 240 万 t 左右。2 国家宏观调控力度大，保障供给效果显著由于 2010 /11 榨季国内食糖产需缺口较大，糖价上涨迅猛，对 CPI 影响不容小觑，国家加大对食糖市场的宏观调控。2010 /11 榨季，国家分 9 次投放国储糖共 188 万 t，这是历史上国家抛储次数及抛储量最多的榨季，对保障国内食
3、糖供应、稳定糖价发挥了明显的积极作用。同时，由于国内市场存在较大供需缺口，2010 /11 榨季进口量大增，入世后首次超过配额量 194. 5 万 t，共进口食糖 207. 1 万 t，比上榨季增加 40. 2%; 2010 /11 榨季我国食糖出口萎缩，共出口食糖 7. 1 万 t，下降 18. 3%。2010 /11 榨季我国净进口食糖 200 万 t，是 1994 /95 榨季以来最多的年份，占我国食糖消费量的 15. 6%。3 国内糖价在反复震荡中连创新高中国产业信息网-免费调查分析报告受不断加大的供求缺口以及通胀因素的推动，近 3 个榨季我国食糖价格连续上涨，尤其是 2009 /10
4、 榨季和 2010 /11 榨季上涨迅猛，其上涨幅度在我国尚属首次。2008 /09 榨季，国内甘蔗糖平均批发价为 3 398 元/t;2009 /10 榨季为 5 017 /t，比上榨季涨 48%; 2010 /11 榨季为 7 111 元/t，比上榨季同期涨 42%，是 2008 /09 榨季的 2. 1 倍，也是历史上食糖价格最高的年份。2010 年 10 月至 11 月上旬，受产区库存薄弱和国际糖价高涨的影响，国内糖价继续 2010 年 6 月份以来的涨势，从 2010 年 9 月的 5 743 元/t 一跃上升到 10 月份的 6 253 元和 11 月份的 7 155 元，涨幅分别
5、达到 8. 9%和14. 4%，其中 11 月中旬达到 7 400 元以上的历史高位。11 月中旬后，国家出台了一系列针对农产品期货市场的政策，食糖价格出现大幅跳水，11 月底回落到 6 800 元/t。2010 年 12 月至 2011 年 1 月，食糖价格基本围绕 7 000元/t 上下波动。2011 年 1 月下旬，糖价出现又一轮明显上涨，月底达到 7 000 元/t 以上。2 月初，受国际糖价迅猛上涨至历史高位的推动，国内糖价继续攀升，月中达到 7 300 /t 上下。2 月中旬后，受国际糖价大幅下跌影响，国内糖价小幅下挫，月底跌至 7 150 元/t。3 月至 6 月是国内糖价最为平
6、稳的阶段，糖价基本围绕7 0007 200 元/t 窄幅波动。7 月至 8 月份，受国际糖价再次大幅冲高影响，同时国内供应缺口导致对进口糖高度依赖，国内糖价再现第三轮涨势，7 月均价上升到 7 252 元/t，环比涨 2. 6%; 8 月国内糖价配合国际糖价的涨势冲击历史新高，中旬广西南宁甘蔗糖批发价格冲破 7 800 元/t，而北方甜菜糖价格也达到 8 0008 300 元/t，8 月份国内食糖均价为 7 667 元/t，环比涨 5. 7%，比去年同期上涨 43%，是历史上食糖价格最高的月份。8 月份，国家连续两次投放国储糖 40 万 t，投放力度在我国历史上尚属首次，国内供需紧张局势得到明
7、显缓解，8 月底开始国内糖价开始明显回落， 9 月下旬稳定在 7 2007 300元/t。9 月份食糖均价为 7 418 元/t，环比下降 3. 3%。与食糖相关的报告 2012-2016 年中国食糖市场深 度评估与发展趋势研究报告中国产业信息网-免费调查分析报告食糖是食用糖的简称，包括的品种较多，但人们日常食用的主要是白糖、红糖和冰糖三种，这三种糖的主要成分都是蔗糖(甜菜制作而成的食糖其主要成份也是蔗糖)。中国产业信息网发布的2012-2016 年中国食糖 深度评估与发展趋势研究报告共十二章。首先介绍了食糖相关概述、中国食糖 运行环境等，接着分析了中国食糖 发展的现状，然后介绍了中国食糖重点
8、区域 运行形势。随后，报告对中国食糖重点企业经营状况分析，最后分析了中国食糖行业发展趋势与投资预测。您若想对食糖产业有个系统的了解或者想投资食糖行业，本报告是您不可或缺的重要工具。本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及 调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类 监测数据库。第一章 中国食糖行业发展概述 第一节 食糖行业发展情况 第二节 最近 3-5 年中国食糖行业经济指标分析 一、赢利性 二、成长速度 三、附加值的提升空间 四
9、、进入壁垒退出机制 五、风险性 六、行业周期 七、 激烈程度指标 八、当前行业发展所属周期阶段的判断 第三节 关联产业发展分析 第二章 中国食糖行业的国际比较分析 第一节 中国食糖行业 力指标分析 第二节 中国食糖行业经济指标国际比较分析 中国产业信息网-免费调查分析报告第三节 全球食糖行业 需求分析 一、 规模现状 二、需求结构分析 三、重点需求客户 四、 前景展望 节 全球食糖行业 供给分析 一、生产规模现状 二、 规模分布 三、 价格走势 四、重点厂商分布 第三章 应用领域及行业供需分析 第一节 需求分析 一、食糖行业需求 二、食糖行业客户结构 三、食糖行业需求的地区差异 第二节 供给分
10、析 第三节 供求平衡分析及未来发展趋势 一、食糖行业的需求预测 二、食糖行业的供应预测 三、供求平衡分析 四、供求平衡预测 节 价格走势分析 章 食糖产业链的分析 第一节 行业集中度 第二节 主要环节的增值空间 第三节 行业进入壁垒和驱动因素 节 上下游行业影响及趋势分析 中国产业信息网-免费调查分析报告第五章 区域 情况深度分析第一节 长三角区域 情况分析 第二节 珠三角区域 情况分析 第三节 环渤海区域 情况分析 节 食糖行业主要 大区发展状况及 力分析一、华北大区 分析 二、华中大区 分析 三、华南大区 分析 四、华东大区 分析 五、东北大区 分析 六、西南大区 分析 七、西北大区 分析
11、 第五节 主要省市集中度及 力模式分析 第六章 2012-2016 年需求预测分析 第一节 食糖行业领域 2012-2016 年需求量预测 第二节 2012-2016 年食糖行业领域需求产品（服务）功能预测 第三节 2012-2016 年食糖行业领域需求产品（服务） 格局预测 第七章 食糖 格局分析 第一节 行业 结构分析 一、现有企业间 二、潜在进入者分析 三、替代品威胁分析 四、供应商议价能力 五、客户议价能力 第二节 行业集中度分析 一、 集中度分析 二、企业集中度分析 三、区域集中度分析 中国产业信息网-免费调查分析报告第三节 行业国际 力比较 一、生产要素 二、需求条件 三、支援与相
12、关产业 四、企业战略、结构与 状态 五、政府的作用 节 食糖行业主要企业 力分析 一、重点企业资产总计对比分析 二、重点企业从业人员对比分析 三、重点企业全年营业收入对比分析 四、重点企业利润总额对比分析 五、重点企业综合 力对比分析 第五节 食糖行业 格局分析 一、2011 年食糖行业 分析 二、2011 年国内外食糖 分析 三、2011 年中国食糖 分析 四、2011 年中国食糖 集中度分析 第八章 主要生产企业的排名与产业结构分析 第一节 行业企业排名分析 第二节 产业结构分析 一、 细分充分程度的分析 二、各细分 领先企业排名 三、各细分 占总 的结构比例 四、领先企业的结构分析（所有
13、制结构） 第三节 产业价值链条的结构分析及产业链条的整体 优势分析 一、产业价值链条的构成 二、产业链条的 优势与劣势分析 节 产业结构发展预测 一、产业结构调整的方向政府产业指导政策分析（投资政策、外资政策、限制中国产业信息网-免费调查分析报告性政策） 二、产业结构调整中消费者需求的引导因素 三、中国食糖行业参与国际 的战略 定位 第九章 中国食糖行业重点企业分析 第一节 企业 1一、企业概况二、企业优劣势分析三、2009-2011 年经营状况分析四、2012-2016 年公司发展战略分析第二节 企业 2一、企业概况二、企业优劣势分析三、2009-2011 年经营状况分析四、2012-201
14、6 年公司发展战略分析第三节 企业 3一、企业概况二、企业优劣势分析三、2009-2011 年经营状况分析四、2012-2016 年公司发展战略分析节 企业 4一、企业概况二、企业优劣势分析三、2009-2011 年经营状况分析四、2012-2016 年公司发展战略分析第五节 企业 5一、企业概况二、企业优劣势分析三、2009-2011 年经营状况分析四、2012-2016 年公司发展战略分析中国产业信息网-免费调查分析报告第六节 企业 6一、企业概况二、企业优劣势分析三、2009-2011 年经营状况分析四、2012-2016 年公司发展战略分析第十章 中国食糖行业整体运行指标分析 第一节
15、中国食糖行业总体规模分析 一、企业数量结构分析 二、行业生产规模分析 第二节 中国食糖行业产销分析 一、行业产成品情况总体分析 二、行业产品销售收入总体分析 第三节 中国食糖行业财务指标总体分析 一、行业盈利能力分析 二、行业偿债能力分析 三、行业营运能力分析 四、行业发展能力分析 第十一章 影响企业生产与经营的关键趋势 第一节 整合成长趋势 第二节 需求 趋势及新的商业机遇预测 第三节 企业区域 拓展的趋势 节 科研开发趋势及替代技术进展 第五节 影响企业销售与服务方式的关键趋势 第六节 中国食糖行业 SWOT 分析 第十二章 2012-2016 年食糖行业投资价值评估分析 第一节 产业发展
16、的有利因素与不利因素分析 第二节 产业发展的空白点分析 第三节 投资回报率比较高的投资方向 中国产业信息网-免费调查分析报告节 新进入者应注意的障碍因素 第五节 营销分析与营销模式推荐 一、渠道构成 二、销售贡献比率 三、覆盖率 四、销售渠道效果 五、价值流程结构 图表目录（部分）：图表：2005-2011 年国内生产总值图表：2005-2011 年居民消费价格涨跌幅度图表：2011 年居民消费价格比上年涨跌幅度（% ）图表：2005-2011 年国家外汇储备图表：2005-2011 年财政收入图表：2005-2011 年全社会固定资产投资图表：2011 年分行业城镇固定资产投资及其增长速度（亿元）图表：2011 年固定资产投资新增主要生 力图表：更多图表详见正文
