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1、执业药师考试辅导 中药化学 第 1 页一、提取考情分析题型：最佳选择题（16/40）、配伍选择题（16/40）、多项选择题（8/40）五、化学反应15%六、光谱10%一、提取（一）溶剂法针对中药所含有效成分及共存杂质的性质，选择适当的溶剂，采用适宜的方法将有效成分从药材中提取出来。 中药化学 第 2 页石油醚四氯化碳苯二氯甲烷氯仿（）乙醚（O）乙酸乙酯（正丁醇（丙酮（O）乙醇（ 甲醇（水其中排在正丁醇以前的溶剂与水混合后能够分层，可用于从水溶液中萃取化学成分，而丙酮、乙醇、甲醇与水混合后不分层。另外如氯仿比水重、乙醚沸点低等一些基本知识，需要知道。疑编号 0176010101【正确答案】疑编号
2、 0176010102【正确答案】疑编号 0176010103【正确答案】 中药化学 第 3 合物极性的大小由分子中所含官能团的种类、数目及排列方式等综合因素所决定。一般而言，中药成分的分子越小，取代基的极性越强，极性基团的数目越多，则该成分极性越大，亲水性越强。如何判断某组混合物中各成分的极性相对大小，是一个非常重要的问题。在考试中，判断化合物极性大小，可按下述三原则进行：（1）含碳越多，极性越小，含氧越多，极性越大；（2）含氧化合物的极性：含有羧基者含有羟基者含有羰基者；（3）酸性、碱性和两性成分：改变 ，改变存在状态，改变极性（解离型游离型）。相似相溶原理“相似相溶”原理的“相似”指的是
3、极性相似，即所用溶剂的极性要与所提取成分的极性相似。体）萃取法也属于溶剂提取法。最常用的超临界流体是二氧化碳（）。特点：提取效率高；产品质量好；适于热不稳定、易氧化成分；绿色环保安全；选择性强（夹带剂）。目前 发性成分，如挥发油的提取，尤其适用于提取不稳定、易氧化、受热易分解的挥发性成分。执业药师考试辅导 中药化学 第 4 页最佳选择题连续回流提取法与回流提取法比较，疑编号 0176010104【正确答案】疑编号 0176010105【正确答案】 中药化学 第 5 页答疑编号 0176010106【正确答案】疑编号 0176010107【正确答案】疑编号 0176010108【正确答案】疑编号
4、 0176010109【正确答案】胶、果胶、疑编号 0176010110【正确答案】 中药化学 第 6 疑编号 0176010111【正确答案】些成分可以采用酸水提取，如生物碱、花色素。有些成分可以采用碱提酸沉法（碱水提取，加酸沉淀）提取，如香豆素类；属于黄酮苷的芦丁、橙皮苷、黄芩苷；属于酸性皂苷的甘草酸；有机酸类；游离胆汁酸（皂化、酸化）。（二）水蒸气蒸馏法能够用水蒸气蒸馏法提取的中药成分必须满足 3 个条件，即挥发性、热稳定性和水不溶性（或虽可溶于水，但经盐析后可被与水不相混溶的有机溶剂提出，如麻黄碱）。凡能满足上述 3 个条件的中药化学成分均可采用此法提取。如挥发油、挥发性生物碱（如麻黄碱、伪麻黄碱等）、小分子的苯醌和萘醌、小分子的游离香豆素等。（三）升华法适用于具有升华性的成分的提取，如游离的醌类成分（大黄中的游离蒽醌）、小分子的游离香豆素等，以及属于生物碱的咖啡因，属于有机酸的水杨酸、苯甲酸，属于单萜的樟脑等。疑编号 0176010112【正确答案】疑编号 0176010113【正确答案】 中药化学 第 7 页谢谢大家！
