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1、 教工食堂服务及管理招标文件采购编 号：ZJZN 11825【HZY（S）-2011-20】*浙江*招标代理有限公司二一一年六月二十二日第 2 页 共 42 页目 录第一部分 采购公告第二部分 编制和提交采购响应文件须知第三部分 项目技术规范和服务要求第四部分 采购合同的一般和特殊条款第五部分 应提交的有关格式范例第 3 页 共 42 页第一部分 采购公告浙江*招标代理有限公司受*的委托，就该校的“教工食堂服 务及管理项目”进行公开招标采购。具体如下： 1、采购编号：ZJZN 11825【HZY（S）-2011-20】2、项目名称：*教工食堂服务及管理3、采购内容：学院教职工（约 650 人）
2、用餐服务、接待服务、 净菜供应、膳食管理等服务（不包括物品采购）。相关要求 详见招标文件。4、合格的投标人应具备的资格要求：1)具有独立法人资格、独立承担民事责任和履行合同能力，具有良好的商业信誉和健全的财务会计管理制度，有依法 缴纳税收和社会保障资金的良好记录，近三年经营活动中没有重大违法记录；2)注册 资金 50 万元（含）以上，具备食品、 卫生等部 门颁发的相关资质；3)能独立承担本服务项目，有良好的工作业绩和履约记录。5、采购方式：公开招标。6、发售标书时间：2011年6月24日至2011年7月4日止（工作时间9：00-17：00，节假日除外）。7、发售标书地点：杭州市中山北路631号
3、晶晖商务大厦16楼A2。8、标书售价：人民币300元整。9、购买标书时携带营业执照、 组织机构代码证、卫 生许可证、法人委托书等有关证照、文件，提供原件以及复印件（装订成册，加盖企 业公章和法人签章），原件 报名时验证后归还。10、投标截止时间与地点：2011年7月15日上午9：30，地点：杭州市中山北路631号晶晖商务大厦4楼会议室。11、开标时间与地点：2011年7月15日上午9：30，地点：杭州市中山北路631号晶晖商务大厦4楼会议室。12、标前答疑会：2011年7月5日（周二）下午13：30，地点为：杭州下沙高教园区学源路68号学院行政楼207会议室，投 标单位可自愿参加。13、质疑和
4、投诉：应标人如认为招标文件使自身的合法权益受到损害的，应于自发布公告之日起七个工作内以书面形式向采购代理机构提出质疑；应标人如认为采购过程和成交第 4 页 共 42 页结果使自身的合法权益受到损害的，可以在知道或者应知其权益受到损害之日起七个工作日内，以书面形式向采购代理机构提出质疑；应标人对采购代理机构的质疑答复不满意或者采购代理机构未在规定时间内作出答复的，可以在答复期满后十五个工作日内向同级采购监督管理部门投诉。14、联系方式：采购人：*联系人：陈老师联系电话：13067757687采购代理机构：浙江*招标代理有限公司联系人：周伶、刘宋斌；联系电话：0571-88821402；传真：05
5、71-88821134； 人民币帐号：33001611135059000227开户行：建行浙江省分行营业部国际业务部 浙江*招标代理有限公司二一一年六月二十二日第 5 页 共 42 页第二部分 编制和提交采购响应文件须知前附表条款 内容规定1项目说明一、项目名称：*教工食堂服务及管理。二、实施地点：*教工食堂。三、项目的实施规模、范围：学院教职工（约 650 人）用餐服务、接待服 务、净菜供应、膳食管理等服务（不包括物品采购）。四、项目实施时间：本服务合同期限暂定为一年，自2011年8月初起至2011年7月底止。合同期满，如服 务质量优良，教职工测评满意可续签一年。五、服务规范及要求：详见第三
6、部分项目技术规范和服务要求。六、项目预算：投资规模不超过人民币 80 万元。2 合同名称：*教工食堂供餐服务合同3投标有效期：自投标截止日起 60 天。如采购代理机构认为必要，可延长至总计最长不超过 90 天。4投标保证金数额：捌仟元整；在应标截止时间前缴至浙江*招标代理有限公司（单位名称：浙江*招标代理有限公司；人民币帐号：33001611135059000227；开户行：建行浙江省分行营业部国际业务部）。5 投标文件份数：正本壹份、副本伍份。6 投标截止时间：2011 年 7 月 15 日上午 9：30。7投标文件递交至单位：浙江*招标代理有限公司；投标文件递交至地点：杭州市中山北路 63
7、1 号晶晖商务大厦 4 楼会议室。8开标时间：2011年7月15日上午9：30；开标地点：杭州市中山北路 631 号晶晖商务大厦 4 楼会议室第 6 页 共 42 页9标前答疑会：2011年7月5日（周二）下午13：30，地点为：杭州下沙高教园区学源路68号学院行政楼207会议室，投标单位可自愿参加。一、总则1、项目说明项目说明见投标须知前附表(以下称“前附表”) 第 1 项所述。采购单位*为本项目的采购人（合同中的甲方），浙江*招标代理有限公司为采购代理机构（合同中的鉴证方），杭州市政府采购办为政府采购监督管理部门，自愿参加本次项目投标的公司为投标人，经评审产 生并经批准的投标人为中标人，签
8、订合同后的中标人为供应商（合同中的乙方）。潜在投标人领取招标文件后，必须按照国家保密法以及保密工作的相关规定，对招标文件内容应承担保密义务， 维护采购人的权益， 发 生窃、泄密事件潜在投 标人应承担相应的法律责任。投标人一旦参与本次投标活动，即被视为接受了本招标文件的所有内容，如有任何异议，均已在答疑截止时间前提出。投标人须对所投方案、技术和服务等拥有合法的占有和处置权，并对涉及项目的所有内容可能侵权行为指控负责，保证不伤害采购单位的利益。在法律范围内，如果出 现文字、图片、商 标和技术等侵权行 为而造成的纠纷和产生的一切费用，采购单位概不负责，由此 给采购单位造成损失的，供应 商应承担相应后
9、果， 并负责赔偿。 供应商为执行本项目合同而提供的技术资料归采购单位所有。2、采购方式公开招标。3、合格的投标人应具备的资格要求见本招标文件第一部分“ 采 购公告” 第 4 条。4、代理费用中标单位需向浙江*招标代理有限公司支付中标价的 0.98%作为中标服务费，结算时间为合同签订后 5 个工作日之内。无论投标结果如何，投标人自行承担涉及本次投标的一切费用。第 7 页 共 42 页二、招标文件5、招标文件的构成招标文件包括下列文件及附件 第一部分 采购公告 第二部分 编制和提交采购响应文件须知 第三部分 项目技术规范和服务要求 第四部分 采购合同的一般和特殊条款 第五部分 应提交的有关格式范例
10、投标人应认真审阅招标文件中所有的内容，包括编制和提交采购响应文件须知、项目技术规范和服务要求、采购 合同的一般和特殊条款、应提交的有关格式范例等。如果投 标人编制的投标文件没有从实质上响应招标文件的要求，其投标文件将被采购代理机构拒绝。6、招标文件的解释已获取招标文件的潜在投标人，若有问题需要澄清，应于 2011 年 7 月 6 日下午 17 时前，以书 面形式送达采购代理机构，采购单位与采购 代理机构研究后， 对认为有必要回答的问题，将以 书面解答形式通知所有招标文件收受人。招标文件领取截止时间之后获取招标文件的潜在供应商，如对招标文件有异议，采购单位和采购代理机构将不予受理和答复。不论采购
11、代理机构向投标人发送的资料文件，还是投标人提出的问题，均采用书面形式，任何口头提问及答复一律无效。7、招标文件的修改从招标文件发出至投标截止日期，采购代理机构可能会以补充通知的方式修改招标文件。补充通知作为招标文件的 组成部分，以 书面形式同 时发给所有招标文件的收受人。若有必要，采购代理机构将酌情延迟递交投标文件的截止日期。8. 投标报价（1）标的物及投标要求（1.1）*教工食堂服务及管理第 8 页 共 42 页包括内容：学院教职工（约 650 人）用餐服务、接待服务、净菜供应、膳食管理 等服务（不包括物品采购）。相关要求 详见 招标文件。（1.2）投标人应根据投标（开标）一览表填写相关内容
12、。（1.3）采购方提供设施、设备，正常的水 电供应、原材料供应等经营管理过程中的相关物品，并承担费用；投标人 负责输出人员，按照 采购 方要求供餐；（2）报价有关本项目实施所需的食堂工作人员的培训和管理费、劳动纠纷等事故、税金等所涉及的一切费用均计入报价。 投标（开标）一览表是报价的唯一载体。（3）其它费用处理招标文件未列明，而投标人认为必需的费用也需列入报价。（4）投标货币投标文件中价格全部采用人民币报价。报价应是唯一的, 采购代理机构将不接受有选择的报价。三、投标文件的编制9、投标文件的语言投标文件及投标人与采购有关的来往通知、函件和文件均应使用中文。10、投标文件的组成投标文件应由：商务
13、报价文件投标响应函和投标（开标）一览表、报价明细清单，技术文件 针对 本项 目的技术和服务响应方案，技术偏离说明表，招标文件要求提供的其他资料，商务文件 证明其 为合格供应商，商务偏离说明表，招标文件要求提供的其他资料组成。（1）投标人的商务报价文件至少应包括以下内容（均需加盖公章）： 投标响应函； 投标（开标）一览表； 报价明细清单（2）投标人技术文件应至少包括：针对本项目的技术和服务响应方案，技术偏离说明表，招标文件要求提供的其他资料等（均需加盖公章）:1投标人应提供 针对本项目的完整技术解决方案：2投标人在投 标文件中，应对项目技术规范和服务要求中所提出各项要求进行逐条逐第 9 页 共
14、42 页项的答复、说明和解释。首先对实现或满足程度明确作出“ 满足”、“ 不满足”、“ 部分满足”等应答，然后作出具体、详细的说明。回答 “满足”应说 明如何满足，回答 “部分满足”要明确哪部分满足和哪部分不满足。同时明确满足的程度。若采用“ 详见”、“ 参见”方式说明的，应指明所指文档（应是投标文件的组成部分）的具体章节及页码。任何含糊不清的表示对评标结果的影响将是投标人的责任；3针对本项目 详细工作实施组织方案，包括（但不限于）以下内容：组织机构、工作时间进度表、工作程序和步骤、管理和协调方法、关 键步 骤的思路和要点；4 投标人必须书面明确服务承诺书、提供食堂管理制度。未作出服 务承诺、
15、未提供食堂管理制度的，将视为废标 。5投标人为 完成本项目组建的工作小组名单，包括每个专业人员的情况和在杭州人员数应该明确表示，明确各 阶段投入人数，在提交的投标文件中安排的人员， 须为公司的固定职员；每个参加项目人员的履历表应随投标文件一并提交，主要内容包括学历、职位、 经验与业绩等；项目经理、项 目组人员的组成及技术人员专业职称证书复印件、原件备查。6优惠条件及特殊承 诺；7技术偏离说 明表；8关于对招标 文件中有关条款的拒绝声明（如果有）；9投标人认为 需要的其他技术文件或说明。（3）投标人的商务文件至少应包括：证明其为合格供应商和所提供的服务有关资格证明文件，商务偏离说明表，招标文件要
16、求提供的其他资 料等（均需加盖公章）：1法人授权委托 书、法定代表人及受委托人的身份证复印件，投标单位按应标规定格式要求填报内容，并由法定代表人（或授权代表）签字和单位公章，否则视为废标；2投标保证金（ 银行缴款凭证复印件）；3声明书；4 卫生许可 证复印件；5通过年检有效的企 业法人营业执照、税务登记证、社保登记证复印件；62010 年度 资产负债表、损益表复印件(新成立的公司，必须提供验资报告)；7投标人基本情况表；投标人已取得质量管理体系认证证书，银行资信、政府部门（企业）或第三方权威鉴定机构出具的信用等级证书或证明（如果有）；8 近二年内同类项目的成功案例的合同（复印件、原件备查），包括规模、 业主单位、第 10 页 共 42 页联系方法等；结合已完结的案例和用户反应情况，是否有
