王镜岩(第三版)生物化学下册课后习题答案

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1、第 19 章 代谢总论怎样理解新陈代谢?答:新陈代谢是生物体内一切化学变化的总称,是生物体表现其生命活动的重要特征之一。它是由多酶体系协同作用的化学反应网络。新陈代谢包括分解代谢和合成代谢两个方面。 新陈代谢的功能可概括为五个方而:从周围环境中获得营养物质。将外界引入的营养物质转变为自身需要的结构元件。将结构元件装配成自身的大分子。形成或分解生物体特殊功能所需的生物分子。提供机体生命活动所需的一切能量。能量代谢在新陈代谢中占何等地位?答:生物体的一切生命活动都需要能量。生物体的生长、发育,包括核酸、蛋白质的生物合成,机体运动,包括肌肉的收缩以及生物膜的传递、运输功能等等,都需要消耗能量。如果没

2、有能量来源生命活动也就无法进行生命也就停止。在能量储存和传递中,哪些物质起着重要作用?答:在能量储存和传递中, 苷三磷酸) 、苷三磷酸) 、苷三磷酸)以及 苷三磷酸)等起着重要作用。新陈代谢有哪些调节机制?代谢调节有何生物意义?答:新陈代谢的调节可慨括地划分为三个不同水平:分子水平、细胞水平和整体水平。分子水平的调节包括反应物和产物的调节(主要是浓度的调节和酶的调节) 。酶的调节是最基本的代谢调节,包括酶的数量调节以及酶活性的调节等。酶的数量不只受到合成速率的调节,也受到降解速率的调节。合成速率和降解速率都备有一系列的调节机制。在酶的活性调节机制中,比较普遍的调节机制是可逆的变构调节和共价修饰

3、两种形式。细胞的特殊结构与酶结合在一起,使酶的作用具有严格的定位条理性,从而使代谢途径得到分隔控制。多细胞生物还受到在整体水平上的调节。这主要包括激素的调节和神经的调节。高等真核生物由于分化出执行不同功能的各种器官,而使新陈代谢受到合理的分工安排。人类还受到高级神经活动的调节。除上述各方面的调节作用外,还有来自基因表达的调节作用。代谢调节的生物学意义在于代谢调节使生物机体能够适应其内、外复杂的变化环境,从而得以生存。 从“新陈代谢总论”中建立哪些基本概念?答:从“新陈代谢总论”中建立的基本概念主要有:代谢、分解代谢、合成代谢、递能作用、基团转移反应、氧化和还原反应、消除异构及重排反应、碳碳键的

4、形成与断裂反应等。 概述代谢中的有机反应机制。答:生物代谢中的反应大体可归纳为四类,即基团转移反应;氧化还原反应;消除、异构化和重排反应;碳碳键的形成或断裂反应。这些反应的具体反应机制包括以下几种:酰基转移,磷酰基转移,葡糖基基转移;氧化还原反应;消除反应,分子内氢原子的迁移(异构化反应) ,分子重排反应;羟醛综合反应,克莱森酯综合反应,举列说明同位素示踪法和波谱法在生物化学研究中的重要作用。答:同位素示踪法和波谱法生物化学中研究新陈代谢的两种重要方法。同位素示踪法不改变被标记化合物的化学性质,已成为生物化学以及分子生物学的研完中一种重要的必不可少的常规先进技术。如:1945 年 先成功地用

5、14C 和 15N 标记的乙酸和甘氨酸怔明了血红素分子中的全部碳原子和氮原子都来源于乙酸利甘氨酸; 胆固醇分子中碳原子的来源也是用同样的同位空示踪法得到闸明的。核磁共振波谱法对于样品不加任何破坏,因此,在生物体的研究得到广泛的应用。例如 在生物化学、生理学以及医学等方面都广泛位用核磁共振波谱技术对生活状态的人体进行研究,取得了重要的研究成果,其中最为人知的实验是 1986 年用核磁共振波谱法对人体前臂肌肉在运动前和运动后的比较研究。第 20 章 生物能学就某方面而言,热力学对生物化学工作者更为重要,为什么?答:生物能学是深人理解生物化学特别是理解主物机体新陈代谢规律不可缺少的基本知识。它是生物

6、化学中涉及生活细胞转移和能量利用的基本间题。生物能学完全建立在热力学的基础上,因此,从这个角度看,热力学对生物化学工作者更为重要。考虑下面提法是否正确?在生物圈内,能量只是从光养生物到异养生物,而物质却能在这两类生物之间循环。生物机体可利用体内较热部位的热能传递到较冷的部位而做功。 当一个系统的熵值降低到最低时,该系统处于热力学平衡状态。当 为 ,说明反应处于平衡状态。 解成 反应, 等于 :- 非,- 非,样可判断一个化学反应能够自发进行?答:一个化学反应的自由能是否降低是判断它是否可以自发进行的标准。只有自由能变化为负值的化学反应,才能自发进行。怎样判断一个化学反应进行的方向?当反应物和产

7、物的起始浓度都为 1,请判断下列反应的进行方向。 (参看表 20的数据) 。磷酸肌酸+ 酸 磷酸烯醇式丙酮酸+ 丙酮酸+ 葡萄糖 6葡萄糖答:一个化学反应是从总能量高的体系向总能量低的体系变化,即可根据化学反应式两边体系总能量的大小来判断其方向。根据表 20的数据:- 向右, 解释 ,一般情况下,为什么在热力学上可行?逆反应是否可行?答:由于 于葡萄糖 60=此,一般情况下, 某些情况下,当该反应的 G 值为正值时,该反应的逆反应可行。从 结构特点说明 能量传递中的作用。答:叫做腺苷三磷酸、三磷酸腺苷、腺三磷,是高能磷酸化合物的典型代表。高能磷酸化合物的特点是:它的高能磷酸键(也即酸酐键,用“

8、”表示) ,水解时释放出的化学能是正常化学键释放化学能的 2 倍以上(一般在 kJ/上) 。由一分子腺嘌呤、一分子核糖和三个相连的磷酸基团构成的。这三个磷酸基团从与分子中腺苷基团连接处算起,依次分别称为 、 磷酸基团。结构式是:分析 结构式可以看出,腺嘌呤与核糖结合形成腺苷,腺苷通过核糖中的第 5 位羟基,与 3 个相连的磷酸基团结合,形成 子既可以水解一个磷酸基团( 磷酸基团) ,而形成二磷酸腺苷(磷酸( ;又可以同时水解两个磷酸基团( 磷酸基团和 磷酸基团) ,而形成一磷酸腺苷(焦磷酸(以在腺苷酸激酶的作用下,由 供一个磷酸基团而形成 可以迅速地接受另外的磷酸基团而形成外, 在所有含磷酸基

9、团的化合物中处于中间位置。这使 可能在磷酸基团转移中作为中间传递体而起作用。解成 i 的 试计算此反应中的平衡常数。此反应在细胞内是否处于平衡状态?答:K05 ; 否在细胞内是否 解的 常比 负?为什么?是, G= G利用表 20数据试计算:酮酸磷酸烯醇式丙酮酸 +反应在 25下,其 K。若 比为 10 时,求丙酮酸与磷酸烯醇式丙酮酸的平衡比。答: +06,平衡比是 04。假设有一个 由 A 向 B 的转化反应 (AB),它的 20kJ/计算: 在达到平衡时B/A的比值。假设 A 和 B 参加的反应与 解为 时进行,总反应是:A+2O B+/A 的比值,假设 是 1度,请问在什么时候反应才达到

10、到平衡? 已知、生理条件下都远非 1度。当和浓度依次为、和 ,求出一个与偶联反应的B/A比值。答: 比值=0 B/A=B/A=104第 21 章 生物膜与物质运输试述物质的被动运输和主动运输的基本特点。研究物质运输的意义是什么?答:主动运输是由载体蛋白所介导的物质逆浓度梯度或电化学梯度由浓度低的一侧向高浓度的一侧进行跨膜转运的方式,需要与某种释放能量的过程相偶联。主动运输过程可分为由 接提供能量和间接提供能量等基本类型。被动运输包括简单扩散和载体介导的协助扩散,运输方向是由高浓度向低浓度,运输的动力来自物质的浓度梯度,不需要细胞提供代谢能量。什么是 和 ,其生理作用是什么?答:K+泵是动物细胞

11、中由 动的将 输出到细胞外同时将 K+输入细胞内的运输泵,又称 或 K+交换泵。实际上是一种 + a+ /K+ 由两个大亚基( 亚基)和两个小亚基( 亚基) 组成。 亚基是跨膜蛋白,在膜的内侧有 合位点,细胞外侧有乌本苷(合位点;在 亚基上有 K+结合位点。其生理意义: K+ 泵具有三个重要作用, 一是维持了细胞 子的平衡,抵消了 子的渗透作用;二是在建立细胞质膜两侧 子浓度梯度的同时,为葡萄糖协同运输泵提供了驱动力;三是 建立的细胞外电位,为神经和肌肉电脉冲传导提供了基础。 10 个跨膜结构域,在细胞膜内侧有两个大的细胞质环状结构,第一个环位于跨膜结构域 2 和 3 之间,第二个环位于跨膜结

12、构域 4 和 5 之间。在第一个环上有 子结合位点;在第二个环上有激活位点,包括 结合位点。氨基端和羧基端都在细胞膜的内侧,羧基端含有抑制区域。在静息状态,羧基端的抑制区域同环 2 的激活位点结合,使泵失去功能,这就是自我抑制。有两种激活机制,一种是受激活的 钙调蛋白 (合物的激活,另一种是被蛋白激酶 C 激活。当细胞内 度升高时,钙调蛋白结合,形成激活的钙调蛋白复合物,该复合物同抑制区结合,释放激活位点,泵开始工作。当细胞内度下降时,抑制区脱离,抑制区又同激活位点结合,使泵处于静息状态。在另一种情况下,蛋白激酶 C 使抑制区磷酸化,从而失去抑制作用;当磷酸酶使抑制区脱磷酸,抑制区又同激活位点结合,起抑制作用。泵的工作原理类似于 K+ 细胞质膜的一侧有同 合的位点,一次可以结合两个 合后使酶激活,并结合上一分子 随 水解和酶被磷酸化,构型发生改变,结合 一面转到细胞外侧,由于结合亲和力低子被释放,此时酶发生去磷酸化,构型恢复到原始的静息状态。水解一个 两个 子从胞质溶胶输出到细胞外。试述 的生理机制。答:K+ 输分为六个过程 : 在静息状态,K+泵的构型使得 结合位点暴露在膜内侧。当细胞内 度升高时,3 个 与该位

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