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1、优质大果三华李高产栽培管理技术优质大果三华李高产栽培管理技术摘要：三华李是广东信宜市特产水果之一，以其果大、甜脆、质优迅速进入市场，深受顾客青睐。信宜市是全国三华李最大生产基地，于 2005 年被中国果蔬产业论坛组委授予“中国三华李产业龙头县”称号。本文介绍了优质大果高产栽培技术包括幼年树的种植和管理、结果树管理、加强病虫害综合防治等措施。 关键词：优质大果三华李；栽培技术 三华李原产翁源县三华李镇，是一种落叶果树。经我市多年种植，实践证明，有一些单株自花结实率高、果实大、产量高、卖价好，近年 50g 以上的大果三华李售价 6 元/kg 以上，经济效益高。但是如果管理技术措施不当，管理粗放，也
2、会出现一些衰退，造成果小、质劣、产量低等现象，造成三华李价值低。而要做到高产、优质大果，就必须加强科学技术管理。优质大果三华李高产栽培管理的主要技术措施有以下几点。 1 幼年树的种植和管理 1.1 建园种植 1.1.1 高标准搞好备耕。山丘坡地修筑梯带，平原地洼地起垄种植，建设保水、保土、保肥的“三保”果园。植前挖深宽各80100cm 大穴，施足土杂肥、有机肥 3040kg，加磷肥 1kg、石灰 1kg，与表土混杂回填穴内，回土成反扣锅底形，高出地面30cm。待沤制腐熟后才栽植李苗。 1.1.2 选择好种苗。选择用本地李、苦桃作砧木，接穗采自大果三华李母树嫁的壮苗。 1.1.3 掌握时期，合理
3、密植。三华李采用冬季大小寒落叶后，顶芽开始活动时栽植，667m2 种 5060 株为宜。 1.2 加强幼树管理 1.2.1 加强植后肥水管理。淋足定根水，树盘盖干草，保持土壤湿润，促其生根发芽，提高成活率。 1.2.2 苗木成活后，以“勤薄”施肥为原则。种植当年每月淋1 次肥，每株施半担粪水+0.1kg 尿素，以后每年的 1 月、4 月、7 月各施 1 次肥，每株施 11.5kg 硫酸钾型复合肥加 0.2kg 尿素，并配合叶面喷肥。 1.2.3 改良土壤环境。勤除杂草，间种豆科作物或绿肥，每年压青 1 次，增加土壤有机质。 1.3 注重修剪整形，培育丰产型树冠 培育早结丰产树冠，为高产优质大果
4、打下良好基础。李树主干不明显，易造成枝条丛生、杂乱、影响光照，使病虫滋生。因此要及时修枝整形。大果三华李整形修剪的原则是三主枝自然开心型。在苗高 5070cm 处定杆，待芽长到 510cm 时疏芽，留互为 120三芽生长，待梢长到 3040cm 时再短截，培育 3 条互为 120的三大支柱。以后枝条长芽后再按开心型树冠要求进行疏芽留芽，培育枝条均匀分布生长，尽快培养出丰产型树冠。 2 结果树的管理 2.1 培养健壮的结果母枝 2.1.1 果后施肥。三华李结果分长果枝结果和短果枝结果，长果枝结果多而果实小，短果枝结果少而果实大。要培育健壮的短果枝，健壮的花束状结果母枝，必须在收果后的半个月内施
5、1 次果后肥，使树势尽快恢复，早抽梢，长出良好的夏、秋梢作为翌年结果母枝，早落叶，促进花芽分化。此次施肥以速效氮、磷、钾肥加有机土杂肥为主。 2.1.2 修剪枝梢。三华李修剪要掌握时机，一般从果后施肥开始修剪。一般长果枝短截 13，中果枝短截 15。对下垂的结果基枝适当短截或砍掉，促进萌发较多侧枝，作为翌年结果枝。把弱枝、枯枝、徒长枝、病虫枝剪掉，使其形成开心型的丰产树冠。 2.1.3 注意水分管理。及时做好保水与排水工作。采果后遇干旱需灌水，使夏、秋梢尽早抽出。长期阴天雨天，要注意排水。 2.2 加强冬季管理 2.2.1 促三华李冬季落叶。三华李是落叶性果树，只有落光叶才能开花结果。要促使三
6、华李在大雪前全部落叶，使叶片的养分回流到树枝上。确保树体养分积累充分，提高花质。具体措施有：立冬后结合清园，在树冠边缘滴水线下锄断水平根，控水制肥，促其落叶。日晒几天后填回土杂肥，亦可压青加适量石灰、磷肥，促其填料腐热。如果大雪前仍有大部分叶未落，叶色较浓的可喷施乙烯利，按 50kg 水加 40%乙烯利 2030ml 喷施。或结合冬季清园消毒，于树干、树叶喷施 300500 倍氧氯化铜溶液，促其落叶。再可人工用竹鞭敲打落叶。 2.2.2 冬季施肥。 三华李冬季施肥能达到促花芽萌发，提高花质，以提高产果率、增大果实、改善果质的作用。此次施肥应施干肥，以有机肥为主，适当加入磷肥、钾肥。早熟种在冬至
7、前后几天施下，迟熟种在小寒前后几天施下。促进翌年开花。 2.3 保花保果，适当疏果 2.3.1 三华李是雌雄异花果树，其授粉过程必须借助风力、昆虫等媒介来完成。因此应在花期放蜂或引诱昆虫来活动，提高授粉质量。 2.3.2 防止烧花与沤花。在杨花期如遇高温应早晚喷洒清水，防止烧花；若遇到雨天连绵，雨晴后即时摇花、摇树，摇掉花盘积水，让花盘里的水落下，防止沤花。 2.3.3 适度疏果。疏果是培育大果三华李的关键措施之一。三华李的长果枝结果较多，由于果多养分供应不足，造成果实小，价值低。要在市场上提高竞争力，就要实施适度疏果，使果实大而靓。2.4 施好壮果肥 此次施肥要根际施、根外施结合。当果实黄豆
8、大时，施根际肥，以速效肥料为宜，速效氮为主。可喷施 1000 倍液三华李高产素或生多素，也可用 50kg 水加尿素 0.1kg 加磷酸二氢钾 0.1kg 喷施。 2.5 采收 适时采收是确保李园产量，保证大果、质优，提高经济收入的关键一环，也是李园栽培管理的最后一环。大果三华李成熟期不一致，要注意分批采收，适时采收，保证果实高产、大果、高质，又要便于贮运销售。要根据李子的用途、市场要求及贮运情况来确定采收期。如当地销售，做鲜食、加工等，成熟度应稍高；远途运输，成熟度应稍低。每次将适度成熟及较大的果实采收，剩下的还可继续生长。采收时用手握住果实，用食指接着果实与果枝连接处稍用力扭动即可，不要折断
9、果枝以免影响翌年产量，要轻拿轻放，避免机械损伤。 3 加强病虫害综合防治 大果三华李的主要病害有：流胶病、白粉病、炭疽病、煤烟病等。主要虫害有：蚜虫、螨类、金龟子、蝽蟓、天牛、介壳虫、木蠹蛾、李实蜂、毒蛾、刺蛾等。在三华李的整个生产管理过程中，要注意观察病虫害发生情况，及时防治病虫害。花前，可用 1000 倍液氧化乐果加 800 倍液三氯杀螨醇喷施，防治蚜虫、螨类。花蕾期，可用 2000 倍液 2.5%溴氰菊脂乳油喷施树冠及地面，防治李实蜂。谢花后至挂果期，可用 800 倍液氧化乐果防治蚜虫，用 800 倍液敌百虫或 10001500 倍液功夫防治金龟子、蝽蟓、介壳虫、木蠹蛾、毒蛾、刺蛾。可用 1000 倍液大生 M-45 防治白粉病、炭疽病、煤烟病。采果后，可用 50 倍液敌敌畏注入天牛蛀孔中，防治天牛。入冬后，可用 600 倍液氧氯化铜喷施（限于入冬喷洒） ，刮除病胶后涂上药液，防止疏胶病。为防止生产期落叶，含铜农药限于入冬使用；为防止落果，挂果期禁用含硫农药。 参考文献 1 浙江省台州农业学校主编.果树栽培学M.北京：中国农业出版社， 1985 2 山西运城农业学校主编.果树病虫害防治学M.北京：中国农业出版 社，1985 （责任编辑 王蔓）
