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1、农民测土配方施肥培训材料党中央、国务院主要领导同志一贯对“三农”问题十分重视和关注，今年中央 1 号文件明确提出，要努力培肥地力、增加土壤有机质，农业部将测土配方施肥作为科技入户工程的第一大技术在全国推广，此项技术的推广，有利于维护农民的根本利益，最大限度地满足农民对科学技术需求，降低生产成本，提高耕地质量，减少污染，土壤资源利用从粗放掠夺经营型向高效、持续、节约经营性发展，肥料施用从经验低效型向科学高效型发展，提高了土地产出水平，促进了农业可持续发展，有利于在耕地面积减少、水资源约束趋紧，农资价格居高不下，粮价上涨空间有限的条件下，实现增粮增收的目的，有利于加强资源综合利用能力建设，和农业科
2、技创新与应用能力，提高农业综合生产能力。另外，测土配方施肥，培肥地力，显著的提高作物的产量和品质，促进农业增产和农民增收。测土配方施肥这一新技术将长期推广下去。一、测土配方施肥科普常识1、什么是配方施肥?测土配方施肥是肥料田间试验和土壤测试为基础，根据作物需肥规律土壤供肥性能和肥料效应，在合理使用有机肥料的基础上，提出氮、磷、钾及中微量元素等肥料的施用品种、数量、施肥时期和施用方法。主要围绕“测土、配方、配肥、供肥、施肥”指导五个环节完成“野采样测、试外调查、田间试验、配方设计、校正试验、配方加工、示范推广、宣传培训、数据库建设、效果评价、技术开发”十一项工作内容。2、 为什么要实施测土配方施
3、肥？这就要从农作物、土壤、肥料三者关系谈起。农作物生长的根基在土壤，植物养分 60%-70%是从土壤中吸收的。土壤养分种类很多，主要分三类：第一类是土壤中相对含量较少，农作物吸收较多的氮、磷、钾叫大量元素。第二类是土壤中相对含量较多可是农作物需要确较少，像硅、硫、铁、钙、镁等，叫中量元素。第三类是土壤中含量很少，农作物需要的也很少，主要是铜、硼、锰、锌、钼等，叫微量元素。土壤中包含的这些营养元素，都是农作物生长发育所必需的。当土壤供应不足时，就要靠施肥来补充，以达到供肥和农作物需肥的平衡。3、 施肥有哪些内容？测土是在做对土壤诊断分析作物需肥规律，掌握土壤供肥肥料释放相关条件变化特点的基础上，
4、确定测土配方施用肥料的种类，配比用量按方配肥。从广义上讲，应当包括农肥与化肥配合施用。在这里可以打一个比喻，补充土壤养分、施用农肥比为“食补” ，施用化肥比为“药补” 。人们常说“食补好于药补” ，因为农家肥中含有大量有机质，可以增加土壤团料结构，改善土壤水、肥、气热状况，不仅能补充土壤中含量不足的氮、磷、钾三大元素，还可以补充中、微量元素。实践证明农家肥与化肥配合施用 ，可以提高化肥利用率 5%-10%。4、 如何实现测土配方施肥？测土配方施肥是一项较复杂技术，农民掌握起来不容易，只有把该技术物化后才能够真正实现。即测、配、产、供、施一条龙服务，由专业部门进行测土、配方，由化肥企业按配方进行
5、生产并供给农民，简单地说，就是农民直接买配方肥，再按具体方案实施。这样把一项复杂的技术变成了一件简单的事情，这项技术才能真正应用到农业生产中去，才能发挥它应有的作用。二、农户施肥情况调查首先是要得到各乡镇政府、党委的支持和各村、村民的帮助下，才能够顺利完成。（一）调查方法1、采用面访式调查：是调查人员与被调查者面对面提问，被调查者回答的一种调查方式。2、优点：提高调查的回答率，提高调查数据的质量。3、主要了解农户及各种农作物施肥情况（1）氮磷钾用量（2）氮磷钾比例（3）底肥和追肥（4）主要肥料品种（5）有机肥用量（6）有机肥比例一般需要计算平均数、农户样本分布等。平均数反映了当地的习惯施肥水平
6、，可以总体上来看当地施肥量是高了还是低了。农户样本分布反映了农户施肥的差异程度，可以看出有多少农户施肥超量、有多少合理、有多少不足。二、注意事项1、调查农户代表性农户是否有代表性直接关系到最后结果是否真实反映了当地情况，因此，在选取农户时一定要按要求去做，不能为了方便而随便找一些农户填写。2、数据真实性农户限于文化水平和生产习惯的影响，很少记载其生产活动，而农户调查经常是一次性访谈，能否保证数据的真实性就成了实施调查中比较大的困难。原则上农户调查表格由技术人员与农户交谈过程中填写，调查人员应对数据进行多途径核实，例如看实物、化肥包装袋，从另外角度提问题印证等。调查人员要保持认真的态度，不要轻易
7、将调查表交给农民填写，因为许多农民不知道调查的重要性和不了解调查的内容，很容易填错。3、数据的准确度单位问题 要经常检查各种数据单位是否正确，特别是农民的数据，据单位与调查表中单位是否一致，如公斤和斤的区别，单位量（如单产）和总量（如总产）的区别，还有就是听起来单位一致但表达的的含义不一致，如同样是亩，有的地方是 600m2，有的地方是 667m2，这需要调查人员在填表时折算到表格规定的单位。（1）名称问题：对于作物、化肥等名称，农民的叫法千差万别，但我们的调查人员在填表时要尽量统一，不然会给统计分析带来很多麻烦。（2） 数量问题：农民很多时候无法给出准确数量，而是给出一个大约值，这时需要调查
8、人员要进一步核实，如作物产量，有的农民可能只告诉收获了几袋粮食，这时需要亲自看看袋子大小，甚至秤量一下；还有的化肥用量不清，但知道用了几袋，调查人员可以根据面积和每袋重量来判断。三、测土配方施肥土样采集采集土样。土样采集一般在秋收后进行，采样的主要要求是：地点选择以及采集的土壤都要有代表性。严格执行操作程序。取得的土样有代表性。采集土样是平衡施肥的基础，如果取样不准，就从根本上失去了平衡施肥的科学性。为了了解作物生长期内土壤耕层中养分供应状况，取样深度一般在 20 厘米，如果种植作物根系较长，可以适当加深土层。取样一般以 50-100 亩面积为一个单位，当然，这也要根据实际情况而定，如果地块面
9、积大、肥力相近的，取样代表面积可以放大一些；如果是坡耕地或地块零星、肥力变化大的，取样代表面积也可小一些。取样可选择东、西、南、北、中五个点，去掉表土覆盖物，按标准深度挖成剖面，按土层均匀取土。然后，将采得的各点土样混匀，用四分法逐项减少样品数量，最后留 1 公斤左右即可。取得的土样装入布袋内，袋的内外都要挂放标签，标明取样地点、日期、采样人及分析的有关内容。在土样采集期间希望得到各乡镇领导和广大农户的大力支持，如在调查时选定了某村组哪家农户的田或地时请多给予帮助。在此谢谢大家!四、测土配方施肥的优点测土配方施肥是在对土壤化验分析，掌握土壤供肥情况的基础上，根据种植作物需肥特点和肥料释放规律，
10、确定施肥的种类、配比和用量，按方配肥，科学施用。测土配方施肥在农业生产中具有重要的作用。1、提高产量 在测土配方的基础上合理施肥，促进农作物对养分的吸收，可增加作物产量 5%20%或更高。2、减少浪费、节约成本、保护环境 在测土配方施肥条件下，肥料品种、配比、施肥量等根据土壤供肥状况和作物需肥特点确定，既能保持土壤均衡供肥，又能提高化肥利用率，降低化肥使用量，作物生长健壮，抗逆性增强，减少农药施用量，从而降低化肥农药对农产品及环境的污染。3、改善农作物品质 通过测土配方施肥，实现合理用肥，科学施肥，提高农产品品质。4、培肥土壤，改善土壤肥力 偏施滥施氮肥、少施不施钾肥，养分失衡，加上有机肥施用
11、量减少，土壤肥力下降，结构破坏。测土配方施肥，能使农民明白土壤中到底缺少什么养分，根据需要配方施肥，能使土壤缺失的养分及时获得补充，维持土壤养分平衡，改善土壤理化性状。5、 优化农作物布局，发展区域性优势农产品 在对土壤进行分析基础上，根据土壤以及气候等因素合理布局适合的农作物种植区域，进行科学施肥管理，是发展“优质、高产、高效”农业，增加农民收入的有效途径。五、如何选购肥料肥料名称应标明国家标准、行业标准已经规定的肥料名称。如“复混肥料” 、 “复合肥料”等；对有特殊用途的肥料名称，在产品名称下用小 1 号字体标注，如“复合肥料硫酸钾型” 。农民朋友如果看见“高效” 、 “肥王”等字样，说明
12、产品有不实夸大性宣传。 复混肥料（复合肥料）养分量的标准。 （1）单一养分含量：应以配合式 N、P2O5、K2O 的顺序，分别表明总氮、有效五氧化二磷、氧化钾的百分含量。二元肥料应在不含单养分的位置标以“0” ，如复混肥料 15010，表示该肥不含磷元素或磷元素低于 4.0%。 （2）总养分含量：应标明总氮、有效五氧化二磷、氧化钾的百分含量，不得将其他元素或化合物计入总养分。 （3）若在复混肥（复合肥）中加入中量元素、微量元素，不得在包装容器和质量证明书上证明。 氯离子含量的标注。当复混（合）肥中氯离子的含量大于 3.0%时，应在包装物上标明“含氯” ，以避免对忌氯作物造成伤害；凡未在包装容器
13、上标明“含氯”的，其氯离子的含量不得超过 3.0%。 规格及净含量（净重）的标注。复混（合）肥每袋净含量为（500.5）公斤、 （400.4）公斤、 （250.25） 、（100.1）公斤四种规格，且每批产品平均每袋净含量不得低于 50 公斤、40 公斤、25 公斤、10 公斤，在规定每袋净含量范围内的产品中有添加物时，必须与原料混合均匀，不得以小包装形式放入包装袋中。 合格证（质量证明书） 、生产日期或批号。每袋肥料都应附有产品合格证或质量证明书，生产日期或批号应在产品合格证、质量证明书或产品外包装上标明。 生产者或经销者的名称和地址。应当在产品包装上标明经依法登记注册，并能承担产品质量责任
14、的生产者或经销者的名称或地址。 产品标准。复混肥或复合肥均执行国家强制性标准GBI50632001复混肥料（复合肥料） ，产品标准号及年代号应在产品包装上标明。 肥料登记证。复混肥料市场准入实行登记证制度，凡进入流通领域的商品肥料（包括复混肥）都必须经省级以上农业行政主管部门的登记备案。 六、怎样进行科学合理施肥人们常说：“有粮无粮在于水，粮多粮少在于肥”事实并非完全如此。有的农民化肥没少用，但产量确不高，或产量较高、收入确没有增加多少。这是因为农作物不同其需要养分也不同，单一施用肥料没有配合施用肥料效果好，不同类型土壤施肥量也不一样，肥料并不是施得越多越好，盲目施用过多，既浪费肥料，又增加生
15、产成本、降低产量、减少收益。测土配方施肥就是针对这些问题提出来的。做到科学合理施肥就是要做到“缺什么补什么吃饱不浪费”也就是要配方施肥。配方施肥是以养分归还学说、最小养分律、同等重要律、不可替代律、肥料报酬递减律等理论为依据遵循土壤、作物、肥料三者之间的依存关系以肥料与综合农业技术相配合为指导原则产前确定施肥的品种、数量、比例以及相应的科学施肥技术是实现高产、优质、高效、土壤培肥、提高化肥利用率、保护生态环境的重要措施。配方施肥必须根据作物需肥规律、土壤供肥性能与肥料效应确定施肥的方法。首先是要知道作物生长需要什么养分需要多少这就需要根据作物品种和产品水平确定。其次是了解土壤中能供给多少养分这需要通过土壤养分的分析化验确定。第三是了解施入土壤的肥料有多少能被作物吸收利用这需要通过田间肥料试验确定。总体上来说作物需要的养分由土壤供给和施肥两部分组成作物生长需要的养分总量减去土壤能提供的部分就是需要施肥补充的养分数量。做到配方施肥必须依靠科学的手段了解作物、土壤和肥料的情况就像过去常说的“看天、看地、看庄稼”。
