提高培训前厅细节服务

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1、国 电 接 待 中 心 训教材 国电接待中心质检部制作 2007 国 电 接 待 中 心 电 接 待 中 心 关细节的小故事 (一 ) 细节的力量 你学到了什么? 王永庆 的故事 国 电 接 待 中 心 如果没有选沙石的细节,如果没有多问一句的细节,或许,王永庆还只是个默默无闻的米贩。正是因为王永庆有心,肯在烦琐的细节上为人着想,才有机缘走向成功和以后更大的成功。 细节,看起来总是微不足道的。但很多时候,这些微不足道的细节,却实实在在地决定着人生的成败得失! 国 电 接 待 中 心 关细节的小故事 (二 ) 美国游客 的故事 你学到了什么 ? 国 电 接 待 中 心 一家五星级的大酒店,竟然对

2、客人的每个细节如此的体察 入微,真是令人钦佩。这种细致入微的优质服务无疑赢得 了美国顾客的心。不要忽略每一个细节。也许,影响全局 的就是这一细微之处。我们不缺少雄伟略的战略家,缺少 的是精益求精的执行者。我们必须进行科学、细致的观察 和研究,才能防患于未然,任何麻痹和对细节的忽视都会 带来难以想象的后果。与细节的疏忽会毁坏一个宏伟的规 划一样,细节的准确、生动也是可以成就一件伟大的作品 的,甚至还能起到锦上添花的效果。 国 电 接 待 中 心 关细节的小故事 (三 ) 你学到了什么 ? 国 电 接 待 中 心 这就是细节的魅力。一位管理学大师说过,现在世界级的竞争就是细节的竞争。在这个讲求职业

3、化的时代,细节往往能反映你的专业水准,代表你的企业形象。一个能把小事做细的人至少是合格的员工;一个能把细节做到伟大的企业,必定是一个杰出的团队。再大的成绩也是由琐事小事积累起来的,我们应从小事做起,把小事做精,把细节做亮! 国 电 接 待 中 心 为细节 词典的解释是,细小的环节或情节。 企业中 ,细节就是在每一件事情上严格按照企业的价值观去做事情。 国 电 接 待 中 心 节的重要性 细节因其“小”,往往被人忽视,麻痹大意,或被轻视,嗤之以鼻。细节因其“细”,也常常使人感到繁琐,不屑一顾。然而,很多时候,细节很可能决定事情的成败。 国 电 接 待 中 心 细节其实最能体现员工的服务 素质和服

4、务技巧,也最能让客户感 受服务的优劣。 平庸企业和杰出企业的差距就在细 节,然而这些看似不起眼的细节 ,却往往就是天堑。 国 电 接 待 中 心 为什么而工作 ? 国 电 接 待 中 心 玩,闲着无聊 工 资 社会地位 学习发展 个人职业生涯规划 国 电 接 待 中 心 做好细节 首先要有 好的态度 国 电 接 待 中 心 视细节 ,体现着认真负责的态度。有强烈的责任感,就会始终以如履薄冰、如临深渊的态度对待每一项工作,尽心竭力,唯恐有半点差池和闪失。 国 电 接 待 中 心 视细节, 彰显着严谨细致 的作风。工作不当“马大哈”, 不 搞“想当然”、“大概”、“也 许”、 “凑合过去”,思维缜

5、密,谋事 周 全,行事严谨。 国 电 接 待 中 心 视细节 ,也是一种本领和才能。 无论从事何种工作,细节检验着一 个人是否有敏锐的眼光,是否有于细 微处洞彻事理的头脑,是否能在平常 事中干出不平凡的业绩。 国 电 接 待 中 心 想看 在你周围可以随手 做好的细节有哪些 ? 国 电 接 待 中 心 保持微笑 体贴热心的问候 说普通话 麻烦、请、谢谢您 保持服仪整洁 随手指引 随手整理环境卫生 帮别人一把 多问一句 想一 想 ! 国 电 接 待 中 心 做到这些,我们要准备什么? 良好的服务心态 专业的服务仪态 高效的服务状态 同情心、同理心、同享心 关心周围的每一个人 成为团队里的皎皎者

6、成就非凡 国 电 接 待 中 心 厅部服务三个 “三步”服务法: 我们先来设身处地为客人想一想: 一个客人,在他要踏入一家陌生酒店时,前台的位置、房价的高低、电梯的位置、是否安全等等,他都一无所知。心里没底,就会缺少安全感,没有安全感就会产生一种对陌生环境的不舒适。 国 电 接 待 中 心 一个“三步”法 (即客人来酒店时,迎上去“三步”) 第一步: 你的车在大堂门外刚一停稳,门僮就已迎上来,为你拉车门,护顶。 第二步: 你躬身从车里出来,迎面看到一位笑容可掬的酒店管理人员在向你微笑问候,接着把你引进酒店大堂到前台去办理入住登记手续。 第三步: 身后一个行李员亦步亦趋地为你提着行李, 如果大堂

7、里每位工作人员都在向你打招呼,并往前送你几步,那种尊贵和气派,那种感觉和体验,肯定能赢得你的好感。 假如你是客人 国 电 接 待 中 心 二个“三步”法 (就是帮客人时要带上“三步” ) 第一步: 如果你看出客人有什么需求时,记住不要只是站在那里向客人点头微笑着问好,你应该跟着客人的步伐动起来。 第二步: 客人要去前台,你就应该往前台方向引领几步,在确认客人不需要你带领的时候,再向客人道别。 第三步: 客人要找洗手间,你不要只站在原地用手指指,应该把客人往洗手间方向引领几步。 国 电 接 待 中 心 三个“三步”法 (客人离开时送上“三步” ) 在服务中,更多强调接待 酒店的工作就是迎来送往,员工没有理由忽视对每一位客人的送别。 第一步: 送别不仅仅是一句“欢迎下次再来”,送别应该是看见客人要结帐离开了,主动迎上去,询问客人一些对酒店的意见和居住感受; 第二步: 跟随客人一起,送客人到大堂门外; 第三步: 跟客人握手告别,然后目送客人乘车离开,最后向客人挥手道别。 国 电 接 待 中 心 视服务细节与服务质量 “ 小事成就大事,细节成就完美 ” ,细节在酒店优质服务中尤为重要,细节成就满意的服务。 【案例】一位女宾 的抱怨 这个案例说明了什么? 国 电 接 待 中 心 谢 国电接待中心质检部 2007

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