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1、贵州省农业动植物育种专项项目申报书项目名称： 水城县大鲵苗种人工繁育建设项目 承担单位： 六盘水超海农业技术开发有限公司 首席专家： 阮红领 通讯地址： 贵州省六盘水市水城县滥坝镇以朵村 邮政编码： 553600 联 系 人： 陈 超 联系电话： 18985921655 E mail： 主管部门： 水城县农业局 执行期限： 2012 年至 2014 年 申报日期： 2012 年 6 月 21 日 贵州省农业动植物育种专项领导小组办公室制2012 年 6 月 21 日2项目名称 大鲵苗种人工繁育建设项目起止时间 2012-2014 年申请经费（万元）72承担单位六盘水超海农业技术开发有限公司项
2、目首席专家 阮红领一、立项背景、必要性和前景分析随着社会发展、人民生活水平的不断提高，消费者对“鲵”食品的需求量将会越来越大， “大鲵”消费总量日益增加，消费结构不断改善，安全、生态绿色优质生态“大鲵”的销售是将愈益呈现更大的市场空间，我国优质大鲵生产和整个养鲵业将迎来全面发展的黄金时期。当前，由于受苗种成本、繁殖等影响和农副产品价格的理性回归，国内市场大鲵价格自 04 年下半年来持续上扬，并且一涨再涨，长期困扰我国广大农民养大鲵低效，大鲵市场长期低效的不利态势已经过去，越来越多的社会资源、资金和人力资源不断投入其中，规格化、标准化、生态化的大鲵场在未来的市场竞争中立于不败之地。六盘水市是一个
3、新兴的工业城市，境内拥有水城钢铁、盘江煤电、水城矿业、六枝工矿、盘县电厂、水城水泥、盘南电厂、发耳电厂等一批大中型骨干企业，为大鲵产品提供了广阔的潜在消费市场。利用六盘水市优良的经济社会和自然资源开展大鲵养殖，可在市中心城区附近形成具备一定规模的市级大鲵养殖示范基地。提供对养殖户或技术人员的培训、实习、参观，对发展六盘水市特种水产3养殖业起到辐射带动作用。同时利用基地的养殖设施和自然条件，可继续研究大鲵在自然状态下的生活习性，对于提高当地渔业科技含量，保护大鲵种质资源将具有十分重要的意义。二、相关领域的国内外现状及发展情况大鲵( A ndrias davidianus) 为我国特有的珍稀两栖动
4、物，已列入国家二级保护动物名录,并列入 CITES 公约附录 I 中。自 20 世纪 50 年代起，由于过度收购、非法捕杀和栖息地丧失等原因，大鲵种群数量下降极为严重。从上世纪 90 年代末期至今，我国大鲵人工养殖快速发展，在湖南、湖北、江西、陕西、浙江、广东等省，大鲵人工驯养繁殖如雨后春笋般兴起。据不完全统计，全国已办证养殖大鲵的有几百家，年养殖量近 20 万尾，全国大鲵人工繁殖单位100 个，年人繁大鲵幼苗 100 余万尾，且每年都在快速递增。随着人们生活水平的日益提高和保健意识的逐渐增强，人类对大鲵的客观需求量将成急剧增长之势。野生大鲵资源已濒临绝迹，大规模人工集约化养殖大鲵是满足社会需
5、求的唯一出路。这一产业的形成，必将引导和培育健康的消费市场，据初步测算，以 1的人群每年平均仅消费 500 g 计，国内商品大鲵的年食用需求量将超过6000 t；国外市场仅以上世纪五、六十年代出口量计，年实际需求将超过 800t；加上宠物观赏，科研教学以及深加工，年需求估计200t，市场潜力即可达到 7000 t。以 1000 元/kg 计算，创产值 70亿元以上。从生产上看，年苗种需要量约为 700 万尾；从恢复生态平衡考虑，也需苗种 80 万尾年100 万尾年；两项共计 800 万4尾，以每尾 300 元计，则苗种产值 24 亿元年。因此，商品大鲵和苗种市场潜力巨大。贵州省是大鲵的原产地之
6、一，在开展大鲵驯养繁殖方面具有得天独厚的自然优势。贵定县岩下乡在人工繁殖大鲵的技术方面取得突破，已成为中国西南地区最大的大鲵保护区。三、主要研究内容利用六盘水市气候冷凉、冷泉水资源丰富、水质优良的优势，开展大鲵苗种全人工养殖和繁育和养殖示范，储备种鲵，繁殖子二代。按照大鲵的生活及生态习性，模拟大鲵野生状态下的生活环境，建设与环境相协调的仿生态繁育设施，促使种鲵以自然方式繁殖，生产子二代苗种；投喂鲜活饵料；在冬季采用人工加温的方法，打破大鲵冬眠习性，缩短其生长周期，生产商品大鲵。从而带动全市冷泉水资源开发利用和大鲵养殖业的发展。促进农业增效，农民增收。四、技术关键1、引进大鲵对我市气候、冷泉水水
7、温及水质的适应。2、根据大鲵的生活繁殖习性建造仿生态养殖设施、投喂饵料、孵化、培育种苗。3、在冬季，对所养殖的商品大鲵采用人工加温的方法，打破大鲵冬眠习性，缩短养殖周期。4、大鲵养殖过程中的病害防治。五、项目主要技术、经济指标51、主要技术利用六盘水市气候冷凉、冷泉水资源丰富、水质优良的优势，开展大鲵苗种全人工养殖和繁育和养殖示范，储备种鲵，繁殖子二代。按照大鲵的生活及生态习性，模拟大鲵野生状态下的生活环境，建设与环境相协调的仿生态繁育设施，促使种鲵以自然方式繁殖，生产子二代苗种；投喂鲜活饵料；在冬季采用人工加温的方法，打破大鲵冬眠习性，缩短其生长周期，生产商品大鲵。2、主要经济指标项目实施完
8、成后，可生产规格为 2.5-3.0kg 的商品鲵 500kg，规格为 250g/尾的幼鲵 500 尾；有 80%90%的亲本即 60-65 组亲鲵达到性成熟，可供开展人工繁殖工作，生产大鲵苗种。六、项目实施方案及技术路线本项目拟利用六盘水市条件适宜的冷泉水，修建标准化微流水大鲵养殖设施，购进储备子一代种鲵 60 组以上开展驯养繁殖，同时购进生长快、适应能力强，规格为 200g 的子二代大鲵进行饲养。依托省内外大鲵自然保护区的大鲵资源，引进吸收省内外大鲵驯养繁殖技术，为六盘水市及周边地区开展大鲵养殖者提供优质的子二代大鲵种苗，为中心城区消费者生产高档商品鱼。更重要的是，为较大规模地开发利用全市的
9、冷水资源，探索适宜于六盘水市当地自然环境条件下大鲵驯养繁育的技术和经验。主要技术路线：（1）修建仿生态专用养殖设施引进子一代种鲵仿生态6培育种鲵人工繁殖鲵卵孵化苗种培育子二代苗种销售。（2）修建标准化专用设施引进子二代大鲵种苗投喂鲜活饵料养殖商品大鲵销售。七、项目实施地点及规模1、实施地点：水城县滥坝镇以朵村。位于水黄公路旁，离水城县城区 1.5 公里，交通十分便利，地理位置优越。2、实施规模：（1）基础设施规模：进一步完善商品鲵养殖池 1200，亲鲵培育池 700，苗种培育池 500，露天仿生态养繁殖池 700等的配套设施，购置大鲵繁殖孵化设施和设备，（2）产品生产规模：引进大规格子二代大鲵
10、 200 尾（500g/尾） ，经过 12 个月的饲养，生产出规格为 2.5-3.0kg 的商品鲵 500kg；子二代大鲵苗 520 尾，经过 12 个月的饲养，使其规格达到 250g/尾。（3）雌雄亲鲵数量：继续引进子一代后备 4+后备大鲵亲本 20组（40 尾，中雌鲵 20 尾，雄鲵 20 尾） ，加上现有的子一代 4+后备大鲵亲本 50 组（其中雌鲵 50 尾，雄鲵 50 尾）,计 70 组子一代 4+后备大鲵亲本(其中雌鲵 70 尾，雄鲵 70 尾)。经过一年的培育，使其中80%-90%达到性成熟，供开展人工繁殖工作，生产大鲵苗种。（4）建立公司大鲵种质资源系谱档案管理系统。八、项目实
11、施预期经济效益、社会效益71、经济效益。项目总投资 72 万元，其中主业（大鲵繁殖及驯养）全部项目实施完毕后，预计年销售收入可达 140 万元，年均实现利税 30 万元。2、社会效益。由于目前国内大鲵尚处于繁殖保护阶段。养殖业刚起步，较零星且规模不大，产品供求矛盾突出，而业内养殖大省如陕西、湖南、湖北等地的绝大部分商品鱼主要用于供应各大中城市消费和出口。所以在短期内，商品大鲵充斥市场的可能性不大。我市中心城区仅有个别宾馆经营少量商品，且价格奇贵。该项目的实施和带动，不仅可为市场提供优质的水产品，满足市场对高档水产品的消费需求，提高我市渔业经济效益，增加养殖收入，还可以充分利用我市丰富的水资源优
12、势，为全市条件适宜乡镇的养殖单位和个人提供一种经济效益较高的水产养殖技术模式，具有良好的社会及生态效益。该项目不仅与国家和贵州省利用优势资源发展特色产业，促进资源优势向产品优势和经济效益转化的政策相符，对开发利用六盘水市境内星罗棋布的冷泉水资源和“冬无严寒，夏无酷暑”的 “凉都”气候资源，发展我市特色渔业经济，寻求我市渔业发展的突破口均具有较重要的指导意义。项目主要生产设施为大鲵养殖池，所使用的水源为无公害的天然泉水，通过合理设计生产车间的建筑标高，使水流在重力作用下依次流经每个生产车间，并且使用过的水可直接排入河流，不会造成环境污染。养殖大鲵饵料为蚯蚓、小杂鱼、蛙类等天然活食，饵8料生产简单
13、、环节少、无公害。生产过程无有毒有害副产品、无噪声，不会对环境造成任何污染。该项目的实施和带动，不仅可为市场提供优质的水产品，满足市场对高档水产品的消费需求，提高当地渔业经济效益，增加养殖收入，还可以充分利用我市丰富的水资源优势，为当地条件 适宜乡镇的养殖单位和个人提供一种经济效益较高的水产养殖技术模式，带动养殖农户 60 户开展大鲵养殖。9九、项目承担单位、参加单位及主要研究成员项目承担单位：六盘水超海农业技术开发有限公司主要参加单位：六盘水市农农业委员会、水城县农业局项目负责人（首席专家）：姓 名性别年龄职务职称业务专业承担任务分工所在单位 签名阮红领 女 33 中级 水产技术指导水城县水
14、产站主要研究人员姓 名性别年龄职务职称业务专业承担任务分工所在单位 签名刘俊荣 男 45 高级 水产 技术指导六盘水市水产站魏林玉 男 47 中级 水产 技术指导六盘水市水产站吴 军 男 33 初级 水产 技术指导水城县水产站10杨华强 男 30 初级 水产 技术指导水城县水产站刘成义 男 33 初级 水产 技术指导水城县水产站张洪帮 男 31 初级 水产 技术指导水城县水产站陈 超 男 49 中级 采矿主管全盘超海公司闵 菊 女 21 初级 水产 技术员 超海公司十、项目经费预算 单位：万元单位自筹资金其他渠道筹款经费总金额申报本专项国家拨款 72开 支 科 目金额（万元）其中本专项国家拨款111、研究、开发及推广费 4.00 4.002、材料费 54.00 54.003、设备、仪器费用 8.00 8.004、调研旅车费 2.00 2.005、总结验收、鉴定费 2.00 2.006、其他费用 2.00 2.00合计 72 7212十一、申报单位推荐意见负责人（签章） 公章年 月 日十二、主管部门审查意见13负责人（签章） 公章年 月 日
