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1、99 學年度國民小學 5 月素食循環菜單(母表)週次循環別日期星期 主 食 主 菜 副 菜 一 季 節 時 蔬 湯 品 類A1 5/2 一 可口米飯 芹香腰片 沙茶四寶 季 節 時 蔬 金針湯A2 5/3 二 晶瑩炊飯 香菇絞蒻 扣菇筍角 季 節 時 蔬 彩頭玉米湯A3 5/4 三 活力糙米飯 如意豆包 茄汁炒蛋 季 節 時 蔬 旺來愛玉A4 5/5 四 米粉炒 味噌凍豆腐 超群瓜粒 季 節 時 蔬 狀元及第羹第一週A5 5/6 五 可口米飯 沙茶素肉 成功滷味 季 節 時 蔬 番茄野蔬湯B1 5/9 一 晶瑩炊飯 麻婆豆腐 鳳梨木耳 季 節 時 蔬 三絲湯B2 5/10 二 可口米飯 咖哩百
2、頁 香拌素雞 季 節 時 蔬 酸菜筍片湯B3 5/11 三 美白薏仁飯 翡翠蒸蛋 乾煸季豆 季 節 時 蔬 冬瓜粉圓B4 5/12 四 麵食特餐 牛蒡排 日式角煮 季 節 時 蔬 金茸海裙湯第二週B5 5/13 五 晶瑩炊飯 紅糟麵腸 珍味豆乾 季 節 時 蔬 蕃茄豆腐湯C1 5/16 一 可口米飯 香菇豆腸 素火腿玉米 季 節 時 蔬 青菜蛋花湯C2 5/17 二 晶瑩炊飯 糖醋素排 醬燒海根 季 節 時 蔬 鮮瓜湯C3 5/18 三 清香芝麻飯 蔬食咖哩 QQ 滷蛋 季 節 時 蔬 綠豆薏仁湯C4 5/19 四 什錦炒飯 沙茶腰花 塔香洋芋 季 節 時 蔬 酸 辣 湯第三週C5 5/20
3、五 晶瑩炊飯 鹽酥杏鮑菇 紅燒麵輪 季 節 時 蔬 味噌湯D1 5/23 一 可口米飯 家常豆腐 滷素肚 季 節 時 蔬 紫菜蛋花湯D2 5/24 二 晶瑩炊飯 三杯烤麩 梅菜燜筍 季 節 時 蔬 時瓜鮮菇湯D3 5/25 三 高纖燕麥飯 五柳麵腸 紅仁炒蛋 季 節 時 蔬 Q 嫩仙草D4 5/26 四 義大利麵 義式素肉醬 素麥克雞塊 季 節 時 蔬 玉米濃湯第四週D5 5/27 五 可口米飯 蠔油香干 玉米絞蒻 季 節 時 蔬 芹香素丸湯E1 5/30 一 晶瑩炊飯 客家油丁 絲瓜冬粉 季 節 時 蔬 海芽金菇湯第五週 E2 5/31 二 可口米飯 黑椒素肉塊 椒鹽百頁 季 節 時 蔬 香
4、菇脆筍湯99 學年度國民小學 5 月素食循環菜單(維爾康)週次循環別日期星期 主 食 主 菜 副 菜 一 季 節 時 蔬 湯 品 類A1 5/2 一 可口米飯 芹香腰片 沙茶四寶 季 節 時 蔬 金針湯A2 5/3 二 晶瑩炊飯 香菇絞蒻 扣菇筍角 季 節 時 蔬 彩頭玉米湯A3 5/4 三 活力糙米飯 如意豆包 茄汁炒蛋 季 節 時 蔬 旺來愛玉A4 5/5 四 米粉炒 味噌凍豆腐 超群瓜粒 季 節 時 蔬 狀元及第羹第一週A5 5/6 五 可口米飯 沙茶素肉 成功滷味 季 節 時 蔬 番茄野蔬湯B1 5/9 一 晶瑩炊飯 麻婆豆腐 鳳梨木耳 季 節 時 蔬 三絲湯B2 5/10 二 可口米
5、飯 咖哩百頁 香拌素雞 季 節 時 蔬 酸菜筍片湯B3 5/11 三 美白薏仁飯 翡翠蒸蛋 乾煸季豆 季 節 時 蔬 冬瓜粉圓B4 5/12 四 麵食特餐 牛蒡排 日式角煮 季 節 時 蔬 金茸海裙湯第二週B5 5/13 五 晶瑩炊飯 紅糟麵腸 珍味豆乾 季 節 時 蔬 蕃茄豆腐湯C1 5/16 一 可口米飯 香菇豆腸 素火腿玉米 季 節 時 蔬 青菜蛋花湯C2 5/17 二 晶瑩炊飯 糖醋素排 醬燒海根 季 節 時 蔬 鮮瓜湯C3 5/18 三 清香芝麻飯 蔬食咖哩 QQ 滷蛋 季 節 時 蔬 綠豆薏仁湯C4 5/19 四 什錦炒飯 沙茶腰花 塔香洋芋 季 節 時 蔬 酸 辣 湯第三週C5
6、5/20 五 晶瑩炊飯 鹽酥杏鮑菇 紅燒麵輪 季 節 時 蔬 味噌湯D1 5/23 一 可口米飯 家常豆腐 滷素肚 季 節 時 蔬 紫菜蛋花湯D2 5/24 二 晶瑩炊飯 三杯烤麩 梅菜燜筍 季 節 時 蔬 時瓜鮮菇湯D3 5/25 三 高纖燕麥飯 五柳麵腸 紅仁炒蛋 季 節 時 蔬 Q 嫩仙草D4 5/26 四 義大利麵 義式素肉醬 素麥克雞塊 季 節 時 蔬 玉米濃湯第四週D5 5/27 五 可口米飯 蠔油香干 玉米絞蒻 季 節 時 蔬 芹香素丸湯E1 5/30 一 晶瑩炊飯 客家油丁 絲瓜冬粉 季 節 時 蔬 海芽金菇湯第五週 E2 5/31 二 可口米飯 黑椒素肉塊 椒鹽百頁 季 節
7、時 蔬 香菇脆筍湯99 學年度國民小學 5 月素食循環菜單 【華王】週次循環別日期 星期 主 食 主 菜 副 菜 一 季節時蔬 湯 品 類B1 5/2 一 晶瑩炊飯 麻婆豆腐 鳳梨木耳 季 節 時 蔬 三絲湯B2 5/3 二 可口米飯 咖哩百頁 香拌素雞 季 節 時 蔬 酸菜筍片湯B3 5/4 三 美白薏仁飯 翡翠蒸蛋 乾煸季豆 季 節 時 蔬 冬瓜粉圓B4 5/5 四 麵食特餐 牛蒡排 日式角煮 季 節 時 蔬 金茸海裙湯第一週B5 5/6 五 晶瑩炊飯 紅糟麵腸 珍味豆乾 季 節 時 蔬 蕃茄豆腐湯C1 5/9 一 可口米飯 香菇豆腸 素火腿玉米 季 節 時 蔬 青菜蛋花湯C2 5/10
8、二 晶瑩炊飯 糖醋素排 醬燒海根 季 節 時 蔬 鮮瓜湯C3 5/11 三 清香芝麻飯 蔬食咖哩 QQ 滷蛋 季 節 時 蔬 綠豆薏仁湯C4 5/12 四 什錦炒飯 沙茶腰花 塔香洋芋 季 節 時 蔬 酸 辣 湯第二週C5 5/13 五 晶瑩炊飯 鹽酥杏鮑菇 紅燒麵輪 季 節 時 蔬 味噌湯D1 5/16 一 可口米飯 家常豆腐 滷素肚 季 節 時 蔬 紫菜蛋花湯D2 5/17 二 晶瑩炊飯 三杯烤麩 梅菜燜筍 季 節 時 蔬 時瓜鮮菇湯D3 5/18 三 高纖燕麥飯 五柳麵腸 紅仁炒蛋 季 節 時 蔬 Q 嫩仙草D4 5/19 四 義大利麵 義式素肉醬 素麥克雞塊 季 節 時 蔬 玉米濃湯第
9、三週D5 5/20 五 可口米飯 蠔油香干 玉米絞蒻 季 節 時 蔬 芹香素丸湯E1 5/23 一 晶瑩炊飯 客家油丁 絲瓜冬粉 季 節 時 蔬 海芽金菇湯E2 5/24 二 可口米飯 黑椒素肉塊 椒鹽百頁 季 節 時 蔬 香菇脆筍湯A3 5/25 三 活力糙米飯 如意豆包 茄汁炒蛋 季 節 時 蔬 旺來愛玉A4 5/26 四 米粉炒 味噌凍豆腐 超群瓜粒 季 節 時 蔬 狀元及第羹第四週A5 5/27 五 可口米飯 沙茶素肉 成功滷味 季 節 時 蔬 番茄野蔬湯A1 5/30 一 可口米飯 芹香腰片 沙茶四寶 季 節 時 蔬 金針湯第五週 A2 5/31 二 晶瑩炊飯 香菇絞蒻 扣菇筍角 季
10、 節 時 蔬 彩頭玉米湯99 學年度國民小學 5 月素食循環菜單 【尚好】週次循環別日期星期 主 食 主 菜 副 菜 一 季 節 時 蔬 湯 品 類C1 5/2 一 可口米飯 香菇豆腸 素火腿玉米 季 節 時 蔬 青菜蛋花湯C2 5/3 二 晶瑩炊飯 糖醋素排 醬燒海根 季 節 時 蔬 鮮瓜湯C3 5/4 三 清香芝麻飯 蔬食咖哩 QQ 滷蛋 季 節 時 蔬 綠豆薏仁湯C4 5/5 四 什錦炒飯 沙茶腰花 塔香洋芋 季 節 時 蔬 酸 辣 湯第一週C5 5/6 五 晶瑩炊飯 鹽酥杏鮑 菇 紅燒麵輪 季 節 時 蔬 味噌湯D1 5/9 一 可口米飯 家常豆腐 滷素肚 季 節 時 蔬 紫菜蛋花湯D
11、2 5/10 二 晶瑩炊飯 三杯烤麩 梅菜燜筍 季 節 時 蔬 時瓜鮮菇湯D3 5/11 三 高纖燕麥飯 五柳麵腸 紅仁炒蛋 季 節 時 蔬 Q 嫩仙草D4 5/12 四 義大利麵 義式素肉醬 素麥克雞塊 季 節 時 蔬 玉米濃湯第二週D5 5/13 五 可口米飯 蠔油香干 玉米絞蒻 季 節 時 蔬 芹香素丸湯E1 5/16 一 晶瑩炊飯 客家油丁 絲瓜冬粉 季 節 時 蔬 海芽金菇湯E2 5/17 二 可口米飯 黑椒素肉塊 椒鹽百頁 季 節 時 蔬 香菇脆筍湯B3 5/18 三 美白薏仁飯 翡翠蒸蛋 乾煸季豆 季 節 時 蔬 冬瓜粉圓B4 5/19 四 麵食特餐 牛蒡排 日式角煮 季 節 時
12、 蔬 金茸海裙湯第三週B5 5/20 五 晶瑩炊飯 紅糟麵腸 珍味豆乾 季 節 時 蔬 蕃茄豆腐湯A1 5/23 一 可口米飯 芹香腰片 沙茶四寶 季 節 時 蔬 金針湯A2 5/24 二 晶瑩炊飯 香菇絞蒻 扣菇筍角 季 節 時 蔬 彩頭玉米湯A3 5/25 三 活力糙米飯 如意豆包 茄汁炒蛋 季 節 時 蔬 旺來愛玉A4 5/26 四 米粉炒 味噌凍豆腐 超群瓜粒 季 節 時 蔬 狀元及第羹第四週A5 5/27 五 可口米飯 沙茶素肉 成功滷味 季 節 時 蔬 番茄野蔬湯B1 5/30 一 晶瑩炊飯 麻婆豆腐 鳳梨木耳 季 節 時 蔬 三絲湯第五週 B2 5/31 二 可口米飯 咖哩百頁
13、香拌素雞 季 節 時 蔬 酸菜筍片湯99 學年度國民小學 5 月素食循環菜單 【香香】週次循環別日期星期 主 食 主 菜 副 菜 一 季 節 時 蔬 湯 品 類D1 5/2 一 可口米飯 家常豆腐 滷素肚 季 節 時 蔬 紫菜蛋花湯D2 5/3 二 晶瑩炊飯 三杯烤麩 梅菜燜筍 季 節 時 蔬 時瓜鮮菇湯D3 5/4 三 高纖燕麥飯 五柳麵腸 紅仁炒蛋 季 節 時 蔬 Q 嫩仙草D4 5/5 四 義大利麵 義式素肉醬 素麥克雞塊 季 節 時 蔬 玉米濃湯第一週D5 5/6 五 可口米飯 蠔油香干 玉米絞蒻 季 節 時 蔬 芹香素丸湯E1 5/9 一 晶瑩炊飯 客家油丁 絲瓜冬粉 季 節 時 蔬
14、 海芽金菇湯E2 5/10 二 可口米飯 黑椒素肉塊 椒鹽百頁 季 節 時 蔬 香菇脆筍湯C3 5/11 三 清香芝麻飯 蔬食咖哩 QQ 滷蛋 季 節 時 蔬 綠豆薏仁湯C4 5/12 四 什錦炒飯 沙茶腰花 塔香洋芋 季 節 時 蔬 酸 辣 湯第二週C5 5/13 五 晶瑩炊飯 鹽酥杏鮑菇 紅燒麵輪 季 節 時 蔬 味噌湯A1 5/16 一 可口米飯 芹香腰片 沙茶四寶 季 節 時 蔬 金針湯A2 5/17 二 晶瑩炊飯 香菇絞蒻 扣菇筍角 季 節 時 蔬 彩頭玉米湯A3 5/18 三 活力糙米飯 如意豆包 茄汁炒蛋 季 節 時 蔬 旺來愛玉A4 5/19 四 米粉炒 味噌凍豆腐 超群瓜粒
15、季 節 時 蔬 狀元及第羹第三週A5 5/20 五 可口米飯 沙茶素肉 成功滷味 季 節 時 蔬 番茄野蔬湯B1 5/23 一 晶瑩炊飯 麻婆豆腐 鳳梨木耳 季 節 時 蔬 三絲湯B2 5/24 二 可口米飯 咖哩百頁 香拌素雞 季 節 時 蔬 酸菜筍片湯B3 5/25 三 美白薏仁飯 翡翠蒸蛋 乾煸季豆 季 節 時 蔬 冬瓜粉圓B4 5/26 四 麵食特餐 牛蒡排 日式角煮 季 節 時 蔬 金茸海裙湯第四週B5 5/27 五 晶瑩炊飯 紅糟麵腸 珍味豆乾 季 節 時 蔬 蕃茄豆腐湯C1 5/30 一 可口米飯 香菇豆腸 素火腿玉米 季 節 時 蔬 青菜蛋花湯第五週 C2 5/31 二 晶瑩炊
16、飯 糖醋素排 醬燒海根 季 節 時 蔬 鮮瓜湯99 學年度國民小學 5 月循環菜單 【香又香、瑞穗、玉富區】週次循環別日期星期 主 食 主 菜 副 菜 一 季 節 時 蔬 湯 品 類E1 5/2 一 晶瑩炊飯 客家油丁 絲瓜冬粉 季 節 時 蔬 海芽金菇湯E2 5/3 二 可口米飯 黑椒素肉塊 椒鹽百頁 季 節 時 蔬 香菇脆筍湯D3 5/4 三 高纖燕麥飯 五柳麵腸 紅仁炒蛋 季 節 時 蔬 Q 嫩仙草D4 5/5 四 義大利麵 義式素肉醬 素麥克雞塊 季 節 時 蔬 玉米濃湯第一週D5 5/6 五 可口米飯 蠔油香干 玉米絞蒻 季 節 時 蔬 芹香素丸湯A1 5/9 一 可口米飯 芹香腰片 沙茶四寶 季 節 時 蔬 金針湯A2 5/10 二 晶瑩炊飯 香菇絞蒻 扣菇筍角 季 節 時 蔬 彩頭玉米湯A3 5/11 三 活力糙米飯 如意豆包 茄汁炒蛋 季 節 時 蔬 旺來愛玉A4 5/12 四 米粉炒 味噌凍豆腐 超群瓜粒 季 節 時 蔬 狀元及第羹第二週A5 5/13 五 可口米飯 沙茶