武夷山御茶园的前世今生

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1、武夷山御茶园的前世今生2013-06-20 武夷星茶业有限公司武夷山御茶园位于福建武夷山九曲溪的四曲溪畔,是元、明两代官府督制贡茶的地方。御茶园建于元朝,元亡明兴,贡茶制度仍沿袭前朝.明洪武二十四年(公元 1391 年),皇帝朱元璋诏令全国产茶之地按规定的每岁贡额送京,并诏颁福建建宁(按,武夷山当时归属于建宁府)所贡的茶为上品.茶名有四:探春、先春、次春、紫笋,并下令不得辗捣为“大小龙团”,按新的制作方法改制成为芽茶入贡, 即“明太祖废团茶制散茶”. 明朝嘉靖三十六年 (公元 1557 年),御茶园疏于管理,茶树枯败,茶业衰落,武夷岩茶遂免于进贡.前世:“皇家贡焙局” 元代至元十六年(1276

2、 年),浙江省平章高兴路过武夷山,监制“石乳”茶数斤献与宫廷,深得皇上赏识。至元十九年(1279 年),高兴又命崇安县令亲自监制贡茶,“岁贡二十斤,采摘户凡八十”。大德五年(1301 年) ,高兴儿子高久住任邵武路总管,就近到武夷山制贡茶。次年(1302 年 ),他又在武夷山九曲溪四曲溪畔的平坂设立了皇家贡焙局,遂称为“御茶园”。从此,武夷岩茶正式成为朝廷贡品,每年精制成龙凤团饼,直送当时京城(北京 )。可好景不长,武夷茶的入贡,给武夷山的茶农带来深重的灾难.封建统治者为满足口腹之欲,苛索不已 ,贡额逐年增加,到元末,每个贡茶已增至九百九十斤.茶园官吏为完成上交贡额,便对茶农进行残酷的敲诈勒索

3、,茶农不堪其苦,被迫逃亡,造成茶园荒芜,茶树枯萎.到明嘉靖三十六年,官府不得不停办茶场.清代初年,武夷山御茶园又重新恢复和发展。御茶园从元大德六年(公元 1302 年)建立到明朝嘉靖三十六年(公元 1557 年)废止,前后经历 255 年。它的兴废,值得后人深思。今生:武夷山市茶叶科学研究所 如今武夷山御茶园遗址尚在,从云窝天游景区的大路口左侧进入,可看见一座牌坊,并树有一碑,正面书“御茶园遗址”,以示纪念。在福建省科委,福建省农业厅等有关业务部门的支持下,1980 年武夷山茶叶科学研究所重整了武夷山御茶园,征集了历代有代表性的名枞 216 种,武夷岩茶的著名名枞、单枞名录,重植于武夷山御茶园

4、,并从 2003 年始由武夷星茶业有限公司经营管理。1990 年 1 月 3 日, 84 岁高龄的前中国佛教协会会长赵朴初老先生在武夷山御茶园饮茶后,写下了闽游杂咏(即武夷山御茶园饮茶)这首诗。在饮茶中,赵老还兴致勃勃地向陪同者解释“茶寿”中的“茶”字代表高寿 108 岁的出典与内涵,由此而看出赵朴初大师对茶的研究颇深。武夷山御茶园饮茶赵朴初云窝访茶洞,洞在仙人去。今来御茶园,树亡存茶艺。炭炉瓦罐烹清泉,茶壶中坐杯环旋。茶注杯杯周复始,三遍注满供群贤。饮茶之道亦宜会,闻香玩色后尝味。一杯两杯七八杯,百杯痛饮莫辞醉。我知醉酒不知茶,茶醉何如酒醉耶。只道茶能醒心目,那知朱碧乱空花。饱看奇峰饱看水,饱领友情无穷己。祝我茶寿饱饮茶,半醒半醉回家里。

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