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1、桂圆肉常见的 14种吃法1.治贫血、心悸怔忡、自汗盗汗、神经衰弱：龙眼肉 15 克，莲子、芡实各 20 克，同煮汤食用。每日 1-2 次。2.治疗肝癌手术后气阴两虚者：龙眼肉 50 克，猪脊骨连肉带髓 250 克，乌龟 500 克，盐、冷水适量。先将龙眼肉洗净，猪脊骨剁碎，乌龟杀后去肠杂并切块。把三者放入锅中，加水适量文火煎熬至肉烂，放盐调味，佐膳食用。3.治脑肿瘤贫血、低烧不退者：龙眼肉 30 克，西洋参 10 克，蜂蜜少许。将龙眼肉，西洋参，蜂蜜放入杯中，加凉开水少许，置沸水锅内蒸 40-50 分钟即成。每日早、晚口服。龙眼肉和西洋参可吃。4.治气血两虚、头晕眼花、神疲乏力：龙眼肉 30
2、克，羊腿肉 750 克，党参 15 克，红枣 10枚，生姜 4 片，米酒 20 毫升。将羊肉洗净，切块，油炒，用姜、米酒爆透。龙眼肉、党参、红枣(去核 )洗净，与羊肉一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲 3 小时，调味佐膳。5.治妊娠水肿 ：龙眼干 30 克，生姜 5 片，大枣 15 枚，水煎服，每日 1-2 次。6.治巨幼红细胞性贫血：龙眼肉 15 克，桑椹子 30 克，加蜂蜜适量炖服，每日 1 剂，疗程不限。7.桂圆肉 20 克，放进 300 毫升的沸水浸泡约 5 分钟。是经常熬夜，快节奏生活人士提神之首选。8.桂圆肉 30 克，放进 500 毫升水中煮沸约 10 分钟，加鸡蛋 2
3、 个，稍煮片刻即可食用。此法可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能。9.桂圆肉 30 克，将桂圆加入炖好的汤中煮沸片刻即可煮出一煲靓汤。10.悠闲之时，无需任何烹调，直接当作消遣零食食用，别具风味。11.每晚睡前吃 10 个桂圆，可养心安神，治疗心悸失眠。12.龙眼 30 个取肉，红枣 10 枚撕破，用粳米 100 克，煮粥 2 碗，加适量红糖，早晚各吃 1碗。可补脾生血，养心增智，老年人尤宜。13.每晨用龙眼 10 枚取肉，煮荷包蛋 2 个，加适量白糖，空腹吃。 补脾养心，生血益气。14.龙眼肉 200 克，加高梁白洒 500 毫升，泡 1 个月。每晚临睡时饮 15 毫升。可恢复疲劳安神
4、定志。 （图片来源：CFP）一、桂圆肉 30 克，加水 500 毫升煮沸约 10 分钟，加鸡蛋 2 个，白沙糖或红糖适量稍煮片刻即可食用。可提神醒脑，为熬夜者之首选。二、桂圆肉 20 克，红枣 5-10 颗（去核），加水 300 毫升煮沸约 10 分钟，加白沙糖适量稍煮片刻即可食用。对心悸不安、失眠者有较好作用。三、桂圆肉 200 克，加纯正白酒 500 毫升，泡 1 个月，每晚睡前饮 15 毫升，可消除疲劳，养心安神。四、桂圆肉 30 克，红枣 10 颗（去核），粳米 100 克加水煮粥（稀饭），加适量红糖，早晚各吃一碗，可补心脾、益气血，提高记忆力。五、桂圆肉 20 克，莲子（去芯）15
5、克，糯米 30 克加水煮粥（稀饭）食用，可美容养颜，治体虚贫血。六、桂圆肉 10 克，酸枣仁 9 克，茨实 15 克煮水，睡前服，可用于治疗失眠症。七、桂圆肉 30 克，加入炖好的汤中煮 5 分钟，可煮出更鲜美的汤。八、桂圆肉 30 克，红枣 10 颗（去核），黑芝麻（炒）约 20 克煮沸 10 分钟，加红糖或白糖适量，鸡蛋 2 个，稍煮片刻食用，可养心补肾 桂圆肉的功效与作用？girl06190524 | | 解决时间 : 2013-02-25 07:00桂圆肉的功效与作用？桂圆肉也叫元肉，元肉性温味甘，益心脾，补气血；具有良好有滋养补益，补气血、益智宁心、安神定志的功效，可用于心脾虚损、气
6、血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。据药理研究证实，龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素 A、B 等多种营养素。其中含有较多的是蛋白质、脂肪和多种矿物质。这些营养素对人体都是十分必需的，特别对于劳心之人，耗伤心脾气血，更为有效。 元肉的糖分含量很高，且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些元肉很有补益；妇女产后，元肉也是重要的调补食品。元肉含丰富蛋白质，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，元肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。元肉能降脂护心，延缓衰老。元肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。对与衰老
7、过程有密切关系的黄素蛋白脑 B 型单胺氧化酶（MAOB）有较强的抑制作用。广西的元肉是最好吃的，买广西元肉我推荐到食养家。食养家的产品质量有保证，且价钱实惠，送货快。1、温补：小孩常感冒体质虚冷常尿床、记忆力不佳，多喝桂圆茶可增进脑力，改善虚冷体质。2、丰胸：中医医说女人主血气，常吃桂园的女人，脸色红润、身材丰满，所以很多丰胸的补方，都以桂圆作为搭配。3、安眠：中医说桂圆具有安神养心、补血益脾的功效，非常适合长期失眠者食用。4、补血：能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张，桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素，有良好的滋养补益作用。可用于治疗病后体弱或脑力衰退，妇女在
8、产后调补也很适宜。 食用方法1、桂圆肉 20 克，放进 300 毫升的沸水浸泡约 5 分钟。是经常熬夜，快节奏生活人士提神之首选2、桂圆肉 30 克，放进 500 毫升水中煮沸约 10 分钟，加鸡蛋 2 个，稍煮片刻即可食用。此法可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能。3、桂圆肉 30 克，将桂圆加入炖好的汤中煮沸片刻即可煮出一煲靓汤。4、悠闲之时，无需任何烹调，直接当作消遣零食食用，别具风味。 2编辑本段适宜人群1、上班族：工作压力大、容易失眠或记忆减退。2、学生：常熬夜、读书精神耗损，多吃桂圆肉可增强记忆力，避免脑力衰退有很好的功效。3、减肥的人：怕减肥减错地方（可能胸部变小）白天多吃桂圆肉，达到丰胸的目的。4、失眠的人：有安神补血，充实脑力的功效。5、妇女经期及产后：有补血功能。6、脑力衰退、体弱：安神补血，快速恢复体力 2
