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1、饮水常识要铭记如何才能健康饮水高达 90%的民众并不知道该如何健康饮水环保部最新发布的2016 年上半年全国空气和地表水环境质量状况显示，全国 1940 个地表水环境质量监测断面中，劣类断面比例达到 10.5%，较 2015年同期上升了 0.8 个百分点。在水污染问题日益严重的今天，健康饮水已经成为中国民众关注的焦点。“水是构成人体的基本营养物质，还能促进人体新陈代谢，减少疾病发生。”北京公众健康饮用水研究所所长李复兴曾公开表示。即便如此，中国人对健康饮水仍缺少认知。李复兴在 2011 年曾就此联合多个组织做过一次调查，结果显示 7 万多名受访者中有 90%都是“水盲”，对如何正确饮水一无所知
2、。科学安全饮水 一些人习惯在夏天时，买箱瓶装水搁在汽车后备厢里，但瓶装水长期在阳光下暴晒，可能引起包装瓶里的一些物质释放到饮用水中，因此不建议这样做。此外，一瓶水打开后要尽量喝完，不要隔了好几天再喝，因为打开之后，人们口腔内的很多细菌会附着在瓶口，在室温下很容易滋生细菌。由于饮水健康意识不足所以导致饮水问题频出，不能短时间内大量饮水。短时间大量饮水容易造成“水中毒” ，所谓“水中毒”是指长期喝水过量或短时间内大量喝水，身体必须借着尿液和汗液将多余的水分排出，但随着水分的排出，人体内以钠为主的电解质会受到稀释，血液中的盐分会越来越少，吸水能力随之降低，一些水分就会很快被吸收到组织细胞内，使细胞水
3、肿。开始会出现头昏眼花、虚弱无力、心跳加快等症状，严重时甚至会出现痉挛、意识障碍和昏迷。因此有些女孩子想靠超大量喝水来减肥的方法是很危险的。 同时喝水过多容易盐分流失，对内环境的渗透压也有影响。水喝多了定会小便频繁。一个人正常在八杯。加上你长期坐着，可能导致对水的吸收不良而腹泻。饮水适量，能放能收。一般，成年人每天喝 6 到 8 杯就行了，我们建议一定要超过 1200 毫升，喝到 2000 毫升也没有问题，饮水量要根据自己的身体状况、环境和活动量来决定。 身体对水的需求量因人而异，特别要注意督促老人和儿童及时补充水分。因为，人上了年纪，对口渴是不敏感的，老人很少有主动喝水的，但建议老人一定要养
4、成不等口渴就喝水的习惯。还有小孩玩得太投入，满头大汗也不知道喝水，这时，家长一定让他定时喝水，养成好习惯。 最好用玻璃杯或耐热的塑料杯喝水。有的塑料杯泡茶后会有刺鼻的味道，这就是很劣质的容器，不能用这样的杯子盛热水。用陶瓷杯时，最好选本色的，尤其是内胆，不能有印花。现在很多厂家为吸引顾客，尤其是小朋友们，会印很多花卉或卡通图案，都是通过釉下彩的技术画上去的，这些彩有可能存在铅残留的问题，对健康不利。不锈钢杯子盛水时间也不能太长，尤其是喝酸碱性饮料时，不要用不锈钢杯子。 未渴先饮，少量多次。不要暴饮，一次饮水量越大，人体对水的吸收利用率就越低。我们要养成主动喝水的习惯，可以分别在起床后、上午、下
5、午及睡觉前喝水。建议清晨起床先喝一杯水，清晨是一天补水的最佳时期。如果你想减轻体重，稍微控制一下食欲，建议可在餐前喝杯水。吃饭时，也可以进食少量汤水，特别是老年人咀嚼功能比较差，稍微喝点汤对健康有益。有很多朋友喜欢走路、快走、慢跑等运动，运动前 30 分钟可以喝些水再出去，喝小半瓶水或是 100150 毫升的水，可以增加身体的散热能力，保持体温恒定。如果运动过程中口渴难忍，也可以在休息时喝几口水。此外，睡前半小时也可适量饮水。 温度要适宜，时机要合适。水的最佳饮用温度是 1845 摄氏度。有些人喜欢喝开水，刚沏上茶就慢慢喝，实际上烫水会损伤消化道，对口腔黏膜、牙齿也都会有损伤。长期喝烫水和吃烫的饮食，会使食管癌的发病率增高。还有一种相反的情况，夏天天气炎热时，很多人喜欢喝冰镇饮料，觉得喝下去特别清爽，但一大杯饮料喝下去以后，胃肠道局部血管收缩得很厉害，容易腹痛，甚至会拉肚子。
