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1、 http:/ 研磨豆子的时候,粉末的粗细要视烹煮的方式而定。烹煮的时间愈短,研磨的粉末就要愈细;烹煮的时间愈长,研磨的粉末就要愈粗。研磨咖啡的几种冲泡方法:方法 1: 使用标准的咖啡机方法 2: 使用法式压滤壶做咖啡方法 3: 使用沙漏状 Chemex 咖啡壶煮咖啡方法 4: 使用摩卡壶方法 5: 圆锥形单只滤杯和滤纸Sarahs Blend 精选咖啡 粉状研磨咖啡一袋 研磨咖啡 ground coffee. 粉状 每袋 250 ml, 可做 20 杯。 品种:百分百阿拉比卡咖啡拼配而成 国家:印度尼西亚,巴西,哥伦比亚,乌干达 口感浓郁,饱满,夹带淡淡的烟熏味。黑巧克力,雪松,烤杏仁和花朵
2、的芳香。搭配四分之三的牛奶后口感相当柔滑,主味是香甜的巧克力,中味是烟熏,后味是雪松气味。 http:/ 1998 年,是一所集学历教育,技能教育及社会短期培训,职业技能鉴定为一体的民办技能培训机构,也是咖啡西点西餐培训行业标准定制者机构,自 1993 年创办以来,专业从事西点、西餐、咖啡、翻糖、巧克力、冰饮、蛋糕、下午茶、寿司、糖艺、面塑、水果雕刻等各项技能培训,位于古城苏州,占地 12000 平方米,在北京、珠海、马来西亚均有发展历程苏州市王森教育咨询有限公司 2002 年建立开始主营业务王森国际咖啡西点西餐培训学院专业从事西点、蛋糕、咖啡、西餐、翻糖、巧克力、冰饮、调酒、糖艺、面塑等各项
3、技能培训,开设创办一年蛋糕甜点创业班、一年烘焙西点创业班、一年咖啡甜点创业班、一年西式料理创业班、一年法式甜点创业班、一年调酒创业班、三年酒店西餐大专班、三年蛋糕甜点创业班、日本留学班、韩国留学班、法国留学班专业,以及国际名厨精英教育培训。王森国际咖啡西点西餐学校以全国顶级师资组合,致力于打造非传统市场培训学校,为行业输送各类优秀人才,并为企业提供产品设计、书籍出版、美食产品策划、技术委培以及员工内训等服务。 http:/ 年全国烘焙大赛 6 项第 1 名2001 年荣获上海国际烘焙展 17 项金奖2002 年参加新加坡酒店国际大赛金奖2005 年参加德国酒店国际比赛银奖2006 年参加日本酒
4、店国际比赛金奖2006 艺术面包金奖2006 年获国际烘焙大赛 4 枚金牌 5 枚银牌2008 年受中央台邀请参加奥运来了美食节目2009 年设计与制作了北京巧克力主题梦公园,受到世界的关注,并有 5 项已破吉尼斯世界纪录2009 上海糖艺大赛金奖2011 年与韩国彗田大学、日本东京制果学校建立合作关系,为中国烘焙业培养更多国际型人才2011 年王森学校参加 FHC 上海国际烘焙展比赛,荣获面包、西点、糖艺、咖啡类 22枚奖项 http:/ 年王森学校参加 FHC 上海国际烘焙展比赛,荣获面包、西点、糖艺、咖啡类 18枚奖项国际糖艺比赛金奖德国烘焙世界杯铜牌国际翻糖婚庆蛋糕金奖亚洲 A3 糖艺大赛团队优秀奖文化理念王森国际咖啡西点西餐学校以培养专业的咖啡烘焙西餐优质技术人才,推动中国乃至亚洲的咖啡烘焙行业发展为己任,通过二十多年的不懈努力,至今已培养出上万名具有国家承认学历及技术等级证书的专业人才,不仅解决了中国大批青年的就业,还为中国的咖啡烘焙业发展起到了巨大的推动作用。王森国际咖啡西点西餐学校把每一个学生都当作一个有血有肉、有独立人格、独特价值和潜能的人,点对点帮扶关注每个学生的成长,给他们最需要的指导和帮助,给每个学生展示的平台和机会,确保学员技术全学会、学精、学透,这也是王森学校这个品牌价值的体现。