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1、- 1 - 1 -饭店质检部 2017 年第一季度工作汇报 第一篇：饭店质检部 2017 年第一季度工作汇报 质检部门的主要职责是通过计划、组织、指导、协调、控制、监督、检查等保证饭店管理目标的实现，全面负责公司标准化、规范化运营和服务质量的提高。现将质检部 2017 年第一季度的工作汇报如下，不妥之处，请批评指正。一、主要做法和工作思路 1、制定质检标准及奖惩条例，确保质检工作有章可循，有标可依。开展质检工作，我们执行的标准主要有 xx 版 旅游饭店星级的划分与评定 及 饭店行业服务礼仪规范等相关行业标准。执行的制度是公司管理手册 、 程序文件 、各部门管理规范 、 员工手册及质检奖惩条例
2、等。另外，在标准和制度的把握上，我们始终坚持 结合实际、对标检查、公开公正、人人平等、一视同仁 的原则。虽然在目前有些制度还不够健全，但我们坚持一边检查工作一边完善制度，以使制度全部出台以后，为执行执行工作打下了基础，也为质检工作提供了参考依据。2、坚持以公司领导、质检人员、部门经理、值班经理四级检查想结合开展质检工作。 检查中，我们坚持 公司领导重点检查，质检人员全面检查、部门经理专项检查、值班经理日常检查 四项内容相结合的检查方式。即每月至少邀请总经理进行一次重点检查，由质检部、人力资源部、办公室以及随时抽调的其他部门质检人员每天进行全面检查，各部门经理根据自己的职责范围，对各业务项- 2
3、 - 2 -目进行专项检查，值班经理每天进行日常检查四项检查相结合，并做好质检记录，由质检部整理后根据质检奖惩条例下发质检通报。3、坚持以引导教育为主、体罚为辅的原则处理检查中出现的问题 在质检过程中，我们对第一次出现的，通过我们引导能够纠正的以及对责任部门或个人单独无法解决的一些问题，我们将通过口头通报责令其现场整改或帮助协调解决，回头再做检查，一般不会处理，而对于多次强调的一些问题，多次屡教不改的一些问题以及直接影响到公司的安全、顾客满意度以及违反公司规章制度的一些问题，我们都会下发质检通报进行扣分处理，质检通报一式三份，质检部备案一份、人力资源部绩效考核一份、责任部门参照整改一份。4、质
4、检工作总结 我们严格按照 围绕一个目标、做好两个计划、完成三个总结、做好四个汇报 的要求进行计划、总结和汇报，即，我们紧紧围绕 把华祺饭店打造成为六盘山下独具特色的、客户更加满意的现代服务行业的标杆 这一目标，严格按照2017 年目标任务分解方案制定了质检部年度工作计划和每月工作计划，认真在每周例会上给各部门汇报质检过程中发现的问题，每月将质检中存在的重点问题，难点问题以及屡屡不改的问题进行总结汇报，以协商解决，每季度我们将质检工作进行总结，通过汇报会我们将上一季度在质检过程中取得的成效和存在的问题以及今后的打算总结出来进行汇报，年底，我们将会把全年的质检情况进行全面的总结，- 3 - 3 -
5、并结合实际制定出下一年的质检工作计划进行全面汇报。当然，有条件的话，我们将会把全年的一些质检案例整理成册，一方面是为了体现质检工作在饭店管理中的主要作用，展示质检工作一年来取得的成效，另一方面是为了相互交流学习，避免各部门在以后的工作中重蹈旧路，应以为戒，引起重视。二、取得的主要成效 1、质检工作的开展，推动了公司质量管理体系的建立。 质量是企业的生命，是经济效益的基础。质量管理是企业管理的核心，所以，质量管理体系的建立体现了以顾客为中心的原则，使公司的管理更科学、更规范、更有效，同时通过合理的资源配置，使我们的服务质量等各个要素的形成过程都处于受控状态，预防质量事故、减少内耗和消除安全隐患、
6、达到节能降耗和提升服务质量的目的，从而保证公司目标、指标的实现，促进企业和谐健康发展。2017 年初我们引入过一次质量管理体系建设，可惜由于各种原因我们没有坚持下去，但是为了实现我们的目标，我还是严格按照质量管理体系的要求，着手制定公司管理手册 、 程序文件 、 管理规范 、 员工手册 ，大框架已基本形成，上半年有望全部出台。 这里我要特别说明的是，凡是一个规范的企业，必定有一套完整的管理体系，他不会因为地域的差异而改变其标准。2、在公司规范化管理方面发挥了积极的引导作用。 要实现公司规范化管理，必须要严格对标执行和不断加强内部管理。在标准执行方面，我们及时贯彻落实行业内部的相关政策、法规、及
7、标准，认真完善公司内部管理规范，为公司质检工作提供科学依据。在内- 4 - 4 -部管理方面，2017 年以来，我逐步尝试在公司全面推行 pda 管理模式，使各项工作达到标准化、规范化管理和程序化、一体化运营。通过一年的发展，各项工作逐步得到了改善，使我们也看到了希望和信心。pda 管理，即，计划、实施、检查考核、处理改进，pda 循环也叫戴明环，它是全面质量管理所应遵循的科学程序。回首 2017年，我们制定了全年重点工作计划，各部门也按照计划进行了实施，我们也进行了检查考核，年底也进行了处理改进。虽然没有引起重视，执行的不是很理想，但我们已经迈出了导入 pda 管理的第一步，2017 年，根
8、据何总年终工作报告的要求，我们也制定了全年工作计划，并给各部门进行了分解，下发了分解方案，各部门正在加紧实施中，当然，我们今年要更加严格的进行检查考核和处理改进。3、在服务质量提升方面起到了有力的推动作用 我们严格执行饭店服务的三个黄金标准， 凡是客人看到的必须是整洁美观的，凡是提供给客人的必须是安全有效的，凡是员工见到客人必须是热情礼貌的 。至于质检工作对服务质量提升的推力有多大，我想各部门应该深有体会，特别是营业部的领班更有发言权。大到部门工作程序的调整，小到墙上的一个螺丝洞，地上烟灰我都不会放过。都要进行纠正，同时也引得了客人的好评。4、在内耗控制方面起到了积极的作用 通过质检，我更加关
9、注公司的资产管理，设施设备的维护保养、节能降耗以及易耗品的控制，更加关注目标任务的完成。在资产管理方面，我们要求做到资产定期盘点，责任到人，及时修补，避免报损；在设施设备维护保- 5 - 5 -养方面，我们要求做到日常维护，即损即修，定期保养，尽可能延长其使用寿命，在节能降耗方面，我们要求做到加强宣传引导，实施量化管理，责任区域到人。在易耗品控制方面，我们要求做到易耗品出库数据控制和鼓励二次回收利用以及各部门目标任务的落实情况，我们质检人员切实起到了督促、监督和引导作用，但是，为实现我们的能耗控制目标，还需要我们全体员工的共同参与，才能在内耗控制方面起到更大的作用。第二篇：质检部第一季度工作汇
10、报 2017 年质检部第一季度工作汇报2017 年第一季度即将过去，现将第一季度的工作情况做如下总结。一 、工作完成情况1.配合 q 中国质量认证中心的各位老师，完成了集团公司二阶段的体系认证工作。2.焊缝的 ut 检测工作- 6 - 6 -截止到本月 16 日共完成焊缝 ut 检测 731 条。一月份完成焊缝 ut 检测 234 条，合格 209 条不合格 25 条，合格率为 89%。二月份完成焊缝 ut 检测 339 条，合格 276 条不合格 63 条，合格率为 81%。三月份截止到 16 日完成焊缝 ut 检测 158 条，合格 112 条不合格46 条，合格率为 71%3.焊缝的外观
11、检测工作，截止到本月 16 日共发现焊缝漏焊 96条。一月份生产一部发现漏焊 39 道，后面车间漏焊 5 道。 二月份生产一部发现漏焊 20 道，后面车间漏焊 3 道。三月份截止到 16 日生产一部发现漏焊 17 道，后面车间漏焊 12 道。4、对生产过程中频繁出现的质量问题，依据质量管理处罚条例对相关责任人进行了质量考核。- 7 - 7 -5、 对曲阜远大、杨建东等对焊缝等级要求较高的工程项目进行重点跟踪检验，针对生产过程中出现焊缝质量通过率低的问题，及时与手工焊关班组一起查原因找方法，现已取得了良好的效果。二、工作中存在的不足及改进措施：1.随着公司产品的升级，客户对焊缝要求的不断提高，造
12、成焊缝检测的工程量也日益增多，一台检测仪器远远不能满足工作的需求，对于普通钢柱钢梁的二级焊缝目前我们只能抽检方法检测不能确保每条焊缝都能检到。改进措施：待申购的设备到位后加大对焊缝的检测力度，确保每- 8 - 8 -条焊缝都能检到。2.生产过程中未提前做好与相关部门的沟通工作。改进措施：在项目生产制作前与相关部门做好技术交底工作，并把技术交底及时下发到生产车间。3.质量问题的数据分析工作有待提高改进措施：每天下班前对当天的检验记录进行分类整理并作出数据分析工作，每周进行一次小的汇总，月底进行一次大的汇总。4.部门员工专业技能过于单一。- 9 - 9 -改进措施：加强部门员工的专业技能培训工作，
13、逐步培养成一人多职多能。三、下一步的工作计划：1、加强对焊接质量的管理力度，针对中厚板二级焊缝通过率低的情况，作为重点进行监督，协助车间提高通过率。2、加强对拼装台工序的首件检测力度，争取做到首件必检避免批量错误的发生。3、加强与技术部、生产部等相关部门的沟通工作，避免因技术交底不明确而产生的问题。对每个工程的技术要求，仔细深入的研究，确保生产工艺规范有序的进行。4、质检部下一步的工作重点是转变工作方式，把预防质量问题的发生作为今后工作的重点。5、对每天发生的质量问题进行汇总，分析这些问题产生的原因，找到解决的办法。- 10 - 10 -6、协助车间各班组，做好班组员工的练兵工作争取把车间员工
14、锻炼成一支善打强仗硬仗的钢结构队伍。第三篇：质检中心第一季度工会工作总结工会工作总结进入 2017 年以来，在公司领导和上级工会的正确领导下，在单位的大力支持与配合下，质检中心工会紧紧围绕企业发展目标， ，强化自身建设，按照年初的工作计划，结合自身特点，充分调动职工的聪明才智，开拓进取、与时俱进全面落实依靠方针，组织引导职工积极开展“建功在企业、和谐促发展”主题活动，推进企业民主管理、推进职工素质工程、推进企业文化建设、推进公司经济发展，增强企业凝聚力和战斗力，较好地完成了全年的各项工作任务，取得了一定的成绩。以下是本年度第一季度质检中心工会工作总结：1、加强基层民主建设，召开职工会员代表大会
15、。质检中心工会进一步加强基层民主建设，不断增强服务意识，健全完善工会会务公开、会员代表大会、民主评议工会干部等工作机制，让会员能积极参与单位民主管理，努力实现好、维护好、发展好广大会员的民主权利。质检中心工会组织 1 月 30、31 日分别召开二级职工代表大会预备会和正式会议，会上传达了安化公司工会- 11 - 11 -职代会精神，听取了王少锋主任 2017 年度工作报告和 2017 年工作计划，讨论并通过了质检中心 2017 年市场化 、双基和教育工资考核方案，对会员代表提出的有关建议、提案予以逐条讨论。2 月份认真组织职工对质检中心领导班子成员进行民主测评工作。2、加强会员组织管理，切实做
16、好职工维权工作。2017 年 1 月对调整人员进行审编，核对了人事部门提供的人员名册，整理好档案，确保全体职工享受民主参与管理的权利，增加活动参与面。工会切实维护职工合法权益，积极履行新劳动合同法的相关要求，坚持严格按照相关规定监督行政用人招聘机制，努力构建和谐劳动关系，3 月份协助质检中心向全公司招聘分析人员，共有 97人报名、84 人参加笔试初选， 54 人进入面试，最终经过全面考核，前 14 名应聘者成功应聘到质检中心，实现了单位发展和维护职工利益互利双赢。3、以创建学习型组织为契机，加强干部职工学习教育，提升检验检人员综合素质。2017 年，质检中心积极创建学习型组织，争做学习型职工。积极- 12 - 12 -配合劳动人事部统抓培训教育工作，通过利用各种教育培训资源，举办形式多样、内容丰富的
