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1、 特色小吃培训不是儿戏 兴鑫美食坊 30 年沉淀成绝活何谓特色小吃，它是饮食不可缺少的，有着其独特的小吃风味，被称为特色小吃。特色小吃培训理所当然就要有其特色价值。要特大化地适应人们生活的日益提高和经济快速增长的势头。因此小吃培训不是儿戏。就拿在全国享有名气的兴鑫美食坊，它们能够有今天的成就，就是积淀了 30 年的结果。特色小吃培训真假难辨如今，想创业的人是越来越多，尤其是相当一部分人希望通过小吃技术培训来实现自己的创业梦想。但是市场上有着众多的特色小吃培训机构，难免有些良莠不齐，广告宣传说得是天花乱坠，实际上就是一般般的小吃不少，如何辨别真假亦是难事；野鸡公司装正规，专门以骗钱为目的的小吃培
2、训机构，工商等证件不办理，正式的培训场所没有，随便找个居民房间便开始了授课，而且还言之凿凿：我们被什么机构评为诚信企业等等。事实上很多的荣誉证书是花钱卖的；现在生意越来越难做，不少人，尤其是做其它生意赚到钱的人，也瞄准了小吃技术培训这个目标，花钱随便包装几个技术，大势炒作，而学员在经营过程中发现这样的小吃根本无特色。.授人一技不能当儿戏古话说得好：“一日为师，终身为父” 。那些渴求技术的人是眼巴巴地想学到一门过硬的技术，得到师傅的真传，只要能够成功开店，走上富裕之路，说什么都是不会忘记师傅的。可现实就是不会让人人满意。误导，欺诈和上当受骗的事件时有发生，因此而反目成仇，对簿公堂等等有之。严重地
3、扭曲了“恩师” ， “拜师” ， “谢师”的传统。有的考察不准，不但不赚钱，反而亏一笔。目前真正受人欢迎、像兴鑫美食坊这样的小吃培训学校才值得感恩。不少美食家，热心人士和投资者都是众口一词：授人一技不能当儿戏。赚钱小吃绝活并非一句空话 纵观形形色色的特色小吃培训学校，他们的初衷都是为了赚钱生活。只不过是掌握的技术过硬不过硬的问题罢了。要传授一项真实可靠的小吃绝活，实践证明并非一句空话。探秘兴鑫美食坊的小吃绝活，那是冯兴才亲自开店 10 多年，由一斤肉摆地摊做烧烤开始，一点一滴地积累和研究出的脆香烧烤，八碗香果面等 10 多项小吃，受到消费者的一致好评。2000 年又开办培训学校，学员在全国各地经营，生意非常红火。冯兴才还是不断调查研究，再实践，再总结，到目前有的小吃技术已是六次大提升了。兴鑫美食坊各项小吃沉淀了几十年，称为超人绝活并非一句空话。
