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滋润养颜的银耳南瓜羹 2012.2.6 晚 做3 位厨友加分 平均 4.7 +1 分 +2 分 +3 分 +4 分 +5 分 银耳又叫白木耳，玉蕈，是山珍海味中的“八珍”之一。它能润肺滋阴，养胃生津，对虚痨咳嗽、虚热口渴有一定疗效。银耳中的类阿拉伯树胶可使肌肤丰美，柔软富有弹性。南瓜又叫金瓜，补中益气，富含维生素 A、E，有美白润肤的功效。红枣滋补气血，可改善怕冷、脸色苍白和手脚冰冷的症状。今天就用这三样材料配上冰糖和清水做个润肺养颜的甜品吧。这个甜品汤汁香滑，南瓜松软微甜，味道好极了，大家尝尝吧。材料银耳半个，南瓜，红枣，冰糖，清水做法1. 银耳半个先用水泡软，然后切成小块；南瓜去皮切成小块；红枣去核。2.银耳、红枣加水先煮，至银耳成胶状时加进南瓜，等南瓜熟了再加进冰糖稍煮片刻等糖完全溶化即可。银耳可强精补肾 滋肠益胃 补气和血 增强免疫功能 还有美容的功效哦 南瓜可润肺益气 降糖降脂 化痰排脓 治咳止喘 防治动脉硬 并有利尿 美容等作用
