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1、第 1 页 共 26 页生产部季度工作总结篇一：生产部季度工作总结公司领导：2017 年一季度生产部的工作主要：围绕公司公司存货管理、质量月活动、消耗月活动，及时满足销售定单的需求、产销协调为工作重点，全面开展各项工作，现就生产部一季度工作总结如下：一、产销协调方面：1、生产调度每天对包装产量、销售出库、库存品种数量及生产计划完成-率进行点图统计、分析，掌握销售提货动态;2、和销售部沟通，坚持做到 三日产销滚动计划、周产销计划 ，根据实际生产情况调整日生产计划，在保证生产订单完成和销售提货所需的前提下，集中安排单品种生产，减少品种切换。3、 ，每天早上 9：00 时前及时上报成品库的产、销、存
2、报表，及时为销售提供产、销、存信息数据，保证销售相关数据传递，在每天成品库库存日报上，明确库存酒的酒龄，以便于销售根据库存及时与客户进行沟通，组织销售。4、完成新品种奥运版商标换版、na b、青岛冰醇的包装物采购工作，将奥运版的商标损失降到最低;二、存货管理方面瓶箱管理第 2 页 共 26 页1、完成瓶箱场的整改、瓶箱的转移、统一码放，规范;2、完成瓶箱场定置货位总布置图的设计和实施;3、完成瓶箱动态日报表的运作，坚持瓶箱动态日报表;4、完成瓶箱货位的责任到人;5、完成瓶箱岗位的交叉轮岗和交叉盘点;完成对 1-8#货位的内部盘点，准备对 10 13#货位组织继续盘点 ;6、完成瓶箱出、入库流程
3、;7、完成瓶箱票据流转规定，杜绝漏洞;8、对成品库从 3 月 1 日开始，使用动态报表管理;9、和运营部沟通，并致函：关于代收、代管 xx 公司 560ml回瓶，500ml 回瓶保管及转运事宜。10、从 3 月 25 日开始，截止 4 月 2 日收回寄存在 xx 厂的啤酒周转箱约 11000 个。成品库管理1、在人力资源部配合下，调整成品库岗位流程。2、完成成品库和包转部成品酒交接流程。4、完善了成品库出入库记录、破损酒记录、交*记录。5、编制了成品库管理培训课件，准备本月中下旬组织工段长以上人员进行了培训。三、产量、消耗完成方面1、酿造部：项目第 3 页 共 26 页单位td1 月2 月3
4、月酿造过滤清酒量 千升9091.9272820.6211850.8644420.443冷麦汁量 千升9230.998289 9.220189 8.0244433.754酿造酒损1.51%2.71%第 4 页 共 26 页2.48%0.30%2、产量完成：麦芽使用量公斤967049276294316181374573其中进口麦芽公斤103422453683616421890国产麦芽公斤691016187970211804291243第 5 页 共 26 页小麦芽公斤172610429576821361441大米使用量公斤118385484453725732683其中粳米公斤0000籼米公斤118
5、385第 6 页 共 26 页484453725732683碎米公斤0000淀粉实用量公斤528036122440208186197410糖浆实用量公斤0000第 7 页 共 26 页粮食总量公斤1613470447179561624604667粮食总量公斤1666274459423582443624408冷-麦汁量千升10921.7943000.6273816.6584104.509第 8 页 共 26 页约当产量千升10543.9002867.3993643.382400 8.463标准浓度糖化耗粮kg/kl152.56153.11152.61152.13标准浓度啤酒耗粮kg/kl15 8
6、.03第 9 页 共 26 页160.2215 9.86155.77指标名称单位全年1 月2 月3 月糖化冷麦汁量 千升9270.9202553.670322 9.4803487.770其中10 度千升0.000第 10 页 共 26 页11 度千升0.00012 度千升382.220190.810191.41013 度千升888 8.7002362.860322 9.4803296.360糖化冷麦汁量 千升10921.794第 11 页 共 26 页3000.6273816.6584104.509清酒接收量千升10197.7803200.2102003.9504993.620啤酒总产量千升9
7、996.2443143.1051961.718第 12 页 共 26 页4891.421包装产量千升9974.7143143.1051961.718486 9.8913、包装消耗项目单位td1 月2 月3 月包装瓶损1.95%2.23%2.03%第 13 页 共 26 页1.74%包装盖损1.59%1.34%1.67%1.71%包装标损1.31%0.93%1.89%0包装箱损2.53%0.67%3.61%3.26%4、动力消耗项目单位累计1 月2 月第 14 页 共 26 页3 月自用水单耗立方米/kl7.597.3010.886.45自用电单耗kh/kl86.0975.93130.9974.
8、62自用标煤单耗kg/kl54.1651.43第 15 页 共 26 页81.7344.85千升酒 o2 消耗量kg/kl21.0823.9624.7717.75本文来自文秘 114 ，转载请保留此标记。5、回瓶情况：瓶型1-3 月累计入库1-3 月累计出库500 新瓶00第 16 页 共 26 页500 回瓶1203978418528559560 新瓶00560 回瓶783090600 新瓶0353616600 回瓶9721121080544合计1309020519609103新塑箱00回收塑箱第 17 页 共 26 页83018167845合计83018167845四、采购管理方面1、完成
9、总部集中招标的合同签订和 erp 录入等;2、每月坚持月度采购计划编制，并按照采购计划执行;3、严格总部的集中采购价格执行和中标比例执行;4、根据总部集中采购要求，对大米、煤炭等发放标书，收集信息，准备二季度集中招标;5、结合玉米淀粉的供应商情况，完成玉米淀粉新供方的收集和部分采购工作。6、按时完成每月区域 xx 公司、xx 公司采购合同变动申请的审批工作7、严格控制存货物资，减少库存量，采用多频次，少数量的采购，减少现金流压力;五、劳务管理1、1-2 月份重点对劳务公司活动板房的安全隐患进行整治;2月中旬对鑫奥公司驾驶员进行了集中整治;2、3 月份落实公司决议：从 4 月 1 日开始，公司不
10、再承担劳务公司所居住活动板房的租赁费用;第 18 页 共 26 页3、2 月中旬，组织对劳务公司劳务人员进行：瓶箱流程的培训;装卸车劳务的培训;4、3 月份，完成人工预洗瓶流程和现场培训;5、3 月上旬，配合质管部对劳务公司现场分拣人员现场培训;6、3 月 25 日开始，对两家劳务公司召开会议，严格劳务现场车辆管理等，同时对分拣质量进行日统计，日考核;7、改变成品库和包装部的成品酒交接流程，由叉车司机每托盘确认一次，作为入库量，同时对劳务公司的下线码垛破损进行严格日统计和月度考核;8、根据月度预算，每月在间接费用和直接费用会前，部门均对劳务费超标问题召开会议讨论，并制定下一步的措施;六、废旧物
11、资管理1、对瓶渣场严格管理，责任明确划分，每天进行检查;2、废机油、废冷冻油继续和环保局联系，寻找合格收购方;3、本月对废旧物资组织财务部一起到市场考察，询价，请示报告公司领导，先对纸板进行定价处理;对其余废旧物资收集资料准备季度招标。4、3 月份共处理废旧物资数量如下;七、ehs 管理1、一季度没有发生重大工伤事故;2、每周由公司专职安全员组织对生产车间进行一次安全综合排查，对不符合项及时要求整改。第 19 页 共 26 页3、安全管理文件 19 份，完成动火作业证的安全管理规定，正在会签。4、召开 2 月份安全月度工作回顾。八、二季度份工作计划安排如下：1、部门内部整顿：、在 4 月初：办
12、公室人员分工调整;成品库人员调整、叉车作业方式调整;包装材料库人员调整、瓶箱人员调整 ;、完成体系文件;2、4 月底前，收回寄存在重庆的啤酒周转箱;对余留问题协商报告解决;3、根据第二台预洗机投用后的实际情况，安排合理的预洗瓶上线方案，保证包装的效率提升和刷洗费用的减降;4、产销协调，重点关注：成品库出、入库和瓶箱出、入库;5、托盘采购6、置换酒花库托盘，投用瓶箱流转。7、配合销售部，解决 560、500ml 瓶子的转运问题;8、针对一季度的工作不足，部门采取：组织结构调整，理顺流程、落实流程、查核流程;篇 2：生产部季度工作总结22017 年公司在 学习、创新、团结、负责 的企业精神鞭策下，
13、坚持 安全不忘、巨能兴旺 的安全理念，视安全生产为一切工作的重中之重，建立了行之有效的安全管理网，切实把安全工作落到实第 20 页 共 26 页处，确保安全、稳定、连续供气。从公司建立以来，克服重重困难，通过不断学习、总结和提高，使我们的安全生产管理工作逐步摸索出一套系统、完善、科学、规范的管理模式，公司投入运行以来，每年都以较快的速度发展，没有发生重大安全责任事故。下面把我们在安全生产管理工作中的基本情况向与会领导作汇报。一、加强防范措施，提高安全保障。在加强安全生产管理工作中，我们始终坚持 预防为主 的方针，采取相应措施，充分发挥安全管理网络的作用，以各站点兼职安全员为重点的紧急事故处理通
14、道，遇到紧急情况，抢修人员和兼职安全员同时赶往事发地点，这样既赢得了宝贵时间，又保证了抢修力量。同时，我们还针对重点部位、大型节假日，制定了详细的抢险预案，做到有备无患。并每年请专业人员进行消防知识培训，举行消防演练，提高广大职工的防范意识，增强救护能力。二、树立法制观念，提高安全管理意识。大家都知道，搞好安全工作，是企业经营、发展的一个前提保障。特别是我们燃气行业，产品易燃、易爆，安全生产问题更为突出，安全管理工作显得更为重要。党中央、国务院历来高度重视安全生产管理工作，改革开放以来，在总结我国安全生产经验教训的基础上，党中央明确提出并坚持了： 安全第一、预防为主 的方针，以*为核心的第三代
15、中央领导集体对安全生产做过一系列重要批示，在党的十六大报告中将安全生产作为重要内容写入这份纲领性文献中，并提了新的更高要求。搞好第 21 页 共 26 页安全生产，首先要向职工负责，向企业负责，向国家负责，给企业职工创造一个健康、安全、稳定、*的环境。这就要求我们在安全生产管理工作中必须从指导思想和目标上，从工作内容和方式方法上，从管理手段和措施等方面，都应当有一个新思路、新要求和新目标，并切实落实到安全生产管理工作的实践中去，不断改进和加强我们的安全工作。进入新世纪，安全生产管理工作已步入法制轨道。 中华人民共和国安全生产法 ，自 2002 年 11 月 1 日起施行。这是我国安全生产法制建
16、设的重要里程碑。 实施安全生产法，人人事事保安全 这是对安全生产管理工作提出的目标和要求。因此，我们首先把提高安全生产管理工作的法律意识放在首要位置，在思想上始终保持安全生产警钟长鸣。安全生产管理工作公司主要领导重点抓，分管领导亲自抓，安全管理部门具体抓，层层抓落实。把安全生产管理工作贯穿到每项生产活动中，我们主要采取了以下措施：一是制定学习、培训计划，坚持把安全培训、学习和职工的思想教育放在首位，分期分批对干部职工进行培训，培训面达 90%以上，同时，把安全学习培训和每年开展的安全生产宣传月、百日安全无事故活动紧密的结合起来，使广大职工牢固树立安全生产的法律意识。二是加强安全管理制度建设，建立一套系统、完善、科学的管理制度是搞好安全生产管理工作的重要保障。几年来，根据公司的特点，不断修订完善各项管理规定按照不同的生产岗位，制定出公第
