《实用微波炉菜谱》由会员分享，可在线阅读，更多相关《实用微波炉菜谱（103页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、学习更多美食烹饪去我的百度空间：“居家美食坊：”1实用微波炉菜谱学习更多美食烹饪去我的百度空间：“居家美食坊：”2001、桔香牛肉萝卜丝 材料：牛肉 萝卜 桔皮 青蒜 辣椒 调料：酱油 老酒 淀粉 食油 食盐 味精 作法： 1、桔子皮洗净用水浸泡一会儿去苦味。 2、牛肉切丝放进碗里加入酱油、老酒、淀粉拌匀渍一下，再加入食油用筷子把牛肉划散，盖上盖子进微波炉高火分钟，端出后把牛肉丝另装盘。 3、把桔子皮切成细粒放进刚才烧牛肉的油汤里并加入切好的萝卜丝，搁进食盐，盖上盖子进微波炉高火分钟，端出拨进牛肉丝、青蒜丝、辣椒丝、味精拌匀，盖上盖子进微波炉高火 2 分钟，端出装盘撒上葱花。 学习更多美食烹饪
2、去我的百度空间：“居家美食坊：”3002、蘑菇豆腐 材料：蘑菇 豆腐 香菜 调料：食盐 食油 作法：1、蘑菇、豆腐切片放碗里，搁盐、油盖上盖子进微波炉 5 分钟（中间暂停端出搅拌） 。 2、拌入香菜装盘即可。学习更多美食烹饪去我的百度空间：“居家美食坊：”4003 红烧螃蟹材料：螃蟹姜蒜葱调料：食盐酱油老酒食油味精作法：1、螃蟹洗净切块放碗里，搁生姜、大蒜、葱白，加酱油、老酒、食盐、食油，盖上盖子进微波炉高火分钟（中间暂停端出轻轻拌动一下） 。、用筷子将蟹块夹出装盘，散上葱叶，汤汁中放少许味精拌匀浇上，习更多美食烹饪去我的百度空间：“居家美食坊：”5004、清炒油冬菜材料：油冬菜调料：食盐味精
3、作法：、将菜洗净切小段放碗里，搁盐、油，加入一点凉开水盖上盖子进微波炉高火分钟。、端出搅拌一下盖上盖子再进微波炉中火分钟。、端出加少许味精拌匀装盘，习更多美食烹饪去我的百度空间：“居家美食坊：”6005、生仁炒鸡肉材料：鸡肉生仁辣椒生姜大蒜辣椒壳调料：酱油老酒食盐味精作法：1、鸡肉改刀放碗里，加入切碎的生姜、大蒜、辣椒壳，搁酱油、老酒、食盐拌匀渍 10 分钟以上。2、生仁装盘进微波炉高火 2 分钟出炉翻动一下再进微波炉中火 2 分钟（不要盖上盖子，生仁平铺） 。3、入油将渍过的鸡肉划开盖上盖子进微波炉高火 2 分钟，端出加入切好的辣椒拌匀再进微波炉高火 2 分钟。4、把熟生仁放入鸡肉碗里添上味
4、精拌匀装盘。温馨提示生仁烤好出炉后请勿马上放嘴里吃，容易造成上火使咽喉不适。学习更多美食烹饪去我的百度空间：“居家美食坊：”7006、西红柿烧蛋汤材料：西红柿鸡蛋香葱调料：食盐食油味精作法：、西红柿切小片放碗里，搁盐、油，加入适量开水，进微波炉大火 4 分钟端出。、鸡蛋用筷子打散，边打边慢慢地往碗里绕着倒，进微波炉分钟端出。、撒入葱花、味精轻轻搅动即可。 学习更多美食烹饪去我的百度空间：“居家美食坊：”8007、水煮米饭材料：大米作法：洗过的米添适量水浸 20 来分钟，进微波炉，用微波炉已设定的程序即可。温馨提示有时候一锅饭煮出来没吃完，就趁热用筷子把锅里的饭拨散，待饭自然凉了后再放入冰箱，这
5、样就不会结成很硬的饭团了。用微波炉热饭的时候，吃多少热多少，在要热的饭里添一点点开水后盖上盖子，习更多美食烹饪去我的百度空间：“居家美食坊：”9008、清炒黄豆芽材料：黄豆芽香葱调料：食盐食油老酒酱油味精作法：黄豆芽洗净放入碗里，搁盐、油，滴几滴老酒、酱油，盖上盖子进微波炉大火 2 分钟，端出加味精拌匀装盘撒上葱花即可。学习更多美食烹饪去我的百度空间：“居家美食坊：”10009、芹菜炒豆腐干材料：豆腐干芹菜调料：食油食盐作法：豆腐干切小条芹菜切小段放碗里搁盐、油，加少许凉开水盖上盖子进微波炉 3 分钟（中间暂停端出搅拌） 。 学习更多美食烹饪去我的百度空间：“居家美食坊：”11010、肉馅豆腐
6、泡材料：机绞肉豆腐泡鸡蛋香菜香葱生姜淀粉调料：食盐酱油老酒十三香味精作法：、将香菜根、葱、姜切细与机绞肉一同放碗里加入鸡蛋、盐、淀粉搅拌和匀。、用筷子把豆腐泡的一面扎一下后填馅。、碗中加酱油、老酒、十三香冲入适量开水并放入填好馅的豆腐泡进微波炉 6 分钟（中间暂停端出翻动一下） 。、将豆腐泡用筷子夹出装盘，撒上香菜，汤里加味精搅匀浇上。学习更多美食烹饪去我的百度空间：“居家美食坊：”12011、辣椒炒猪肝材料：猪肝辣椒香菜淀粉调料：老酒酱油食盐食油味精作法：、猪肝切片放碗里，加入老酒、酱油、淀粉拌匀渍一下。、在渍过的猪肝上倒进食油用筷子划开，搁食盐并放上切好的辣椒，盖上盖子进微波炉高火 4 分
7、钟（中间暂停端出加味精搅动一下） 。、装盘撒上香菜。学习更多美食烹饪去我的百度空间：“居家美食坊：”13012、芹菜炒乌贼材料：乌贼芹菜生姜辣椒调料：食盐食油老酒味精作法：、乌贼切细条放碗里搁几片生姜盖上盖子进微波炉高火 2 分中端出滗去汤水。、搁油、盐、酒，加入芹菜、辣椒盖上盖子进微波炉高火 4 分钟（中间暂停端出搅拌） 。、加少许味精拌匀装盘。学习更多美食烹饪去我的百度空间：“居家美食坊：”14013、炒四季豆材料：四季豆辣椒洋葱调料：老酒食盐食油味精作法：、四季豆切丝放碗里，搁老酒、盐、油盖上盖子进微波炉 2 分钟。、端出放入切好的辣椒丝、洋葱丝拌匀盖上盖子再进微波炉 2 分钟。、加少许
8、味精拌匀装盘。学习更多美食烹饪去我的百度空间：“居家美食坊：”15014、麻辣木耳肉皮材料：猪肉皮黑木耳香菜大蒜调料：食盐酱油香醋麻油味精油辣椒花椒粉作法：、煮熟的肉皮切细条。、木耳改刀装碗里冲入开水盖上盖子进微波炉高火 4 分钟（中间暂停搅动一下） 。、端出滗去水待自然冷却后放入肉皮、香菜、蒜末、油辣椒、花椒粉、食盐、酱油、香醋、麻油、味精拌匀装盘。学习更多美食烹饪去我的百度空间：“居家美食坊：”16015、辣椒炒土豆材料：辣椒土豆调料：食盐食油香菜味精作法：、土豆切丝放进碗里搁盐、油盖上盖子进微波炉高火 2 分钟。、端出放入切好的辣椒丝搅拌后盖上盖子再进微波炉高火 2 分钟。、端出加味精拌
9、匀装盘撒上香菜即可。 （不放香菜也可）学习更多美食烹饪去我的百度空间：“居家美食坊：”17016、红烧带鱼材料：带鱼生姜大蒜辣椒香菜根调料：酱油老酒米醋白糖食盐食油作法：、带鱼洗净沥干水，切段装在盘中，搁上生姜、大蒜、辣椒、香菜根、酱油、老酒、米醋、白糖、食盐、食油。、盖上盖子进微波炉高火 5 分钟（中间暂停，端出加入味精并翻面） 。学习更多美食烹饪去我的百度空间：“居家美食坊：”18017、炒蛋饭材料：米饭鸡蛋洋葱胡萝卜雪里蕻酸菜火腿肠炊虾香葱调料：食盐食油味精作法：、先把冷米饭装碗里盖上盖子进微波炉高火分钟。、饭上加入切好的洋葱、胡萝卜，敲入鸡蛋，搁盐、油。鸡蛋用筷子轻轻地稍划散，盖上盖子
10、进微波炉高火 2 分钟。、加入雪里蕻酸菜、火腿肠、吹虾、香葱，盖上盖子进微波炉高火 2 分钟，、加少许味精用筷子把饭拌匀划散 习更多美食烹饪去我的百度空间：“居家美食坊：”19018、青蒜烧盘菜材料：盘菜青蒜调料：食盐食油味精作法：、将切好的盘菜放碗里搁上油、盐和少许凉开水，盖上盖子进微波炉高火分钟。、端出加入切好的青蒜段用筷子拌一下，盖上盖子进微波炉中火分钟。、端出加少许味精拌匀装盘。学习更多美食烹饪去我的百度空间：“居家美食坊：”20019、肉糜豆腐羹材料：牛肉 豆腐 豆豉 辣椒壳 花椒粉水淀粉调料：食盐酱油老酒食油味精作法：、牛肉、豆豉剁碎，辣椒壳切细一并放碗里，同时加入花椒粉、酱油、食
11、盐拌匀渍一下后加入食油把肉碎划散，将绢豆腐划成小块一并放入，盖上盖子进微波炉高火 2 分钟。、倒进水淀粉用筷子搅拌均匀后盖上盖子进微波炉高火分钟，出炉添味精拌匀装盘即可。020、煮汤圆材料：速冻麻心汤圆调料：白糖 桂花作法：、超市买的速冻汤圆放碗里加入适量开水盖上盖子进微波炉高火 2 分半钟。学习更多美食烹饪去我的百度空间：“居家美食坊：”21、端出添入白糖、桂花。学习更多美食烹饪去我的百度空间：“居家美食坊：”22021、蒜香白菜材料：白菜青蒜炊虾调料：食盐食油味精作法：白菜切段放碗里，加入切细的青蒜、炊虾，搁盐、油、些许凉开水，盖上盖子进微波炉高火 2 分钟，端出加味精拌匀装盘即可。学习更
12、多美食烹饪去我的百度空间：“居家美食坊：”23022、豆腐干炒肉片材料：豆腐干猪肉辣椒蒜叶调料：酱油老酒食油食盐味精作法:、将切好的肉片放进碗里，加入酱油、老酒用筷子拌匀渍一下。、加食油用筷子把渍过的肉划开。、倒进切好的豆腐干搁上盐，盖上盖子进微波炉高火分钟。、端出用筷子搅拌一下后加入切好的辣椒、蒜叶盖上盖子再进微波炉高火分半钟。、端出加味精拌匀装盘。学习更多美食烹饪去我的百度空间：“居家美食坊：”24023、清炒菠菜材料：菠菜调料：食盐食油味精作法：菠菜洗净切段装碗里，搁上盐、油，加入一点点凉开水，盖上盖子进微波炉高火 2 分钟，端出加入味精拌匀即可。学习更多美食烹饪去我的百度空间：“居家美
13、食坊：”25024、腊肉小炒材料：腊肉胡萝卜辣椒洋葱青蒜调料：食盐食油味精作法：把全部食材切好放碗里，搁盐、油，添一点点凉开水盖上盖子进微波炉高火分钟（中间暂停端出加少许味精搅拌一下） 。温馨提示如果腊肉很咸的话就不用放盐。学习更多美食烹饪去我的百度空间：“居家美食坊：”26025、荷包蛋泡饭材料：米饭鸡蛋作法：米饭中加入适量开水，用筷子将中间拨开一个小坑，敲入鸡蛋，用筷子在蛋黄蛋白上垂直扎一下，盖上盖子进微波炉高火 3 分钟。学习更多美食烹饪去我的百度空间：“居家美食坊：”27026、清炒芥菜材料：芥菜调料：食盐 食油 味精作法：1、芥菜洗净切小段放碗里，搁上盐、油加少许凉开水盖上盖子进微波炉高火 2 分钟。2、端出用筷子翻动一下，盖上盖子进微波炉中火 3 分钟。3、端出加少许味精
