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#自己做更健康#开锅豆腐的做法开锅豆腐是具有地方特色的一款汤类,早点摊上支起的炉子,放着一口大大的锅,热气腾腾。汤底大多是高汤和一些葱姜调料,里面翻滚着油炸过的豆腐块,客人若点,摊主随时端上,喜欢辣味的,调入一些辣椒油,真是要再来一碗哦。今天我用了浓汤宝来代替高汤,味道也是别具一格,浓香美味。一起来看看 难度:切墩(初级) 时间:10-30 分钟 主料炸豆腐 130g 浓汤宝 30g 辅料盐适量 葱适量 姜适量 辣椒适量 鸡粉适量 香油适量 #自己做更健康#开锅豆腐的做法步骤1. 准备食材2. 炸豆腐切开(也可不切)3. 水开放入浓汤宝4. 放入葱姜辣椒5. 放入炸豆腐,起锅前放入鸡粉、香油即可。罔鵼咋 少林寺武术学校 .