塔城地区日光温室越冬黄瓜栽培技术摘要：黄瓜起源与热带雨林潮湿地区，西汉使臣张骞出使西域带回中原黄瓜，也称胡瓜，青瓜，是葫芦科植物，广泛分布于中国各地，是主要的温室产品之一黄瓜上覆有毛，富含汁液，叶片外观有 3—5 片裂片，像鹅掌状一年蔓生或攀援草木，茎细长，被刚毛，茎细长，具纵棱卷须不分枝瓠果，狭长圆形或圆柱形嫩时绿色，成熟时黄色越冬黄瓜每棚产量 6—10t，平均收入 6—8 万但黄瓜较其他果菜类娇气，是众多果菜类中比较难种植的，越冬黄瓜尤为难之关键词：塔城 越冬 黄瓜 嫁接 生理诊断前言：塔城地区位于新疆维吾尔自治区西北部，伊犁哈萨克自治州中部地处东经 82°16′—87°21′，北纬 43°25′—47°15′之间在此期间，造就了塔城独特的地理环境，季阴天多雪在冬季，塔城所食用的蔬菜都是靠外地进口，价钱很高，且新鲜度也不能保障，到深冬，路面积雪成冰，运输极为不便为解决以上问题，特在塔城基地做越冬蔬菜实验，成功不但可以使人们食用价钱低廉新鲜的蔬菜，而且还可以为农民增加一笔收入失败则证明此地不适宜种植越冬蔬菜，以此为教训正文：塔城基地温室大棚简介22塔城基地于 2010 年 6 月开始施工，于 2010 年十月竣工。
所建为寿光第 V 代大棚此大棚的优点是山墙和后墙一体化压制而成，减少了空隙，且墙体较厚，棚外运用了两膜一被，为保温做好了基础且棚内减少了中间立柱，节省了空间全棚采用钢构拱架拱焊接采用上弦下弦加中间拉花拉花间的焊接全为三角形大棚的所有拱架间用三根拉筋连接使之成为一个整体承受雪的压力变大以上所述，为黄瓜能否成功越冬奠定了基础1 育苗1.1 种子的播前准备a 黄瓜：将种子拆封，根据黄瓜的千粒重算出每袋种子有多少粒，根据育苗的多少，定种子量为育苗的 120%b 南瓜：待黄瓜种子播下 3 天左右，将云南黑籽南瓜种子拆封根据黄瓜的育种量，定南瓜的用种量为育苗的 130%再将种子倒入 65℃的水中，烫种 10 分钟再转入 30℃的水中，用手将种子上的粘液搓掉，捞出放在麻袋中，在棚内挖一个深 35cm 深，一平方米的坑，然后将种子平摊在麻袋内，将麻袋放入坑内，将土埋上再在上面扣一块遮阴网插支温度计，温度控制在 28℃—30℃，时间控制在 48ｈ内，待种子露后即可取出1.2 整理苗床：在棚内南北向开一行 1.2m 宽的低畦，将其整平，在畦面上撒约 5cm 的黄土（事先筛好） ，均匀撒，再用水管在上面浇水，浇透，待水完全下渗后开始点种。
331.3 点种：1.3.1 黄瓜：在准备好的苗床上，摆黄瓜种子，间距为 2-3cm，但在畦面东西南北靠近田埂 10cm 处不点，避免在覆膜时压土过厚，种子不出摆完种子后，在在上面均匀撒 5cm 的基质，再用洒壶轻轻的撒一遍水，待没有明水后，开始覆膜再在上面扣一拱棚内悬挂温度计，控制温度在 28-32℃.1.3.2 南瓜：待黄瓜播下 7-10 后，也就是黄瓜的第一片真叶展开后即可将事先催过芽的南瓜种轻轻的从袋中取出，切忌不可将胚芽弄断，也像黄瓜那样摆种间距为 3-4cm 摆完种子后，同样覆 1cm 的基质，覆膜，扣棚膜2 嫁接2.1 嫁接的必要性：黄瓜起源于热带地区，属于浅根系，侧根分布在底下 20-30cm 的土层内，比较柔弱不耐低温，易感病，根系喜肥而不耐肥而云南黑子南瓜的根系较深，扩展范围大，吸收力较强且耐寒但伤跟后再生力比较差嫁接后还可以避免连坐的土传病害2.2 砧木与穗的处理：南瓜出苗后即可嫁接但是时间最多维持三天，三天过后，南瓜开始空心，嫁接后成活率明显降低将黄瓜和南瓜苗各从土中起出一部分，放在事先准备好的嫁接台上，分开放事先准备好的工具有：刀片，嫁接夹，10X10cm 的营养44袋，营养土。
a 接穗处理：拿起黄瓜苗，选择有子叶的那面，刀口尤下向上，用刀角度 30-45°，深度为茎的 2/3.B 砧木处理：选好南瓜苗，在离叶片 1-2cm，在茎的两侧粗糙面任选一侧刀口有上向下，角度 30-45°深度为茎粗的 1/2.2.3 嫁接：将处理好的砧木与接穗按照刀口扣和，然后用嫁接夹将其固定注黄瓜苗在内测2.4 装营养钵：将嫁接好的苗子放入营养钵内，开始埋营养土，是苗子在中间，营养土不要撒在伤口上，以免感染在埋土时尽量是两个苗子的根都入土2.5 嫁接苗浇水：将装好营养钵的苗子整齐的放在苗床上拉着水管一颗一颗的浇，注意不要把水溅到伤口处，以免感染，水一定要浇透2.6 扣棚膜：所有的苗子交完水后，搭小拱，扣地膜温度控制在30-35°，当温度过 30 后就要及时搭遮阴网，前三天不要放风，三天过后，温度到 35 后就要放风2.7 断根：待嫁接苗过后的 7-10 后，取出苗子，取开嫁接夹，看嫁接的伤口愈合程度，两颗苗子不易被分开就可以断根了注断的根为瓜的根3 田间管理3.1 定植：我们按 3000 株/667㎡，株距按 25cm，行距按 50cm按照55这个标准用打孔器打孔待嫁接苗断根后的一天后便可以定植了。
嫁接口离地面 2-3cm以免在嫁接口出长出不定根在所有苗子种下去后浇一遍定植水，要浇透此后到根瓜做住后都不浇水了期间可以在叶片上喷施氮肥是苗子伤口快速愈合和长成壮苗发现死苗，弱苗，要及时的补苗和换苗3.2 铺膜：根据畦面的宽度，我们所买的地膜宽是 1.4m，厚是0.004mm在根据畦的长度，共有多上个畦，事先全部扯好但是每个扯好的棚膜比畦长 1m 左右，用来覆土，膜的四周一定要封严，苗子周围膜的口子较大的话，在用土封上3.3 吊蔓和绕蔓：当黄瓜苗长到 5-7 片叶时，开始吊蔓我们棚的南北向拉的铁丝，根据苗的位置，拉吊蔓绳我们将绳子从苗子的上部绕的苗子的下部，在第一片真叶处绑个活结以后每隔一天绕一次3.4 留瓜与选瓜：当黄瓜长到 7-8 片时留第一个瓜，以 5—8 片叶养一个瓜的标准留下一条瓜，在此去掉畸形和弯瓜条，卷须以及雄花去雄花是在当幼瓜条的形状开始明显时以免去掉雌花3.5 黄瓜蘸瓜：黄瓜蘸瓜的目的是为了使瓜条的形状更直，避免出现畸形瓜我们所用的药剂为吡效隆，浓度为 100 倍再在其间加入记号色和放白粉病的药，最好是适乐施，浓度为 500 倍也可以加入广告色和粉锈宁 800 倍叶进行蘸瓜。
蘸瓜长度为 3-5cm，蘸的深度为瓜条的一半3.6 采收：采瓜的标准时带花带刺我们将采的瓜用手抓住，不能抱，66整齐的摆在泡沫箱子中，在摆放的过程中不要将花碰掉瓜要一次性摆整齐二次在摆时，花和刺就不保了3.7 肥水管理：棚内在种植前施腐熟的鸡粪 10m³，牛粪 6m³，羊粪4m³,其间配有磷酸二胺，复合肥各一袋复合肥的比例是N：P：K=18：16：8在根瓜坐住前不施肥，以后每十五天追肥一次主要以磷钾为主，如磷酸二氢钾，硫酸钾镁肥一次施肥 15-20kg 主要随水一起其次在花期可以叶面补充微量元素如保花保果的 B，防止小叶的 Zn 等在结瓜盛期还可以叶面喷施 1%红糖在结瓜后逐渐加大水量，经常保持地面湿润4 病虫害防治4.1：病害前期病害：a：猝倒病，发病条件：在低温高湿的情况下易发病，防治方法是减低棚内湿度，配合 75%杀毒钒 500 倍液或者 50%的甲基托布津 800 液B：立枯病：中期病害：a 白粉病：发病条件：在高湿，温度在 16-24 摄氏度易发病，病随气体传播，病菌所产生的孢子在病株上越冬，病害可周年发生防治方法：25%三唑酮 2000-3000 倍液，或者 2%宁南霉素 250-350 倍77液。
B 霜霉病：发病条件：高湿是发病的前提，在 20-24 摄氏度适宜发病，病原痛过气流，雨水传播，从气孔中传入，多雨，多雾，昼夜温差大结露是易于病的流行，霜霉病为黄瓜的毁灭性病害，要及时治疗防治方法：72.2%的普力克水剂 300-500 倍液，68%的甲霜灵锰锌 600倍液C 细菌性角斑病：发病条件：低温高湿的情况下容易发病，通过雨水昆虫及农具操作传播防治方法：72%的农用链霉素 3000-4000 倍液，10%氢氧化铜 3000 倍液，30%琥胶肥酸铜悬浮剂 500 倍液 4.2 虫害：白粉虱是越冬黄瓜上较为严重的一种病害形态特征：成虫 1-1.5mm，体表和翅面有白色蜡粉白粉虱在大棚内每年发生 10代，其繁殖速度快与发育速率快，有明显的世代重叠现象防治方法：（1）生物防治：诱杀成虫可悬挂黄板，也可释放性诱剂2）化学防治：危害初期可选用 10%噻嗪酮乳油 1000——1500 倍液，25%灭螨猛乳油 1000 倍液发病较为严重时可选用 25%噻嗪酮乳油 1500 倍液与 2.5%联苯菊酯 5000 倍液混用4.3 生物诊断：a 畸形瓜：主要有尖嘴瓜，大度瓜 ，弯瓜，僵瓜，88蜂腰瓜 5 种。
畸形瓜产生的主要原因：（1）花芽分化不良，光照不足，或夜温过高，幼苗营养不足，导致子房发育不良，幼小时就弯曲，结瓜后形成弯瓜2）瓜秧发生徒长，养分大量流向茎叶，果实得不到充足营养，过早停止生长，形成僵瓜.（3）单性结实力弱的品种雌花为受精时易形成间头瓜；雌花授粉不完全或者瓜条膨大中期营养不良易形成蜂腰瓜；果实膨大中期或中期营养过剩水分过大，之后水肥供应又转为正常，易形成大度瓜4）高温，干旱，植株衰老，或温度，土壤湿度变化剧烈，也易 诱发各种畸形瓜B 苦味瓜：主要原因是长时间低温，光照不足，干旱，以及偏施氮肥，缺肥及植株早衰等，使果实中的苦味素含量过高所致C 花打顶：主要表现为生长点不舒展，顶梢几节缩短，聚成一个大疙瘩，雄花，雌花一直开到瓜秧顶梢温度长时间低于 10℃，施肥量过大，发生烧根，低温偏低或土壤温度过大引起伤根等均能引起花打顶D 化瓜：长时间低温弱光，植株生长势弱，营养不良，瓜条中途停止发育另外温度骤然下降，水肥过大，尤其是氮肥，激素使用不当也容易形成化瓜结论与分析：在种植了一个越冬大茬后的黄瓜后，文中所提的病虫害99都是本人亲身经历过的，虽然越冬黄成功，棚内产量为 7.8t，但是1、2、3 级瓜的产量与次品的比例是 2：1，清楚的认识到：（1）越冬黄瓜种植一定要选好抗寒抗病的品种，一定要嫁接，可以有效的减少畸形黄瓜的产生。
2）运用科学知识去种地，既省时又省力，还可以轻松赚钱3）在生产过程中不能偷懒，对于病虫害做到，没病预防，有病及时治疗，对症下药，做到每施一次药就要有一次的效果，不要盲目施药4）对于灾难性天气，要及时预防，看好近三天内的天气预告，对于刮风天气要及时的绑好沙袋，下雪及时的清扫对于连续的（阴天，至少三天） ，在前一天不要浇水，使用烟熏剂预防低温高湿弱光的病害，如灰霉病等有条件的温室还可以开日光灯补充光照，是光照达到其光补偿点两小时即可棚内注意加温，保温5）在黄瓜的销售中要多开拓些商路，避免压货。