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1、常见化学燃料的主要成分1、氢气氢 气 的 性 质 （ ） 物 理 性 质 ： 密 度 最 小 的 气 体 ， 难 溶 于 水（ ） 化 学 性 质 ： 可 燃 性 ： 氢 气 在 空 气 中 燃 烧 : 2H2 O2 点燃 2H2 O现 象 ： 纯 净 的 氢 气 在 空 气 里 安 静 地 燃 烧 ， 发 出 淡 蓝 色 火 焰 ， 放 出 热 量 ( 不 纯 的 氢 气 点 燃 会 爆 炸 ， 所 以 点 燃 氢 气 前 一 定 要 先 检 验 氢 气 的 纯 度 。)最理想的洁净燃料2、碳（1)金刚石：碳原子排列成空间网状的正八面体结构的晶体；物理性质：纯净的五色透明的晶体含杂质的带棕黑
2、色，不导电、硬度很大是天然物质中最硬的物质；用途：加工后做装饰品钻头玻璃刀。(2)石墨：碳原子呈层状排列的细鳞片状晶体。物理性质：深灰色、有金属光泽、不透明、质软、有滑腻感、导电。用途：铅笔芯、石墨电极、干电池等。(3)C60：是一种由 60 个碳原子构成的分子构成的碳单质，分子结构呈球状。性质：稳定。用途：材料科学、超导体等。此外还有管状碳单质，纳米碳管。(4)无定形碳(木炭、焦炭、活性炭、炭黑)：木炭：具有疏松多孔结构，决定了它具有吸附能力。活性炭：结构与木炭类似，具有更强的吸附能力。焦炭：用于冶金工业作还原剂。炭黑：用于制造油墨、油漆、颜料、橡胶工业填充剂和墨汁等。(5)碳的化学性质：常
3、温下稳定可燃性：碳在充足的氧气中完全燃烧生成二氧化碳，放热；碳与不充足的氧气反应，生成一氧化碳，放热。2）不同价态的碳的转换碳元素的常见化合价有 0、2 、4，含不同价态的碳的物质（单质碳及氧化物）之间的转换关系如下CCO CO23、一氧化碳（ 1） 一 氧 化 碳 的 物 理 性 质 ： 无 色 、 无 味 、 比 空 气 的 密 度 略 小 、 难 溶 于 水（ 2） 一 氧 化 碳 的 化 学 性 质可 燃 性 ： 一 氧 化 碳 在 空 气 中 燃 烧 生 成 二 氧 化 碳 现 象 ： 发 出 蓝 色 火 焰 ， 放 出 热量 2CO O2 2CO2点 燃毒 性 ： 一 氧 化 碳
4、吸 入 肺 里 跟 血 液 的 血 红 蛋 白 结 合 ， 破 坏 了 血 红 蛋 白 的 输 氧 能 力4、化石燃料(1)煤它是由有机物和无机物组成的复杂混合物，被称为“工业的粮食” ，主要含碳元素煤燃烧放出的热量，主要是碳元素和氧元素反应放出的。煤的综合利用：将煤隔绝空气加热，可以使煤分解成许多有用的物质，如焦炭、煤焦油、煤气等。其中焦炭用于冶金、炼铁、制氢气等的化工原料：煤焦油：提炼化工原料；煤气：气体燃料。它的主要成分是 H2、CO 、CH 4 等。(2)石油: 它是一种黏稠状液体。主要含有碳、氧两种元素,是混合物.石油的炼制。根据组成石油的各成分的沸点不同用加热蒸馏的方法使诸成分分离
5、而得到各种不同的产品：石油气(即家庭用的液化石油气) 、溶剂油、汽油、航空煤油、煤油、柴油、润滑油、石蜡、沥青。(3)天然气(俗称沼气、瓦斯气、坑气)。天然气主要成分是甲烷(CH 4)；甲烷是种无色无味的气体，难溶于水，密度比空气小，能燃烧。燃烧时产生明亮的蓝色火焰，放出热量天然气是一种易燃易爆气体，因此，点燃天然气之前一定要先检验其纯度。天然气的主要成分是甲烷本身无毒，但如果含较多的硫化氧则对人有毒害作用。若天然气燃烧不完全，也会产生一氧化碳等有毒气体。(4)化石燃料的燃烧会对空气、环境造成危害。常见化学合成材料的应用(1)有机物：含碳元素的化合物叫有机化台物，简称有机物。如甲烷是最简单的有
6、机物，乙醇、葡萄糖、蛋白质、淀粉等都是有机物。多数有机物都难溶于水，但易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂。多数有机物受热易分解，目容易燃烧。燃烧产物有 CO2 和水，表明有机物一般都含有碳和氢元素。在有机物中，碳原子不仅可以和氢、氧、氮等原子直接结合，而且碳原子之间还可以互相连接起来，形成碳链或碳环。绝大多数有机物是非导电体，熔点和沸点都较低。(2)有机合成材料：有机高分子化台物制成的材料是有机高分子材料。有机高分子材料分为天然有机高分子材料和合成高分子材料。(3)有机高分子化合物的基本性质：溶解性；热塑性和热固性；强度；电绝缘性。(4)合成材料:合成材料品种很多塑料、合成纤维、合成橡胶就是我们通
7、常所说的三大合成材料。塑料：塑料有热塑性塑料和热固性塑料两大类。有的塑料如聚氯乙烯，有毒，不能用来制作食具或食品袋。有的塑料如聚乙烯和聚丙烯，无毒，可用来制作食品袋和其他食具。合成橡胶：合成塑胶的很多性能比天然橡胶优越，广泛用于轮胎和制鞋工业等。合成纤维：合成纤维的品种很多，如尼龙、涤纶和人造羊毛(聚丙烯腈)等。合 成纤维耐磨、耐蚀、不缩水。用它做衣服，不易折皱结实耐穿。合成纤维吸湿性和透气性差。把它和天然纤维混纺，制成的混纺织物兼有两类纤维的优点化学品对人体健康的影响1营养素及其作用和功能 (1)营养素：人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐
8、和水等六大类，通常称为营养素。 (2)蛋白质的作用和功能：蛋白质是一切生命的物质基础，是肌体细胞的重要组成部分，是人体组织更新和修补的主要原料，没有蛋白质就没有生命。蛋白质的生理功能：构成和修补人体组织；维持肌体正常的新陈代谢和各类物质在体内的输送；维持肌体内的体液平衡：渗透压的平衡和酸碱平衡；免疫球蛋白可维持肌体正常的免疫功能构成人体必需的催化和调节功能的各种酶的激素的主要原料；维持神经系统的正常功能：味觉、视觉和记忆；提供热能。(3)糖类的作用和功能：糖类是人类食物中的重要成分，是由 C、H、O 三种元素组成的化合物。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。糖类主要的生理功能
9、：构成机体的重要物质；提供热能；调节食品风味。维持大脑功能必需的能源；调节脂肪代谢；提供膳食纤维。(4)油脂的作用和功能：油脂是人体必不可少的重要营养物质。油脂的生理功能：供给维持生命必需的热能，保持体温和贮存热能；构成身体细胞的重要成分之一。脂肪是脂溶性维生素 A、D、E、K 等的溶剂。给人体提供必需的脂肪酸；多数芳香物质都是脂溶性的，脂肪有利于提高食品的香气和味道以增进食欲；可延长食物在消化道内停留时间利于各种营养素的消化吸收；应注意摄入适量的油脂对人体健康有益，过多则有害。(5)维生素可以起到调节新陈代谢、预防疾病和维持自身健康的作用。缺乏某种维生素将使人患病，如缺乏维生素 A，会引起夜
10、盲症；缺乏维生素 C，会引起坏血病。人体所需维生素主要通过食用水果、蔬菜、种子植物。动物肝脏、肉、鱼类、鱼肝油、蛋类、牛奶，和羊奶等获得。 2化学元素与人体健康(1)我们周围的世界是由 100 多种元素组成的，而组成我们人体自身的元素约有 50 多种。人体中含量较多的元素有 11 种，它们约占人体质量的 99。95。(2)在人体中，除碳、氢、氧、氮几种元素以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在外，其余的元素都主要以无机盐的形式存在。以无机盐形式存在的元素，在人体中含量超过 001的，称为常量元素，如钙、磷、钾等；含量在 001以下的，称为微量元素，如铁、锌、硒、碘等。虽然以无机盐形式存在的
11、元素总量不超过人体质量的 4，但对人体健康的影响却很大。它们能够调节人体的新陈代谢，促进身体缝康，而且有的元素是构成人体组织的重要材料。(3)一些元素对人体健康的影响：钙：成人体内约含钙 12kg，其中 99存在于骨骼和牙齿中，主要以羟基磷酸钙Ca10(PO)4(OH)2晶体的形式存在，它使得骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架。幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良；老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折。钠和钾：人体内含钠 80g120g，成人每千克体重含钾约为 2g，细胞内液和细胞外 液中的 K 和 Na 各自保持一定的浓度，这对于维持人体内的水分和维持体液恒定的 pH 有重要作用，而这是人体维持正常
12、生命活动的必要条件。微量元素中有 20 多种是人体必需元素，还有一些是非必需元素，另一些为有害元素。即使是必需元素，也有一个合理摄入量的问题，因为摄入不足或摄入过量匀不利于人体健康。如果人体所需的元素仅从食物中摄取还不足时，可通过食品添加剂和保健药剂来予以补充。化学与环境1）化石燃料燃烧对环境的影响(1)煤燃烧会排放出 SO2、NO 2 等污染物它们溶于水会形成酸雨。(2)汽车用燃料的燃烧对环境的影响及防治措施。汽车用燃料是汽油或柴油。它们燃烧会产生一氧化碳、氮的氧化物和未燃烧的碳氢化合物、含铅化合物、烟尘等，合称尾气。排放到空气中，会对空气造成污染、损害人体健康。为减少汽车尾气对空气的污染，
13、需采取的措施有：改进发动机的燃烧方式，使燃料能充分燃烧；使用催化净化装置，使有害气体转化为无害气体；使用无铅汽油，禁止含铅物质的排放及加大检测尾气的力度，禁止未达到环保标准的汽车上路等。当前，一些城市用压缩天然气(CNG)或液化石油气(LPG)做燃料，以减少对空气的污染。(3)化石燃料燃烧，造成对空气污染的原因：燃料中的杂质如硫等燃烧时，产生空气污染物如 SO2 等；燃料燃烧不充分，产生一氧化碳；未燃烧的碳氢化合物及碳粒、尘粒等排放到空气中。2） 白色污染”的危害及解决白色污染的措施(1)“白色污染”及其危害：“白色污染”是指不易降解的塑料废弃物给环境带来的污染。(2)解决“白色污染”的措施：
14、减少使用不必要的塑料制品；重复使用某些塑料制品；使用一些新型的、可降解的塑料；回收各种废弃塑料。 3）新的燃料及能源的使用和开发(1)酒精(学名乙醇，化学式(C 2H5OH)：酒精的制取：原料：高梁、玉米、薯类等；生产方式：发酵、蒸馏。性质：无色透明有特殊香味的液体，能与水以任意比率互溶。在空气中燃烧，放出大量的热量，C 2H5OH+3O2 2CO2 +3H2O。用途：用做酒精灯、火锅、内燃机等的燃料。它属于再生能源，在汽油中加入适量酒精作为汽车燃料，可节省石油资源，减少汽车尾气的污染。(2)氢气：性质：通常状况下是一种无色无气味的气体，难溶于水，密度比空气的小，无毒，极易燃烧。燃烧放出大量的热，产物是水，无污染，是最理想(清洁)的燃料。氢能源的展望：随着科技的发展有望解决分解水产生氢气的困难，使氢气最终会成为主要的能源。(3)能源：正在利用和待开发的新能源有：太阳能、核能、风能、地热能、潮汐能等
