化学沪科版高二上:第十章《学习几种定量测定方法》教案

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1、第十章 复习课(共 2 课时) 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑如何测定食盐固体中杂质 NaHCO3的含量(第 1 课时) 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑设计思想 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑本节课是在学生高一和高二学过的三个定量实验(胆矾中结晶水含量的测定、酸碱滴定、测定一摩尔气体的体积)的基础上,在学生回忆和分析的过程中,通过具体到一般使学生初步建立起处理定量实验问题的 一般方法和实验模型;再通过本课题的探究和学生设计讨论,使学生再通过一般到具体的过程,体会和加深对定量实验的一般处理方法,提升学生对定量实验的设计及处理有关问题的能力。 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑定量实验的处理及设计是二期课改新教材的亮点,定量实验的三

2、个具体实验的教学刚刚结束,学生有具体的 知识和操作方法,但是具体知识和方法间没有分析和联系,缺少整理和提炼,没有形成处理定量实验的一般方法和模型。本课题的学习和探究就想基于学生原有知识进行再加工,初步建立处理定量实验的一般方法和模型。为课题的设计和探究提供有序的知识基础。 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑一、教学目标 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑1知识与技能 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑(1)在原有定量实验的简单知识基础上初步建立处理定量实验问题的一般方法和模型(C) 。顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑(2)通过本课题的探究加深对定量实验处理的一般方法和模型的认识(C) 。 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑2过程与方法 顶蓝 榜 莰狲

3、 傀尚葑(1)在对三种定量实验方法知识的整理、抽象过程中锻炼归纳分析能力 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑(2)在定量实验问题处理模型的应用过程中提升实验设计能力。 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑3情感态度与价值观 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑通过对从化学实验中微小的量的变化中,去探究实验过程中的变化与结论的合理性,感触化学学科的严谨。 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑二教学重点和难点 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑1教学重点 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑初步建立处理定量实验的一般方法和模型 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑2教学难点 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑课题探究过程中方法的再现和应用 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑三教学用品 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑实物投

4、影仪。 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑四教学流程 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑1流程图 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑引入 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑 学生活动I 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑师生活动 II 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑小结 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑学生活动 II 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑师生活动I 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑2流程说明 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑引入:开门见山,提出本课的教学目标。 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑学生活动 I:回顾三个定量实验的设计思想及处理过程 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑师生活动 I:归纳定量实验的一般思想方法,形成实验处理的模型。 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑学生活动 II:根据课题“

5、如何测定食盐固体中杂质 NaHCO3的含量” ,应用上一环节揭示的定量实验设计思想进行实验方案设计。 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑师生活动 II:实验方案交流、评价、完善。 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑小结:完成定量实验方案设计的思考顺序。 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑五教学案例 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑1教学过程 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑教学内容 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑教师活动 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑 学生活动 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑 说明 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑【引言】我们已经学习过三个定量实验:胆矾中 结晶水含量的测定;酸碱滴定;测定一摩尔气体的体积。我们对这三个实验的原理、过程、方法及实验注意点都进行了学习

6、和实验。今天我们要在前面 原有知识的基础上归纳、提炼出处理定量实验的一般方法和实验模型,再通过具体的课题的讨论和研究来加深对这些方法和模型的认识,提升对定量实验的设计、处理能力。 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑倾听 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑复习已学的三个定量实验 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑【设问】胆矾中结晶水的含量是如何测定的? 顶蓝 榜 回忆并思考,师生共同回答: 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑 通过知识的莰狲 傀尚葑顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑结晶水的质量无法直接称量利用化学反应原理,加热使胆矾分解称量分解后剩余固体的质量(可测量)计算质量差值得到结晶水的质量 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑【设问】酸碱

7、滴定的实验原理呢? 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑 回忆并思考,师生共同回答: 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑利用酸碱中和反应将目的量(碱的浓度)转化成标准液(盐酸的体积) ,再通过化学计算得到目的量。 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑【设问】测定 1 摩尔气体体积的实验原理呢? 顶蓝 榜莰狲 傀尚葑回忆并思考,师生共同回答: 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑将无法直接测定的目的量转化成化学反应过程中能称量和量取的镁带的质量和排水得到的氢气的体积,进行一定的化学计算得到目的量。 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑回忆,引导学生从具体到一般的思维,为提炼做准备 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑【讲解】从三个实验看出,不管是称取固体的质量,或量取气体、液

8、体的体积,其设计的思路是一致的即将无法直接得到的实验目的量通过一定的化学反应转化成能测量的量,再经过化学计算得到实验目的量。 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑倾听 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑处理定量实验的一般方法和模型 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑【归纳并板书】 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑1模型 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑目的量 顶蓝榜 莰狲 傀尚葑化学反应原理 顶蓝榜 莰狲 傀尚葑化学计算原理 顶蓝榜 莰狲 傀尚葑可测量 顶蓝榜 莰狲 傀尚葑【讲解】整个实验过程是一个综合性的问题,通过以上的分析,我们可以看出这个综合问题其实是由三个基本问题构成的,通过对每一方面问题逐一解决,使综合问题最终得以完满

9、解决。 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑思考、倾听 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑在知识回忆的基础上理解方法和模型,为课题的探究做好知识的准备 顶蓝 榜莰狲 傀尚葑提出课题 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑【提问】欲测定食盐固体中杂质 NaHCO3 的含量,请根据工作纸要求设计实验方案。 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑【提示】如何将无法测得的目的量通过一定的化学反应转化成实验中的可测量,通过化学计算原理求出目的量 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑即:如何实现 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑“目的量(NaHCO 3 质量)可测量 ”顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑的转化? 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑学生讨论、设计方案 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑 从一般再回到具体,加

10、深学生对定量实验一般方法和模型的认识,提升设计和处理问题的能力 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑组织学生进行方案交流。 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑围绕一般方法和模型分析转化方式是否合理、科学,是否有可操作性。 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑并对可能出现的方案从操作原理进行归纳并板书: 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑称量(重量法): 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑NaHCO3 质量Na 2CO3 质量,加热至恒重后称量; 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑NaHCO3 质量CO 2 质量,加稀硫酸后用碱石灰吸收生成的 CO2 后称量; 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑NaHCO3 质量AgCl 质量,先加足量硝酸再加硝酸银溶液至 Cl完全沉淀后称取 Ag

11、Cl 质量;顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑NaHCO3 质量NaCl 质量,先加足量盐酸后将溶液蒸干,称取 NaCl 质量。 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑测量气体体积 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑NaHCO3 质量CO 2 体积,加稀硫酸后测气装置测定 CO2 体积。 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑滴定 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑NaHCO3 质量盐酸体积。称取一定量样品配制成一定体积的溶液,以甲基橙为指示剂,用一定浓度的盐酸进行滴定。 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑方案交流、质疑、记录。 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑完善定量实验设计的完整性和科学性以及可操作性,提升学生的发散思维能力。 顶蓝 榜莰狲 傀尚葑顶蓝 榜

12、 莰狲 傀尚葑对学生的设计方案进行交流和简单的评价 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑在 工作纸中完成以上各种方案的计算原理。 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑 思考,填表、交流。 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑 为化学计算赋予实际的意义,同时提高实验数据处理能力。顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑总结 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑通过以上学习,我们可以形成设计定量实验方案的思考顺序: 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑首先分析被测样品的成分及其各成分的性质;然后根据成分的性 质,依据反应原理确定目的量可以转化为哪些可测量;最后依据计算原理确定目的量与可测量之间的化学计量关系。 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑思考、倾听 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑 进一步理解本节课

13、的目的和意义,提升思维的有序性。 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑作业 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑1填写本章最后的“小结与思考” 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑2评价本课提出的方案。 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑3各组选择其中一种实验方案,将其完善细化为实验预习报告,包括实验目的、实验仪器和药品、实验步骤,并设计好实验数据记录表。顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑 为下一节课进行实验测定做好铺垫。顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑2主要板书 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑附件:工作纸 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑测定食盐固体中杂质 NaHCO3 含量的的方案 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑 目的量可测

14、量顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑 反应原理 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑 计算原理 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑 操作原理 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑方案 1 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑 NaHCO3 质量 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑Na 2CO3 质量 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑加热至恒重后称量; 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑 (略) 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑 重量法 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑方案 2 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑 NaHCO3 质量 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑CO 2 质量, 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑加稀硫酸后用碱石灰吸收生成的 CO2 后称量; 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑(略) 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑 重量法 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑

15、方案 3 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑 NaHCO3 质量 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑AgCl 质量 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑先加足量硝酸再加硝酸银溶液至 Cl完全沉淀后称取AgCl 质量; 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑(略) 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑 重量法 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑方案 4 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑 NaHCO3 质量 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑NaCl 质量 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑先加足量盐酸后将溶液蒸干,称取 NaCl 质量。 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑(略) 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑 重量法 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑方案 5 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑 NaHCO3 质量 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑CO 2 体

16、积 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑加稀硫酸后测气装置测定CO2 体积。 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑(略) 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑 测量气体体积 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑方案 6 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑 NaHCO3 质量 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑盐酸体积 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑称取一定量样品配制成一定体积的溶液,以甲基橙为指示剂,用一定浓度的盐酸进行滴定。 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑(略) 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑 滴定 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑方案 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑六教学反思 顶蓝 榜 莰狲 傀尚葑定量实验一直被学生视为化学学习中的难点,主要表现是遇到定量实验问题找不到解决的思路,在选择反应原理、选择实验仪器、确定实验步骤、进

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