核桃是食疗佳品及食疗方

上传人:平*** 文档编号:19851182 上传时间:2017-11-20 格式:DOC 页数:3 大小:34.84KB
返回 下载 相关 举报
核桃是食疗佳品及食疗方_第1页
第1页 / 共3页
核桃是食疗佳品及食疗方_第2页
第2页 / 共3页
核桃是食疗佳品及食疗方_第3页
第3页 / 共3页
亲,该文档总共3页,全部预览完了,如果喜欢就下载吧!
资源描述

《核桃是食疗佳品及食疗方》由会员分享,可在线阅读,更多相关《核桃是食疗佳品及食疗方(3页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。

1、 红枣粳米粥 【原料】红枣50克,粳米100克。 【制作】同煮成粥。 【功效】此粥性平和,养血安神,补虚健脾胃。红枣菊花粥 【原料】红枣50g,大米90g,菊花15g。 【制作】三者加水适量,煮熟至稠食用。 【功效】可使面部肤色红润,起到防病保健、驻颜美容的作用。百合红枣粥 【原料】江米300克,百合9克,红枣10枚,白糖适量。 【制法】1、先将百合用水泡一下,以去除一部分苦味。 2、江米淘净,和百合、红枣用文火缓熬成粥,加白糖适量即成。 【功效】对植物神经紊乱、更年期综合症、有清虚火、安心神、治失眠之疗效。 【按语】这一种粥,特别适合女性朋友。江米甘平,能益气止汗;百合甘苦微寒,能清热安神,

2、治虚火、利二便函。辅以红枣甘温,养心补血安神。 薏米红枣粥 【原料】生薏米 l00克,红枣(去核)12粒,水4碗。 【制作】 生意米用水浸洗。 将4碗水及生意米倒入煲中。 最后放入红枣(去核),以文火煲45分钟后,即可饮用。 【功效】饮薏米红枣汤,可活血养颜、减少脸部蝴蝶斑或产后面色黑滞及恶露不绝等问题。 百合桂圆红枣粥 【原料】百合六钱、桂圆一两、红枣15个、白米1杯。 【制作】 百合洗净泡软,红枣洗净拍裂去子,桂圆肉掰散。白米淘净沥干,晾约20分钟。 白米入锅,加水约6碗熬粥,约待四分熟时即加入百合、红枣、桂圆,滚沸1分钟 加入冰糖调味再续煮2至3分钟即可。 【功效】适宜夜眠不稳、精神不宁

3、、意志不集中、多汗等,可调和经络循环、和颜润色并适合更年期妇女所患之精神焦虑症。三、汤类 汤,是中医学最常用的剂型,古称汤液,现称汤剂,民间则叫作汤药。食疗上说的汤,是指用少量食物或适量中药,放较多量的水,烹制成汤多料少的一类汤菜。汤的烹制,最常用的是加水煮。水应一次加足,中途不得已要加水的话,一定要添加沸水。火候上,宜先用旺火煮沸,再用中小火烧至菜熟汤成。使用“好疆来”正宗原产地精选枣可以熬制多种可口的美味汤,同时兼具美容保健之功效。红枣汤 【原料】红枣15枚。 【制作】将红枣洗净,加水2碗,浓煎成一碗。 【服法】吃枣喝汤,早晚空腹食用。连服7日左右。 【功效】补脾胃、益气血。适用于脾虚便溏

4、、胃虚食少、气血不足,以及过敏性紫颠、血小板减少等症。 红枣养颜汤 【原料】红枣50克、水发黑木耳100克、白糖适量。 【制作】将水发木耳去杂质洗净,切成小块,红枣去核,同放锅中,加清水适量,煮烂熟。 【服法】放入白糖调味即可食用。 【功效】此汤具有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用。 荔枝红枣汤 【来源】 食疗本草学 【用料】荔枝15克,红枣30克。 【制作】取荔枝、红枣同置锅内,加水适量,文火煮至红枣熟烂,即成。 【用法】每日1剂,吃荔枝、红枣,喝汤,空腹顿服。 【功效】补养心脾,养血安神。适宜于气血虚亏,神疲乏力,面色萎黄,饮食减少,眩晕健忘者食用。 【备注】阴虚火旺及痰湿阻滞者,不宜

5、食用。木耳田七红枣汤 【原料】 (一人份)黑木耳一两,田七三钱,红枣十粒,生姜两片。 【制作】 将黑木耳浸软,去头切碎。 田七洗净切碎或打碎;红枣洗净拍松去核。 上述材料和姜片加入十碗水,大火滚后,用中火再煮两个小时左右,最后加入适当的盐调味即可。 【功效】肥胖、手脚冰冷、活血调经、防治脸部黑斑、润肺补血气。 银耳红枣汤 【原料】银耳二两、红枣五、六粒、冰糖适量。 【制作】 银耳在冷水中浸泡约六小时以上 将银耳尾端蒂摘去 ,摘好的银耳放入水中,小火炖四小时 红枣洗好,放入银耳汤中,加适量冰糖 中火煮滚三、五分钟冰糖化了即熄火。 【用法】可冷食,可热食,凉后放冰箱冷藏。 【功效】美味的丰胸小点,

6、还能使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条。 核桃是食疗佳品。无论是配药用,还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜,都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。核桃的食法很多,将核桃加适量盐水煮,喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、萎、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃、薏仁、栗子等同煮作粥吃,能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。核桃、芝麻、莲子同做糖蘸,能补心健脑,还能治盗汗。生吃核桃、桂圆肉、山楂,能改善心脏功能。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。 补肾养血,润肺纳气,润肠止带,强筋健骨,通润血脉,润肌乌发,固牙齿,补虚劳。核桃食疗方精选1、核桃肉,每次食三个,早晚各一次,连

7、续半个月,治百日咳及慢性支气管炎。2、核桃肉1公斤,捣烂,蜂蜜1公斤、匀,用瓶装好,每次食一匙,一日两次,开水送下,治虚喘。4、核桃肉三个,捣烂,山慈菇3克研末,调匀,黄酒送服,治乳疮。5、核桃肉、黑芝麻、桑叶各30克,捣如泥状,作丸,每服10克,一日两次,治神经衰弱、健忘、失眠,梦多,食欲不振。6、核桃肉捣烂,用姜汤送服,治虚寒症的恶心吞酸。7、核桃一个,烧炭存性,研细末,治呕吐,胃寒者姜汤送服;胃热者黄芩12克煎水送服,气郁者黄酒送服。8、核桃十个,打破,连壳煎汤服,治孕妇胎气上逆。9、核桃肉、冰糖、麻油各500克,同蒸熟,在7-10天内食完,可治胆结石。10、核桃肉200克,用食油炸酥,

8、加白糖适量混合研成乳剂、膏状,于1-2天内分数次服完,可治泌尿系结石。11、桂花核桃冻:核桃肉250克,加水磨成浆汁,、适量白糖、奶油100克搅匀,煮沸后装盆冷却,食用时用刀划成小块,撒上鲜桂花15克即可。有清热解毒,生津止渴作用。适用于痰热咳喘,肾虚腰疼,肠燥便秘等症。12、核桃肉10-15个,大米100克 ,同煮粥,用白糖适量调味食用。有补肾,益肺,润肠作用。适用于肾亏腰痛,腿软无力,肺虚久咳,气短喘促,慢性便秘,小便淋漓不爽,尿路结石,病后虚弱等症。大便溏稀者不宜食用。13、核桃蒸蚕蛹:蚕蛹60克,核桃肉150克,同蒸熟食用。有补气养血,益肺润肠,固肾涩精,敛气定喘,滋养强壮作用。适用于

9、肺结核,体弱消瘦,中气不足,胃下垂,阳痿,滑精遗精,腰膝酸软,老人夜多小便,小儿疳积等症。14、黄酒核桃仁汤:核桃五个,白糖50克,同碾为泥膏状,加黄酒50毫升,用小火煎煮10分钟即可食用,每日两次,可治神经衰弱,头痛,失眠,健忘,久喘,腰痛,习惯性便秘,老人便秘等症。15、蜜饯双仁:南杏仁250克,水煎一小时,加入切碎的核桃仁250克,煎至汁稠时,加入蜂蜜500克,拌匀煮沸即可食用。有补肾益肺,止咳平喘作用。可治肺肾两虚久咳、久喘等症。核桃食疗方16、核桃五味蜜糊:核桃5-8个,五味子3克,蜂蜜适量,共研膏状食用。有补肾固精作用。可治肾虚耳鸣,盗汗,遗精,失眠,神经衰弱等症药物治疗:由于社会压力的加大,精神科疾病的发病率也在逐年上升,北京中研药店经过各方面专家各方面筛选,经营各种具有确切疗效的精神科药品,并提供专家咨询,为广大患者提供了一个认识、治疗精神科疾病的平台!

展开阅读全文
相关资源
相关搜索

当前位置:首页 > 行业资料 > 其它行业文档

电脑版 |金锄头文库版权所有
经营许可证:蜀ICP备13022795号 | 川公网安备 51140202000112号