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1、北京市第六十六中学 2011-2012 学年高二上学期期中考试化学（文）试题（可能用到的相对原子质量： S32 O16 Ca40 H1 Na23 C12）、选择题（每小题只有一个选项符合题意，每小题 2 分，共 60 分）1 下列物质中，不属于糖类的是 （ ）A蔗糖 B淀粉 C纤维素 D蛋白质 2下列气体中，会造成室内空气污染的是 （ ）A氮气 B甲烷 C甲醛 D二氧化碳3 不属于天然高分子化合物的是 （ ）A淀粉 B纤维素 C维生素 D蛋白质4下列物质属于油脂的是 （ ） A石油 B煤油 C甘油 D花生油 5 微量元素与人体健康关系密切。下列属于人体必需的微量元素是 （ ）A碘 B氢 C碳
2、D氧6下列物质不属于合金的是 （）A不锈钢 B青铜 C硬铝 D石英7下列有关垃圾处理的方法正确的是 （ ）A直接填埋 B分类回收 C直接焚烧 D任意堆放 8 采用中和法处理某电镀厂排放出的酸性废水时，应选用的试剂是 （）A食盐 B硫酸 C熟石灰 D二氧化碳 9 下列关于食品添加剂的叙述中，不正确的是 （ ）A应禁止使用味精B苯钾酸钠可用作防腐剂 C醋可同时用作防腐剂和调味剂D亚硝酸钠可用作防腐剂，但不宜过量10 以下广告语或说法中，符合科学道理的是 （ ）A “超纯净水” 绝对卫生，对人有益 B加铁强化酱油可预防缺铁性贫血C无糖饼干中不含糖类物质D本饮料纯天然，绝对不含化学物质，对人无害11将
3、 NaOH 溶液和 CuSO4 溶液按适当比例加入某人的尿液中，加热后，如果观察到红色沉淀出现，则此人尿液中含有 （ ）A食醋 B食盐 C葡萄糖 D蛋白质12下列塑料制品中，属于热固性塑料的是 （ ）A电木插座 B聚氯乙烯凉鞋 C聚丙烯材料 D聚乙烯塑料膜13下列做法有害人体健康的是 （ ）A食盐中添加适量碘 B牛奶中添加三聚氰胺C食品中添加维生素 D牛奶中添加适量的钙14 水泥、玻璃、陶瓷含有相同的成分是 （ ）ASiO 2 BAl 2O3 CCaO DCaCO 3 15 下列物质中，属于氨基酸的是 ( )AC 2H5OH BCH 3COOH C D16 关于油脂在人体中的生理功能，理解正确
4、的是 （ ）在人体内可提供能量 保持体温，保护内脏器官为人体合成其他化合物提供原料 促进脂溶性维生素 A、D、E、K 等物质的吸收A B C D 17 治理汽车尾气的方法之一是在汽车排气管上装一个“ 催化转换器” 。发生的化学反应为：2CO2NO = N22CO 2 ，其中的氧化剂是 ( ) ACO BNO CN 2 DCO 218 下列物质既能与酸反应，又能与碱反应的是 （ ）A淀粉 B氨基酸 C葡萄糖 D纤维素19 能用来证明淀粉已经完全水解的试剂是 （ ）A碘水 B碘化钾 C银氨溶液 D氢氧化铜20 下列有关合金性质的说法正确的是 （ ）A合金的熔点一般比它的成分金属高B合金的硬度一般比
5、它的成分金属低NH2 CH3-CH-COOH RCOOCH2RCOOCHRCOOCH2C组成合金的元素种类相同，合金的性能就一定相同D合金与各成分金属相比，具有许多优良的物理、化学或机械性能21 我国及美国、日本等国家都已研制出了一种陶瓷柴油机，这种柴油机的发动机部件的受热面是用一种耐高温且不易传热的材料来制造的，这种材料是 （ ）A普通硅酸盐陶瓷 B氮化硅陶瓷C光导纤维 D玻璃钢22 下列物质中不能发生水解反应的是 （ ）A葡萄糖 B纤维素 C淀粉 D蔗糖23青苹果汁遇碘水显蓝色，熟苹果汁能还原银氨溶液，这说明 （ ）A青苹果中只含淀粉不含糖类 B熟苹果中只含单糖不含淀粉C苹果转熟时淀粉水解
6、为单糖 D苹果转熟时单糖聚合成淀粉24误食重金属盐而引起的中毒，急救方法是A服用大量生理盐水 B服用大量冷开水C服用大量的豆浆或牛奶 D服用大量小苏打溶液25欲将蛋白质从水中析出而又不改变它的性质，应加入 （ ）A(NH 4)2SO4 溶液 B酒精溶液 CPb(NO 3)2 溶液 DNaOH 溶液26关于食物的酸碱性说法错误的是 （ ）A蛋白质在体内经消化后生成碳酸硫酸尿酸等，故它属于酸性食物B葡萄吃起来是酸的，故它属于酸性食物C食物的酸碱性与化学上所指溶液的酸碱性不同的D正常人人体内各体液 pH 总保持一定范围27钢铁发生吸氧腐蚀时，正极上发生的电极反应是： （ ）A2H + + 2e-=
7、H2 BFe 2+ + 2e-= Fe C 2H2O + O2 + 4e- = 4OH DFe 3+ + e- = Fe2+28随着人们生活节奏的加快，方便的小包装食品已进入千家万户。为延长食品的保质期，防止食品受潮及富脂食品氧化变质，在包装袋中应放入的化学物质是 （ ）A无水硫酸铜、蔗糖 B硅胶、硫酸亚铁C无水硫酸铜、硫酸亚铁 D生石灰、食盐29通常所说的“白色污染”指的是A聚乙烯等塑料垃圾 B石灰窑的白色粉尘 C冶炼厂的白色烟尘 D白色建筑废料30碘酒是一种常用的外用消毒药，关于它的消毒原理说法正确的是 （ ）A溶解细菌 B氧化细菌，使蛋白质变性C使细菌缺氧而死 D使细菌缺水而死二、填空题
8、：（共 40 分）31 （ 5 分）在蛋白质 油脂 淀粉 葡萄糖纤维素四种物质中，水解后能生成氨基酸的是 （填序号，下同） ，水解后能生成高级脂肪酸和甘油的是 ，遇碘水变蓝的是 ，不能水解的是_，在人体中不能直接被消化吸收的是_。32 （ 5 分）蛋白质的性质在生活中有许多实际应用。请在下表“性质”一栏中用“盐析” 、“变性”或“颜色反应”表述的蛋白质性质填空。实例 性质紫外线消毒 变性蛋白质遇浓硝酸变黄误食了重金属离子，可以立即喝大量的牛奶来缓解毒性鸡蛋清溶液中加入少量饱和的硫酸铵溶液出现沉淀常用酒精清洗伤口蒸煮鸡蛋食用33 （ 4 分）向大气或水中排放某些物质会造成污染。排放硫的氧化物会导
9、致(填 “酸雨” 或“臭氧空洞”)；排放氟氯代烷等气体会导致（填“酸雨” 或“臭氧空洞” )；排放含 （填“磷”或“钠”)的化合物会导致水体富营养化；排放含 （填“汞”或“镁” ）的化合物会导致水体重金属污染物。34 （ 4 分） （1）常说的三大合成材料包括塑料、 和 。（2 ）下列属于塑料制品的是 （填序号） 。A聚乙烯制品 B汽车轮胎 C玻璃钢 D涤纶 （3 ）某些废弃的塑料通过分类、清洗、再加热熔融，可重新成为制品，这类塑料属于(填“热塑性 ”或“热固性”) 塑料。35 （ 6 分）有四种常见药物 阿司匹林 青霉素胃舒平麻黄碱。请回答：（1 ）某同学胃酸过多，应选用的药物是 （填序号） ，抗酸药是治疗胃酸过多的一类药品，请写出一种抗酸药中和胃酸过多的化学反应方程式：: 。（2 ）由于具有兴奋作用，国际奥委会严禁运动员服用的药物是 （填序号） 。（3 ）从用药安全角度考虑，使用前要进行皮肤敏感性测试的药物是 （填序号） 。（4 ）滥用药物会导致不良后果，如过量服用 （填序号）会出现水杨酸中毒，应立即停药，并静脉注射 NaHCO3 。36 （ 4 分）物质的性质与人体健康密切相关。请回答:（1 ）在日常生活中，食物的选择与其酸碱性关系很大，其中蛋白质属于 （填“酸性”或“碱性” ）食品，菜蔬、水果属于 （填“酸性”或“碱性” ）食品。（2 ）某种水果中含有丰富的
