北京市朝阳区2014-2015学年高二上学期化学期末模拟2

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1、北京市朝阳区 2014-2015 学年度第一学期 高二化学 人教版选修一化学与生活 综合练习三可能用到的相对原子质量:H1 C12N 14O 16 S32 Cl35.5第卷(共 66 分)一、单选题(本题包括 15 小题,每小题 3 分,共 66 分。每小题只有一个选项符合题意) 。1. 下列作用不属于水解反应的是A吃馒头时多咀嚼后有甜味 B淀粉溶液和稀硫酸共热一段时间后,滴加碘水不显蓝色C不慎将浓硝酸沾到皮肤上会出现黄色斑痕 D油脂与氢氧化钠溶液共煮后可以制得肥皂2.下列物质中不能发生水解反应的是A.葡萄糖 B.纤维素 C.淀粉 D.蔗糖3. 假酒中严重超标的有毒成分主要是: ACH 3CH

2、2OH BCH 3OH CCH 3COOCH2CH3 DCH 3COOH4.鉴别织物成分是真丝还是人造丝,正确的操作方法是A.滴加醋酸 B.滴加浓硫酸 C.滴加酒精 D.灼烧5.关于酒精消毒的原理是A.溶解作用 B.还原作用 C.盐析作用 D.变性作用6. 蛋白质在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下变成氨基酸的反应属于A消去反应 B水解反应 C取代反应 D聚合反应7. 下列属于人体内常量元素的是A 铜、氟 B 锌、硒 C 氮、氢 D 碘、铁8.商品“纯净水” 、 “太空水” 、 “蒸馏水”等作为日常饮用水,因缺少某些成分而不利于儿童身体健康发育,你认为制备上述商品饮用水时至少还需要添加的化学物质是A.

3、钙、镁的碳酸氢盐 B.含碘酸钾的食盐 C.漂白粉消毒剂 D.小苏打9人体血红蛋白中含有 Fe2 离子,如果误食亚硝酸盐,会使人中毒, 因为亚硝酸盐会使Fe2 离子转变成 Fe3 离子,生成高铁血红蛋白而丧失与 O2结合的能力。服用维生素 C 可缓解亚硝酸盐的中毒,这说明维生素 C 具有A 酸性 B 碱性 C 氧化性 D 还原性10. 把 NaOH 溶液和 CuSO4 溶液加入某人的尿液中,微热时,如果观察到红色沉淀,该尿液中含有_。A白酒 B食盐 C葡萄糖 D食醋11下列液体中 PH 7 的是: A人体血液 B蔗糖溶液 C橙汁 D胃液12. 食油在锅内过热着了火,离开火炉后,火仍然不熄灭,此时

4、熄灭它的最好的方法是A. 立即浇水 B. 用灭火器 C. 把油泼掉 D. 盖严锅盖13下列物质在催化剂存在下能和氢气发生加成反应的是 A. C17H35COOH B. C17H33COOH C. CH3CH2OH D. CH3CH2COOH14. 不能选用青霉素治疗的是A. 肺炎 B. 胃痛 C. 脑膜炎 D. 外伤感染15据各地报纸报导,在一些建筑工地的食堂里,常发生将工业用盐当作食盐用,引起工人食物中毒的现象,该工业用盐对人有致癌作用。这种盐的化学式是:A. MgCl2 B. NaCl C. NaNO2 D. NaNO316人体中缺乏( )会患上坏血病。A维生素 A B维生素 B C维生素

5、 C D维生素 D17下列食品中属于碱性食品的是 A鸡肉 B牛奶 C 柠檬 D 鱼肉18钙是人体必需的常量元素,成年人每天需要 800 毫克的钙,下列补钙的途径正确的是( )A、经常吃水果、蔬菜 B、经常饮用钙离子含量高的硬水C、经常饮用牛奶、豆奶 D、大量补充维生素 C19往蛋白质溶液里加入下列物质会产生沉淀,但再加水稀释,沉淀又会溶解的是ACuSO 4 BCH 3CH2OH CH 2SO4 DNH 4CI20以下现象中,不属于蛋白质变性的是A用波尔多液杀菌 B用福尔马林对种子消毒 C鸡蛋白溶液中加入食盐变浑浊 D用氯化汞消毒医疗器械21、有关青霉素的说法中不正确的是A、青霉素 G 是一种良

6、效广谱抗生素B、青霉素的结构骨干中均有青霉酸C、青霉素在体内经酸性水解后,得到青霉氨基酸D、青霉素在使用前不需要做皮肤敏感试验22、生活中处处有化学。请根据你所学过的化学知识,判断下列说法中错误的是( )A.医疗上常用体积分数为 7075的酒精作消毒剂B.为防止流感传染,可将教室门窗关闭后,用食醋熏蒸,进行消毒C.氯化钠是家庭常用的防腐剂,可用来腌制食品D.使用液化石油气可以杜绝厨房污染第 II 卷(共 34 分)三、填空题(27、28 小题每空 2 分,其余每空 1 分,共 44 分)24 (3 分)淀粉水解生成葡萄糖,为证明淀粉已开始转化为葡萄糖,可加入_进行检验;为证明淀粉已完全水解,可

7、加入_,现象是不显_色。25 (3 分)水在人体中的作用有:(1)水是人体的重要_部分,(2)水是多种体内物质的_ (3)水可调节人体的_26 (4 分)北京昆山统一企业食品有限公司生产的统一鲜橙多,配料:水、糖、鲜橙浓缩汁、柠檬酸、维生素 C、食用香料、 一胡萝卜素 (鲜橙原汁含量20% 净含量:1.5 L)。其中属于食品添加剂中的着色剂的是_,属于调味剂的是_,属于营养强化剂的是_(以上填序号),由于没有加入_,建议最好不要贮存太久。28 (4 分)抗酸药有效成分有:碳酸氢钠、碳酸钙、碳酸镁、氢氧化铝、氢氧化镁等,请写出胃酸与氢氧化铝反应的化学方程式_再写出碳酸氢钠与胃酸反应的离子方程式_

8、28、 (8 分)下表是某地区市场上销售的一种“加碘食盐”包装袋上的部分文字说明。请根据此表,结合初中化学和生物学科的知识,回答下列问题。配料表 精制海盐、碘酸钾含碘量 2040mg/kg卫生许可证号 卫碘字(1999)第 001 号分装日期 见封底储藏方法 密封、避光、防潮食用方法 烹调时,待食品熟后加入碘盐(1)要在食盐中加碘,是因为碘是人体内合成_激素的主要原料,缺碘会引起疾病。 (2)食盐中加碘,这碘指的是 (填元素、原子或单质) 。(3)碘酸钾的化学式为 KIO3,其中碘元素的化合价为_。 (4)根据含碘盐的食用方法可推测碘元素的化学性质,碘酸钾在受热时容易_。四、 计算题(共 12

9、 分)29 (6 分)已知乙酸酐由 2 个乙酸分子脱去 1 个水分子得到,请写出乙酸酐的分子式,并求它的相对分子质量。30 (6 分)将 6.48g 淀粉和 6. 84g 蔗糖的混合物加水,一定条件下使其完全水解,所得溶液中葡萄糖与果糖的物质的量之比是多少?参考答案一、单选题(每小题 3 分,共 66 分。每小题只有一个选项符合题意) 。题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15选项 C A B D D B C A D C A D B B C题号 16 17 18 19 20 21 22选项 C C C D C D D三、填空题(22 分)21 (3 分)银氨

10、溶液或新制氢氧化铜悬浊液, 碘水, 蓝。22 (3 分)组成,溶剂,体温。23 (4 分),防腐剂。24 (4 分)Al(OH) 3+ 3HCl = AlCl3 + 3H2OHCO3- + H+ = H2O +CO225、 (8 分) (1)甲状腺 (2)元素 (3)5 (4)分解四、计算题(共 121 分)26 (6 分)乙酸酐的分子式为:C 4H6O3 相对分子质量为:124+16+16310227 (6 分)(C 6H10O5)n n C6H12O6 C12H22O12 H 2O C6H12O6C 6H12O6 水 解 水 解淀粉 葡萄糖 蔗糖 葡萄糖 果糖162n 180n 342 180 1806.48 7.2 6.84 3.6 3.6葡萄糖质量为(7.23.6)克,是果糖 3.6 克的 3 倍,两者相对分子质量相同。葡萄糖分子数与果糖物质的量之比31

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