《江苏省南通市2015-2016学年高二下学期期中生物试卷 含解析》由会员分享，可在线阅读，更多相关《江苏省南通市2015-2016学年高二下学期期中生物试卷 含解析（36页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、2015-2016 学年江苏省南通市海门中学高二（下）期中生物试卷一、单项选择题：本部分包括 20 题，每题 2 分，共计 40 分每题只有一个选项最符合题意 1对制葡萄酒和葡萄醋发酵条件的控制中，错误的是（）A葡萄汁装入发酵瓶时，要留有 1/3 的空间B用清水冲洗葡萄除去污物，应反复多次冲洗C制葡萄酒的过程中，除在适宜的条件下，时间应控制在 1012dD制葡萄醋的温度要比葡萄酒的温度高些，但时间一般控制在 78d 左右2如图是“温度对酿酒酵母产酒量影响”实验结果，相关叙述错误的是（）A温度主要影响细胞内酶活性进而影响出酒率B实验前可对干酵母进行活化处理C实验中必须不断向培养液中通入新鲜的无菌
2、空气D结果表明，酿酒酵母发酵的适宜温度在 28左右3豆腐坯用食盐腌制，其作用是（）渗透盐分，析出水分 给腐乳以必要的盐味防止毛霉继续生长和污染杂菌的繁殖 浸掉毛霉菌丝上的蛋白酶ABCD4下列关于实验室制作果酒、果醋、腐乳的叙述，错误的是（）A果酒制作中不能对葡萄进行消毒处理；果醋发酵温度较高，且发酵过程要特别注意氧气供应B在腐乳制作过程中必须有能生产蛋白酶的微生物参与C果酒、果醋发酵的培养基呈液态而腐乳发酵的培养基呈固态D果酒、果醋、腐乳制作的主要菌种都是有氧呼吸型真核生物5关于消毒和灭菌方法的选择，下列各项中错误的是（）A牛奶-煮沸消毒B培养基-高压蒸汽灭菌C接种环-灼烧灭菌D实验者双手-化
3、学消毒6如图为实验室培养和纯化大肠杆菌过程中的部分操作步骤，下列说法错误的是（）A步骤操作时需要在酒精灯火焰旁进行B步骤中待倒入的培养基冷却后盖上培养皿的皿盖C步骤中，每次划线前后都需对接种环进行灼烧处理D划线接种结束后，将图平板倒置后放入培养箱中培养7下列关于“探究加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗涤效果”的叙述，合理的是（）A先用热水溶解洗衣粉，再将水温调节到适宜温度B实验的观察指标可以是衣物上污渍的残留程度C相同 pH 时，加酶洗衣粉洗涤效果比普通洗衣粉好D衣物材质和洗衣粉用量不会影响实验结果8科研人员研究了不同洗涤浓度（单位体积的水中加入洗衣粉的量）的两种加酶洗衣粉的去污力（%），结果如下表下
4、列说法错误的是（）洗涤浓度去污力/%洗衣粉品种0.2% 0.4% 0.6% 0.8%加酶洗衣粉甲 71.5 78.9 80.0 79.9加酶洗衣粉乙 69.5 80.4 80.6 80.5A实验时，需控制好温度、洗涤时间和洗涤方式等无关变量B若洗涤的是相同污布，则两种加酶洗衣粉的洗涤效果相似C实际洗涤时，除考虑适宜的洗涤浓度外，还需考虑衣服质地等D所有加酶洗衣粉最适洗涤浓度都为 0.4%，浓度过大是不必要的9下列有关固定化酶和固定化细胞的叙述，正确的是（）A可用包埋法制备固定化酵母细胞B反应产物对固定化酶的活性没有影响C葡萄糖异构酶固定前后专一性不同D固定化细胞可以催化各种反应底物的一系列反应
5、10下列有关酵母细胞固定化实验操作目的及结果分析，错误的是（）A干酵母需置于蒸馏水中活化，是因为干酵母细胞中自由水含量低、代谢慢B配制海藻酸钠溶液时需要小火或间断加热，以防止海藻酸钠焦糊C向 CaCl2溶液中滴加海藻酸钠与酵母细胞混合液时要快速，防止凝固D理想的凝胶珠应该是富有弹性、不易破裂、内部无液体流出、稍带黄色11下列各项不易操作 DNA 提取材料的是（）A洋葱表皮细胞B鲜豌豆种子C猪肝D人的红细胞12如图是利用鸡血粗提取 DNA 的基本操作，下表中操作目的不能实现的是（）选项 烧杯甲中的试剂 烧杯乙中的液体或物质 操作目的A 蒸馏水 鸡血细胞液 使鸡血细胞吸水涨破 B 蒸馏水 含 DN
6、A 的浓 NaCl溶液 去除不溶于低浓度 NaCl 溶液中的杂质C 冷却的酒精 含 DNA 的浓 NaCl溶液 去除溶于酒精中的杂质 D 2mol/LNaCl 溶液 纱布上的粘稠物 去除不溶于 2mol/LNaCl 溶液中的杂质 AABBCCDD13下列关于高倍镜使用的描述，错误的是（）A先在低倍镜下看清楚，再转至高倍镜B先用粗准焦螺旋调节，再用细准焦螺旋调节C把视野调亮，图象才清晰D高倍镜缩小了观察的视野，放大了倍数14某单细胞生物，体内不具有叶绿体但有叶绿素，它最可能是（）A真核生物B异养生物C无核膜的生物D有线粒体的生物15下列关于组成细胞化合物的叙述，错误的是（）A组成细胞的水主要是结
7、合水B淀粉是植物细胞中的储能物质C细胞膜中的脂质主要是磷脂D蛋白质有运输、催化等功能16多肽有链状的，也有环状的下列有关说法不正确的是（）A一条链状多肽至少含有 1 个氨基和 1 个羧基Bn 个氨基酸形成环状多肽时相对分子质量的变化为 18nC将环状 n 肽彻底水解需要破坏的肽键数量为（n-1）个D多肽能盘曲、折叠形成具有一定空间结构的蛋白质分子17多糖、蛋白质、核酸等都是生物大分子，在一定的条件下均可水解相关叙述错误的是（）A1 分子淀粉或纤维素可水解形成多个葡萄糖B1 条多肽链可水解形成多个多种氨基酸C1 个 RNA 分子可水解形成 4 种核糖核苷酸D1 个双链 DNA 可水解形成 2 条
8、脱氧核苷酸链18如图为某种细胞器的结构模式图，下列叙述错误的是（）A结构的基本骨架是磷脂双分子层B结构的选择透过性与蛋白质种类和数量有关C结构的膜表面积大，有利于实现能量转换D结构中能完成丙酮酸的彻底氧化分解19如图表示人体中吞噬细胞吞噬、清除衰老红细胞的过程相关叙述错误的是（）A图中的各种膜结构所含成分及比例相同B吞噬细胞能通过细胞膜识别衰老的红细胞C结构为高尔基体，与蛋白质的加工、包装有关D结构为溶酶体，其中含有多种水解酶20下列有关生物科学史的叙述，正确的是（）A施莱登和施旺提出细胞学说，认为所有生物都由细胞组成B罗伯特在光学显微镜下清晰看到细胞膜的暗-亮一暗三层结构C1858 年，德国
9、的魏尔肖总结出“细胞通过分化产生新细胞”D1970 年，科学家用荧光物质标记细胞膜上的蛋白质，证明了细胞膜具有流动性二、本部分包括 5 题，每题 3 分，共计 15 分每题不止一个选项符合题意每题全选对者的 3 分，选对但不全的得 1 分，错选或不答的得 0 分 21下列有关线粒体和叶绿体的叙述，错误的是（）A两者都具有遗传的相对独立性B有线粒体的细胞一定含有叶绿体C有叶绿体的细胞一定含有线粒体D利用光学显微镜可观察两者的形状22如图甲为细胞膜的亚显微镜结构模式图，图乙为图甲细胞膜的磷脂分子结构模式图，下列有关描述正确的是（）A将图乙平展在水平面上，b 部分与水面接触B图乙分子可识别“自己”和
10、“非己”的成分C图甲中的、共同为细胞的生命活动提供相对稳定的内部环境D图甲中与细胞的选择吸收有关，可作为气味分子的受体并完成信息的传递23如图是动植物细胞结构模式图，下列关于该图叙述正确的是（）A在内葡萄糖可以被彻底氧化分解，释放出大量能量B是有机物的合成“车间”，参与糖类、脂质等的合成C在动植物细胞中作用有所不同D中类囊体薄膜上产生的 ATP 是各种生命活动所需能量的直接来源24某实验小组制作的固定化酵母凝胶珠颜色很浅且硬度大、易开裂相关分析正确的是（）A酵母细胞没有充分活化B海藻酸钠溶液浓度偏低CCaCl 2溶液浓度过大D在 CaCl2溶液中浸泡时间过短25有关微生物实验室培养的叙述，正确
11、的是（）A在熔化琼脂时，需要控制火力并不断搅拌，以免发生焦糊B灼烧、高压蒸汽灭菌、紫外线照射等都属于无菌技术C样品中活菌数量统计时，接种方法应采用划线法D用平板培养基培养微生物时，应将平板倒过来放置三、非选择题：本部分包括 8 题，共计 65 分 26根据下列表格完成下面的问题：（1）a 的结构通式可为_；aA 过程中发生的是_反应，A 可分为 A1A4，其原因是：从 a 分析由于_，从 A 分析由于_，从C 分析是由于_（2）C 是_ C 1与 C2组成成分的不同表现在_（3）B 在动、植物体内分别主要是_、_，b 的主要功能是_（4）A、C 与生物生命活动的关系可描述为：_、_27在适宜的
12、条件下，研碎绿色植物的叶肉细胞，放入离心管中并依次按如图 1处理，根据 P1，P 2，P 3，P 4中所含成分回答下列问题：（1）由图可知从细胞中分离各种细胞器的方法是先将细胞破坏，再用_法获得各种细胞器（2）P 2中的细胞器与图 2 的图_相对应（3）大多数细胞都有膜状结构，与一些生化反应密切相关，如下图 3-5 所示构成图 3、4、5 的基本支架都是_图 4 细胞外表面具有糖蛋白，说明细胞膜具有_功能图 5 所示的膜是叶绿体的_结构图 3-5 中生物膜的功能不同，从膜的组成成分分析，其主要原因是_（4）若图 6 为某绿色植物细胞模式图的一部分，图 7 中 ah 为细胞器或细胞的某一结构（图
13、 7 中各结构放大比例不同），请据图回答有关问题：若用龙胆紫染液对图 6 中的细胞进行染色，则在显微镜下看到的现象是_如果图 6 细胞是海植物的根毛细胞，在电子显微镜下观察该细胞时图 7 中哪些结构将肯定不能被观察到？_（填字母）28酵母菌是一类单细胞真菌如图一是其亚显微镜结构示意图，下图二表示制备固定化酵母细胞的有关操作，据图回答：（1）酵母菌细胞在低渗溶液中能保持正常的形态，是因为它具有_（2）与大肠杆菌细胞相比其结构上最大的区别是酵母菌具有_（3）图中含 RNA 的细胞器有_（填序号）（4）用海藻酸钠作载体包埋酵母细胞，溶解海藻酸钠时最好采用_方法，以防发生焦糊融化好的海藻酸钠溶液应_后
14、，再与已活化的酵母细胞充分混合若海藻酸钠浓度过低，会导致_，固定效果大大降低（5）图二中 X 溶液为_，其作用是使_29如图简单表示了葡萄酒的酿制过程，请据图分析：（1）葡萄酒的酿制原理是先通气进行有氧呼吸，以增加酵母菌的数量，然后再_ 获得葡萄酒（2）甲图中葡萄汁和白糖的混合液为酵母菌提供的营养成分有_为防止发酵液被污染，对使用的器具要清洗干净并晾干，并用_ 消毒（3）下列叙述中不正确的是_A在甲中进行搅拌是为了增加氧溶量 B在甲中，酵母菌的能量来源将全部消耗C甲与乙放出的气体主要是二氧化碳 D揭开丙容器的盖子，将可能会有醋酸产生（4）酒精发酵时，_C 左右是酵母菌最适温度；醋酸菌最适生长温度范围是_（5）果汁发酵后，是否有酒精生成，可以用_来检验（6）如果丙忘记盖上盖子，一段时间后会变酸，这是由于酒精在_的作用下生成了_（7）为了能反复利用酵母菌需要将纯化后并经过繁殖培育得到的酵母菌与海藻酸钠溶液混合制成“凝胶珠”，这是使用_技术来固定酵母细胞30腐乳制作的问题：
