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1、酒店员工考勤制度 酒店简易员工考勤制度篇一:酒店员工考勤管理规定员工考勤管理规定1 目的为明确员工考勤要求,特制定本规定。2 内容2.1 工作时间酒店员工正常工作时间视部门工作需要而确定,因季节变化调整工作时间,由人力资开发部另行通知。2.2 考勤办法酒店员工上下班实行指纹考勤及部门签到制。2.3 考勤规定a) 所有员工上下班必须进行指纹考勤。各部门主管负责监督上下班的签到、签退工作,并保管好签到本。b) 保安部负责监督员工上下班考勤,员工在考勤时必须着工装,佩戴工号牌,否则不予以考勤。人力资开发部、财务部依据每月指纹考勤记录与部门提报的考勤表进行核对,核算当月工资。c) 特殊情况外出办理酒店
2、事务而来不及考勤者,在返回酒店24小时内,管理层人员持总经理证明,员工持部门负责人证明到人力资开发部补充记录,超过24小时后按事假论处。d) 上班时间开始后至30分钟进行考勤者,视为迟到;提前于下班时间前考勤下班者,视为早退。e) 员工上班须提前十分钟到酒店,管理人员须提前二十分钟到酒店,到酒店后在更衣室换好工装,佩戴好工号牌,整理好仪容仪表,方可考勤上班。f) 上班时间开始后超过30分钟考勤到岗者,与提前下班时间30分钟前考勤者,以旷工论处。g) 员工上下班必须走员工通道,未经许可不得走客用通道。h) 员工下班须视营业情况而定,在顾客较多时,不能更衣下班,须服务完顾客后方可下班。i) 值班员
3、工将客人满意送走,并打扫干净工作区域卫生,检查设备、关闭门窗、电,收拾好用品用具,做到日事日毕,方可考勤下班,下班后不得在工作区域逗留。j) 有下列行为之一者,视为旷工。? 提供虚假病休证明,骗取休假者。? 未经批准,擅自离岗休班者。? 上班时间因私事离岗超过30分钟者。? 请假、续假未获批准,而私自续假者。2.4 员工休假规定a) 公休假酒店实行无薪公休日,管理人员每月享有二天无薪公休日,督导级每月享有三天无薪公休日,基层员工每月享有四天无薪公休日,具体休息时间按部门排班表执行。如因工作原因不能休息可按加班处理。员工加班按照实际加班天数,按10元/天计算,各部门要严格掌握好班次,超时加班可进
4、行补休。b) 法定假日所有与酒店签订合同的员工每年享有10天法定假日:? 元旦(公历1月1日)1天? 春节(农历正月初一、初二、初三)3天? 国际劳动节(公历5月1、2、3日)3天? 国庆节(公历10月1、2、3日)3天上述假日当值者,由部门另行安排补假。c) 事假? 员工如有特殊情况请假,必须按酒店有关规定办理请假手续(未经批准无故缺席或擅自离岗按旷工处理)。? 员工请事假1天以内,由部门负责人批准,并知会人力资开发部备案;1天以上、2天(含)以内者须经人力资开发部审批;3天(含)以上者,须经总经理批准。? 各部门负责人休假须经总经理批准。? 事假工资核算按1:1.2的比例核算。d) 病假?
5、 病假单须经酒店所指定的医院(益都中心医院、青州市人民医院、青州市中医院)证明才能有效。员工病假请假手续,同事假一样。? 病假工资核算按1:1比例核算。e) 旷工未经批准私自休假,视同于旷工,按酒店有关规定处理。f) 婚假与酒店签订劳务合同的员工结婚符合国家规定,可享有有薪婚假3天,申请须提前15天向部门提出,并出示结婚证书,经人力资开发部审核、报总经理 批准后执行。g) 丧假如员工直系亲属(父母、配偶、子女)不幸去世,可享受3天无薪丧假。 h) 注意事项? 员工尽量调休,避免请假,如因生病、紧急事务等特殊情况须请假,必须经各级批准,人力资开发部备案。? 病假连续请假超过两个月(含两个月)或年
6、累计超过三个月(含三个月)酒店将予以辞退。? 事假连续超过15天(含15天)或年累计超过20天(含20天),酒店将予以辞退。? 员工休假结束后必须销假,正常公休向部门负责人进行销假,其他情况到人力资开发部进行销假,部门负责人由总经理销假。2.5 公差公差人员应在出差前办理出差相关手续交人力资开发部备案,紧急情况来不及办理手续,出差完成后回酒店,应在24小时内补办手续,由相关领导证明,人力资开发部审核、备案,否则视为旷工。2.6 处罚a) 迟到或早退,工资1000元以内每分钟1元;20_0元以内每分钟2元;3000元以内的每分钟3元,依此类推。b) 未着工装考勤或仪容仪表不规范,扣2元。c) 不
7、走员工通道,扣2元。d) 丢下顾客私自下班,警告处分,扣20元,造成严重后果予以开除。 e) 未关闭设备、门窗、电,扣10元。f) 未收拾用品用具,扣4元。g) 下班后在工作区域逗留,扣4元。h) 上班忘记考勤或签到,一律做无薪处理,下班忘记考勤、签退每次扣4元。本规定自发文之日起实施。篇二:酒店考勤管理制度考勤管理制度1、考勤记录1.1各部门实行点名考勤,月底由部门负责人将考勤表交到经理处。1.2考勤表是财务制定员工工资的重要依据,任何人不得徇私舞弊弄虚作假。2、处罚2.1迟到:凡超过上班时间30分钟未到工作岗位者,罚款30元。2.2早退:凡未向领导请假,提前30分钟离开者,罚款50元。2.
8、3旷工:凡属下列情形之一均按旷工处理。2.3.1迟到、早退、一次时间超过30分钟者,按旷工半天处理,超过2小时旷工按旷工1天处理。2.3.2未经批准擅自休假者,按实际天数计算旷工。2.3.3旷工采取扣除2倍日工资罚款办法。3、事假3.1员工因事假请假,应提前填写请假条;事假无工资。3.2审批权限:3.2.1员工请假2天以内由部门负责人审核,酒店经理审批。3.2.2员工请假3天(含3天)以上由部门主管、酒店经理审核、总经理审批。3.2.3酒店经理请假需报总经理审批。4、全勤奖励当月员工出勤达到规定天数,且无迟到、早退、旷工等违纪现象的,发放全勤奖50元/人。员工宿舍管理制度为了给员工创造一个干净
9、舒适的休息场所,特制定本制度。1、员工宿舍为员工休息场所,必须保持环境清洁。2、员工实行轮流值日,对员工宿舍进行日常清理。3、在员工宿舍不得大声喧哗、打闹、影响他人休息。4、不得在员工宿舍使用电炉子等大功率电器,不得私拉乱扯电线。5、严禁在宿舍内乱贴画,乱钉钉子。6、严禁在宿舍内赌博、酗酒,一经发现将严肃处理,情节严重者交司法机关处理。7、宿舍内不得私藏管制刀具,一经发现将给予罚款或开除。8、男女员工不得混居一经发现,将开除处理。9、未经他人同意不得翻动他人物品,不得偷拿钱物。10、不得损坏宿舍内公共设施,违者按价赔偿。11、不得在宿舍使用明火、吸烟、做饭等。12、住宿员工每晚不得迟于22点返
10、回宿舍。13、以上条款违者视情节轻重处以2020_元罚款。14、每间宿舍设宿舍长一名,负责宿舍的安全、卫生等管理。15、员工下班后离开酒店应返回宿舍休息,否则在酒店和宿舍之外的地方发生意外,酒店概不负责。盘点管理制度为保证存货及财产盘点的正确性,使盘点工作处理有意遵循,并加强管理人员的责任,以达到财产管理的目的,特制定本办法。一、盘点范围1、存货盘点:系指原料、物料、商品、餐辅料、工程材料、零件保养材料等。2、财务盘点:系指现金、票据等。3、财产盘点:系指固定资产、代保管资产、低值易耗品等盘点。3.1固定资产:包括建筑物、机器设备、运输设备、生产器具等。3.2代保管资产:系由供货商提供,使用后
11、结账的物品。3.3低值易耗品:购入的价值达不到固定资产标准的工具、器具等。二、盘点方式、时间1、年度盘点1.1存货:由各部门、采购员会同财务部门于年终时,实行全面总清点一次,时间为每年12月30日、31日。1.2财务:由财务会计盘点。1.3财产:由各部门会同财务部门于年终时,实施全面清点。2、月度盘点每月末所有存货,由各部门及财务部实施全面清点一次,时间为每月30日。三、盘点前的准备事项1、盘点编组:由财务部于每次盘点前,事前依盘点种类、项目编排“盘点人员编组表”、盘点时间等,交总经理审批后,公布实施。2、各部门将应用于盘点的工具预先准备妥当,所需盘点表格,由财务部准备。2.1存货的堆置,应力
12、求整齐、集中、分类。2.2现金等应按类别整理并列清单。2.3各项财产依编号顺序,事先准备妥当,以备盘点。2.4各项财产账册应于盘点前登记完毕,并将有关单据如:入库中、领料单等装订成册(一月一本)。仓库管理办法为规范库存物资管理,确保物资合理、有序的调配以满足酒店需要,特制定本办法。一、入库1、所有物资采购回酒店后,采购人员持经领导审批的采购清单并验收人员验收合格签字确认后,方可对所采购物资进行入库。2各部门所需领用物资时,由经办人开具领料单,经酒店经理审批后方可办理领用手续,仓管员据此入账。3、需报废物资由仓管员列出清单,需经总经理审批后方可出库报废。三、其他要求1、所有库存物资必须分类存放,
13、库房做到整洁、有序。2、固定资产购入验收后直接拨入使用部门,并填制固定资产管理卡片,不需要填写入库单。3、仓管员应经常对库存物资进行检查,发现有变质、超期等异常应及时报请处理。4、仓管员有义务保证库存物资的安全,做好防火、防潮、防霉变防虫、防鼠、防盗等各项工作。5、按期配合财务完成盘点工作。6、一经发现有违规操作将予以严肃处理。篇三:餐厅人员考勤管理制度考勤管理制度第一条.考勤记录1.各部门实行点名考勤,月底由部门主管将考勤表交到财务,负责打考勤的人不得徇私舞弊。2.考勤表是财务制定员工工资的重要依据。第二条.考勤类别1.迟到:凡超过上班时间530分钟未到工作岗位者,视为迟到,将被扣罚3元。2
14、.早退:凡未向主管领导请假,提前510分钟离开工作岗位者,视为早退,将被扣罚3元,20分钟以上为矿工,将被扣20元。3.旷工:凡属下列情形之一者均按旷工处理。(1)迟到、早退、一次时间超过20分钟或当日迟到、早退时间累计超过40分钟者,按累计缺勤时间的2倍处理。超过2小时按旷工1天处理。(2)未出具休假、事假证明者,按实际天数计算旷工。休假未经批准,逾期不返回工作单位者按实际天数计算旷工。(3)轮班、调班不服从安排,强行自由休假者,按实际天数计算旷工。(4)请假未经批准,擅自离岗者,按实际天数计算旷工。(5)不服从工作安排,调动未到岗者,按实际天数计算旷工。(6)不请假离岗者,按实际天数计算。(7)旷工采取3倍罚款办法。4.事假员工因事请假,应提前填写请假条。事假实行无薪制度。 准假权限:(1)请假2天以内由主管批准(2)请假3天(含3天)以上由部门主管签字报总经理审批。(3)管理人员请假需报请总经理批准。酒店员工考勤制度 第 13 页 共 13 页