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观察在家做豆腐的小学作文 做豆腐 - 小学生作文 今天晚上,我们家里有一项特殊的活动:做豆腐。妈妈先把泡好黄豆榨成冷豆浆,放到锅里煮。煮好以后,等豆浆稍微凉一点,就轮到做豆腐高手爷爷上阵了。爷爷用老家带来的卤水在锅里那么搅拌了几下,奇妙的事情发生了:原来白白的豆浆立刻变成了豆花。一会儿工夫,豆浆的水慢慢变清,紧接着豆花也结成块了!此时,妈妈把豆花倒到纱布里面,并将豆花包裹起来,将水从纱布的小洞洞里挤掉,用厚厚的的板子压住,最后还在上面加压了一盆水。大约压了分钟后,爷爷宣布可以了。我们赶快围拢来,想早点见证我们的战果:白嫰白嫰的豆腐终于做好了!