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1、寒假里最有意义的一天作文 我学会了炒花生 - 小学生作文 同学们，知道从地里刨出来又生又涩的花生是怎么变成又脆又香的吗？我知道是炒出来的。今年春节回奶奶家的时候我才知道的，而且我还参与了整个炒花生的过程呢！我奶奶家都是用地锅做饭，大年初二的下午奶奶叫我烧火，我问奶奶:“现在不是吃饭的时间，烧什么火呀？奶奶故弄玄虚地说:“一会儿你就知道了。我好奇的跑进厨房，刚一进来就看到爷爷拿了一把铁锹，铲了满满一铲又细又小的沙土放进锅里，我不解的问爷爷：“为什么把沙土放入锅中呢？ 爷爷说: “不放沙土怎么炒花生呢？我这才明白原来是炒花生啊！开始炒了，爷爷用铲子把锅里沙土按平，让我用点燃豆杆放到锅灶内烧火，锅灶
2、里只要没有豆杆了就再放进去，不可以让火灭掉，一直烧到锅上不冒烟就好了因为沙土有点湿，所以会冒烟沙土干了就不会冒烟了 一开始还好，可是后来火烧的越来越大，整个厨房里都是浓烟呛得我直咳嗽，我只好叫爷爷进来看看。爷爷一看到我就笑着说：“赶快出去透透气吧！我飞快地跑了出去，大家看到我就哈哈大笑。我跑到卫生间一看才知道自己有多狼狈，原来我烧火时因为手忙脚乱地弄得脸上都是黑灰，我擦了擦脸上的灰就又进了厨房，这时屋里的浓烟已经跑的差不多了，只见爷爷把花生放进锅里和滚烫的沙土一起不停地翻炒，爷爷一边翻炒一边教我说：“炒花生最重要的是先把沙土里的潮气烧干蒸发出来以后才能放花生，这样不但能节省时间而且炒出的花生还
3、特别香，然后就是翻炒，一定要贴着锅沿铲下去，不停地翻炒这样花生才不会糊，才能炒均匀。 爷爷边说边翻炒，俩手拿着两只铁铲左右挥舞，像一位国画大师在挥毫泼墨。很快花生就炒好了，开始出锅了爷爷让我拿来一个簸箕，他把花生和沙土都盛出来放在簸箕里，来回晃动着簸箕只见花生和沙土很明显的分别开了，花生在上面，沙土在下面 ，真的很神奇啊！我把爷爷分好的花生装进盆里端到全家人的面前，家人边吃边称赞说：“因为有小月儿的帮助，今年的花生炒的比往年还要香听到家人的夸奖别提我心里有多快乐了，那种心情是多么的冲动和兴奋啊！因为这是我第一次和爷爷炒花生，这里面有我的辛苦努力和汗水，虽然有点笨手笨脚的但还是成功的。我觉得这是我整个春节里最有趣的一天啦！因为我学会了炒花生！炒花生 - 作者: 贾馨月儿 县街
