试论农村鸡猪鱼立体养殖模式

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1、试论农村鸡猪鱼立体养殖模式试论农村鸡猪鱼立体养殖模式在当前农村光靠土地生产,农村经济无法得到开展。于是,很多农民在做土地生产的同时,都自觉地开展养殖业。不过就目前的养殖情况而言,广阔农民普遍缺乏科学意识,资源配置不合理,导致养殖本钱高,收益少。笔者以为,农村养殖中,常见的养殖动物一般是鸡、鸭、猪、鱼等,在此拟就鸡、猪、鱼三者养殖中资源循环利用问题进行研究,将鸡粪、猪粪作为养鱼饲料,力图为农民找到一条最能节约本钱的养殖方式。1建立鸡猪鱼立体养殖体系的可行性1.1将鸡粪作为猪饲料具有行性。根据研究,鸡粪具有一定的营养价值。鸡的消化道较短,体长与消化道长度之比是l:7.而仁、羊为1:300。因此,鸡

2、吃进的食物在消化道内停留的时间比猪、牛等短得多,对食物的消化率也低得多。研究结果说明,鸡对玉米的消化率才到达80%,而对麦麸的消化率只有48%。食物中未被消化掉的营养成分就随着鸡粪一起排到了鸡的体外。此外,鸡粪中还含有丰富的氨基酸、赖氨酸、缬氨酸、蛋氨酸等,其中氨基酸成份比玉米大豆等还丰富。此外,鸡粪中还含有大量b族维生素。因此,鸡粪完全可以替代玉米、大豆等作为猪饲料。当然,不能完全用鸡粪作饲料,因为鸡粪所含能值低,不利于猪增重。一般是将鸡粪作枯燥处理后,配着其他饲料喂猪。配置比例为:生长期5%至10%;肥育期10%至20%。按这样的比例配置,既节约饲料本钱,又不影响猪增重。1.2将猪粪作为鱼

3、饲料具有可行性。研究发现,猪粪也有营养价值,其中干物质、粗蛋白、粗纤维、总消化养份、钙、磷等成分均超过了玉米等。因此将猪粪作为鱼饲料是完全可以的。不过由于猪粪中微量元素、锌、铁和重金属元素铅、镉等超标,在饲料中参加的猪粪量应作好控制。综合以上两点可见,建立鸡、猪、鱼立体养殖体系具有可行性,即可以建立饲料-养鸡-鸡粪-养猪-猪粪-养鱼的链和机制,实现养殖由陆地到水域的循环。2鸡猪鱼立体养殖规模的设计鸡猪鱼立体养殖模式的设计要紧紧围绕着饲料-养鸡-鸡粪-养猪-猪粪-养鱼的链条来执行,具体有三大局部:一是池塘中养鱼,以猪粪混合其他饲料肥水养殖;二是塘基上建猪圈,要考虑猪粪的收集;三是塘基上建鸡舍,考

4、虑鸡粪的收集。现在以一个10亩的鱼塘为例对立体养殖模式内容进行说明。2.1养鱼规模设计。鱼塘有10亩,养鱼单产可控制在100公斤左右。2.2养猪规模设计。养猪头数要根据鱼塘养鱼量来核定。具体计算公式为:每亩鱼塘养猪头数n=(y1-ny2)/。其中y1指滤食性鱼方案净产量(公斤/亩);y2吃食性鱼方案毛产量公斤/亩;n指吃食性鱼单位毛产量能带出滤食性鱼净产量的比例,据试验一般采用0.3;指猪禽便粪喂鱼的转化系数,一般猪为10至24。指猪禽每年的排粪量,根据研究,猪为1830公斤。根据公式计算,每亩鱼塘配养猪头数为:n猪=(250-0.3150)10至24/1830=1.2或2.7头。也即每亩鱼塘

5、可配养猪2至3头,十亩鱼塘就需配养20至30头。3鸡猪鱼立体养殖方法的建立3.1关于鸡舍与猪圈的建设。鸡舍与猪圈要求用水泥地面,这样一方面保证了粪便收集上的便利,另一方面保证了粪便的纯洁。关于圈的其他方面的建设,请参阅其他有关圈舍建设的文章。3.2粪便收集与处理。粪便处理要遵循的原那么是:消灭病源微生物,确保营养不流失。可采用的处理方法有自然枯燥法和发酵法。前一种方法中,将粪便拿到阳光下暴晒,待水分降到13%左右时即将粪便收储藏用;后一种方法中,将新鲜的粪便堆垛起来,密封,并保持环境温度在15度以上,待发酵温度到45度时,将粪便翻垛,再次发酵,直到内外温度一致时,证明发酵完成,可储存备用。4鸡猪鱼立体养殖模式经济效益分析非立体养殖模式下,每只鸡获得10元,每头猪获利50元,每亩鱼塘产鲜鱼300公斤,获利900元,三者共计可获纯利11700元。如果采用立体模式养殖,那么每头猪可节约饲料50公斤,节约本钱40元;以猪粪喂鱼,每亩可多产100公斤鲜鱼,多获利400元。两项合计可以多获利5200元,利润净增超过40%。综上,鸡猪鱼立体养殖模式在科学上具有可行性,能切实带来更多的经济实惠,可在具备条件的农村地区推广应用。

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