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1、第1节 健康饮食,1,四年级科学下册健康饮食,思 考 ：,我们为什么要 吃食物？,2,四年级科学下册健康饮食,吃食物的作用,可以使我们有劲,可以使我们身体健康,3,四年级科学下册健康饮食,包 谷,牛 奶,米 饭,面 包,植物油,肉,西红柿,花 生,苹 果,西瓜,4,四年级科学下册健康饮食,小强同学认为食物中含有的营养成分有：,碳水化合物,蛋 白 质,脂 肪,维生素和矿物质,5,四年级科学下册健康饮食,碳水化合物的作用：,可供给我们能量 ， 支持我们活动。,6,四年级科学下册健康饮食,蛋白质的作用：,是我们长身体的营养。,7,四年级科学下册健康饮食,脂肪的作用：,可以保持我们的体温， 提供能量
2、。,8,四年级科学下册健康饮食,维生素和矿物质的作用：,可以保持身体健康 。,9,四年级科学下册健康饮食,注意哟！,水也是人体的 重要营养成分。,10,四年级科学下册健康饮食,人体所需的营养成分有：,碳水化合物、蛋白质、 脂肪、维生素和矿物质 和水。,11,四年级科学下册健康饮食,根据食物含有的 分一分类,我们吃什么.ppt,12,四年级科学下册健康饮食,米饭、面包、包谷属于淀粉 类，它们含有碳水化合物。,米 饭,面 包,包 谷,13,四年级科学下册健康饮食,含有碳水化合物的食物还有红薯、面条、包子、面粉等。,面 粉,面 条,包 子,红 薯,14,四年级科学下册健康饮食,牛奶、肉属于一类， 它
3、们含有蛋白质。,牛 奶,肉,15,四年级科学下册健康饮食,鱼、蛋、豆类含有丰富的蛋白质。,蛋,豆,鱼,16,四年级科学下册健康饮食,花生、植物油属于油脂类，它们含有脂肪。,花 生,植物油,17,四年级科学下册健康饮食,核 桃,猪 油,含有脂肪的油脂类食物还有核桃，猪油等。,注意！油脂类食物我们不能多吃,18,四年级科学下册健康饮食,西瓜、苹果和西红柿属于一类， 它们含有维生素和矿物质。,西红柿,西 瓜,苹 果,19,四年级科学下册健康饮食,蔬菜和水果类的食物含有丰富的维生素和矿物质。,黄 瓜,菠 萝,白 菜,香 蕉,20,四年级科学下册健康饮食,看一看两种食物营养成分标签 有什么不同,结论：,
4、燕麦片的营养价 值比饼干高。,21,四年级科学下册健康饮食,食物中的淀粉，它遇到碘酒就会变成蓝色 。,22,四年级科学下册健康饮食,想一想：,土豆和萝卜是否 含有淀粉？,23,四年级科学下册健康饮食,现象：,土 豆,萝 卜,变蓝,无明显现象,滴加碘酒,滴加碘酒,24,四年级科学下册健康饮食,土豆含有淀粉，萝卜含有少量淀粉。,结论：,25,四年级科学下册健康饮食,想一想：,怎样检测花生含有油脂？,26,四年级科学下册健康饮食,用花生米在白纸上画,白纸上有油迹,结论：,花生含有油脂。,27,四年级科学下册健康饮食,主要食物的营养成分表,28,四年级科学下册健康饮食,米 饭,红烧肉,核 桃,西 瓜,选一种你最喜欢吃的,29,四年级科学下册健康饮食,思 考：,只吃我们喜欢吃的食物好不好？,30,四年级科学下册健康饮食,没有一种食物能含有人体需要的 全部营养。为了健康成长，食物要 多样化，不能偏食、挑食。,31,四年级科学下册健康饮食,小结：,1、不 能 偏 食，,2、不 能 挑 食，,3、要 合 理 搭 配， 保证我们获得人体 所需的所有营养。,32,四年级科学下册健康饮食,谢 谢,33,四年级科学下册健康饮食,
