有关端午节习俗的资料

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1、文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持. 有关端午节习俗的资料有关端午节习俗的资料 我国民间过端午节是较为隆重的，庆祝的活动也是各种 各样，比较普遍的活动有以下种种形式： 赛龙舟 赛龙舟，是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人 因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争 先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟 以纪念之。 借划龙舟驱散江中之鱼， 以免鱼吃掉屈原的身体。 竞渡之习，盛行于吴、越、楚。 其实 ， “龙舟竞渡”早在战国时代就有了。在急鼓声中 划刻成龙形的独木舟，做竞渡游戏，以娱神与乐人，是祭仪 中半宗教性、半娱乐性的节目。 后来，赛龙舟

2、除纪念屈原之外，在各地人们还付予了不 同的寓意。 江浙地区划龙舟，兼有纪念当地出生的近代女民主革命 家秋瑾的意义。 夜龙船上， 张灯结彩， 来往穿梭， 水上水下， 情景动人，别具情趣。贵州苗族人民在农历五月二十五至二 十八举行“龙船节” ，以庆祝插秧胜利和预祝五谷丰登。云 南傣族同胞则在泼水节赛龙舟，纪念古代英雄岩红窝。不同 民族、不同地区，划龙舟的传说有所不同。直到今天在南方 的不少临江河湖海的地区，每年端节都要举行富有自己特色 的龙舟竞赛活动。 1文档收集于互联网，如有不妥请联系删除. 文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持. 清乾隆二十九年(1736 年)，台湾开始

3、举行龙舟竞渡。当 时台湾知府蒋元君曾在台南市法华寺半月池主持友谊赛。现 在台湾每年五月五日都举行龙舟竞赛。 在香港， 也举行竞渡。 此外， 划龙舟也先后传入邻国日本、 越南等及英国。 1980 年，赛龙舟被列入中国国家体育比赛项目，并每年举行“屈 原杯”龙舟赛。1991 年 6 月 16 日(农历五月初五)，在屈原 的第二故乡中国湖南岳阳市，举行首届国际龙舟节。在竞渡 前， 举行了既保存传统仪式又注入新的现代因素的 “龙头祭” 。 “龙头”被抬入屈子祠内，由运动员给龙头“上红” (披红 带)后，主祭人宣读祭文，并为龙头“开光” (即点晴)。然 后，参加祭龙的全体人员三鞠躬，龙头即被抬去汩罗江，

4、奔 向龙舟赛场。此次参加比赛、交易会和联欢活动的多达60 余万人， 可谓盛况空前。 尔后， 湖南便定期举办国际龙舟节。 赛龙舟将盛传于世。 端午食粽 端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子， 又叫“角黍” 、 “筒粽” 。其由来已久，花样繁多。 五月端的早晨家家吃粽子纪念屈原，一般是前一天把粽 子包好，夜间煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘边盛产 的嫩芦苇叶，也有用竹叶的，统称粽叶。粽子的传统形式为 三角形，一般根据内瓤命名，包糯米的叫米粽，米中掺小豆 的叫小豆粽，掺红枣的叫枣粽;枣粽谐音为“早中” ，所以吃 2文档收集于互联网，如有不妥请联系删除. 文档来源为:从网络收集整理.wor

5、d版本可编辑.欢迎下载支持. 枣粽的最多，意在读书的孩子吃了可以早中状元。过去读书 人参加科举考试的当天，早晨都要吃枣粽，至今中学、大学 入学考试日的早晨，家长亦要做枣粽给考生吃。煮粽子的锅 里一定要煮鸡蛋，有条件的还要再煮些鸭蛋、鹅蛋，吃过蘸 糖的甜粽之后，要再吃蘸盐的鸡蛋“压顶”。据说吃五月端 粽锅里的煮鸡蛋主夏天不生疮 ;把粽子锅里煮的鸭蛋、鹅蛋 放在正午时阳光下晒一会再吃，整个夏天不头痛。 据记载，早在春秋时期，用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角 状，称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽” 。东汉末 年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四 角形，煮熟，成为广东碱水粽。 晋代

6、，粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原 料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽” 。 时人周处岳阳风土记记载： “俗以菰叶裹黍米，煮 之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。” 南北朝时期，出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤 豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。 到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现 锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时， 已有“蜜饯粽” ，即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见 杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马 作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期，粽子的 3文档收集于互联网，如有不妥请联

7、系删除. 文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持. 包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子， 附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种 更加丰富多彩。 一直到今天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、 洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多 包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多 种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百 年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸 国。 佩香囊 端午节小孩佩香囊，传说有避邪驱瘟之意，实际是用于 襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布， 清香四溢，再以五

8、色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成 一串，形形色色，玲珑可爱。 悬艾叶菖蒲 民谚说： “清明插柳，端午插艾” 。在端午节，人们把插 艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除，以菖蒲、艾 条插于门眉，悬于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙 船花，制成人形或虎形，称为艾人、艾虎;制成花环、佩饰， 美丽芬芳，妇人争相佩戴，用以驱瘴。 艾， 又名家艾、 艾蒿。 它的茎、 叶都含有挥发性芳香油。 它所产生的奇特芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。中医学 4文档收集于互联网，如有不妥请联系删除. 文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持. 上以艾入药，有理气血、暖子宫、祛寒湿的功能。将

9、艾叶加 工成“艾绒” ，是灸法治病的重要药材。 菖蒲是多年生水生草本植物，它狭长的叶片也含有挥发 性芳香油，是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物。 可见，古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午节也 是自古相传的“卫生节” ，人们在这一天洒扫庭院，挂艾枝， 悬菖蒲，洒雄黄水，饮雄黄酒，激浊除腐，杀菌防病。这些 活动也反映了中华民族的优良传统。端午节上山采药，则是 我国各国个民族共同的习俗。 悬钟馗像 钟馗捉鬼，是端午节习俗。在江淮地区，家家都悬钟馗 像，用以镇宅驱邪。唐明皇开元，自骊山讲武回宫，疟疾大 发，梦见二鬼，一大一小，小鬼穿大红无裆裤，偷杨贵妃之 香囊和明皇的玉笛，绕殿而跑。大鬼则穿蓝袍

10、戴帽，捉住小 鬼，挖掉其眼睛，一口吞下。明皇喝问，大鬼奏曰：臣姓钟 馗，即武举不第，愿为陛下除妖魔，明皇醒后，疟疾痊愈， 于是令画工吴道子，照梦中所见画成钟馗捉鬼之画像，通令 天下于端午时，一律张贴，以驱邪魔。 挂荷包和拴五色丝线 应劭风俗通记载： “五月五日，以五彩丝系臂，名 长命缕， 一名续命缕， 一命辟兵缯， 一名五色缕， 一名朱索， 辟兵及鬼，命人不病瘟” 。 5文档收集于互联网，如有不妥请联系删除. 文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持. 中国古代崇拜五色， 以五色为吉祥色。 因而， 节日清晨， 各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、脚腕、脖子上 拴五色线。

11、系线时，禁忌儿童开口说话。五色线不可任意折 断或丢弃，只能在夏季第一场大雨或第一次洗澡时，抛到河 里。据说，戴五色线的儿童可以避开蛇蝎类毒虫的伤害 ;扔 到河里，意味着让河水将瘟疫、疾病冲走，儿童由此可以保 安康。 孟元老的东京梦华录卷八记载：端午节物，百索、 艾花、银样鼓儿，花花巧画扇，香糖果子、粽小，白团。紫 苏、 菖蒲、 木瓜、并皆茸切， 以香药相和，用梅红匣子盛裹。 自五月一日及端午前一日，卖桃、柳、 葵花、 蒲叶、佛道艾。 次日家家铺陈于门首，与五色水团、茶酒供养。又钉艾人于 门上，士庶递相宴赏。 陈示靓的岁时广记引岁时杂记提及一种“端五 以赤白彩造如囊， 以彩线贯之， 搐使如花形，

12、 或带或钉门上， 以禳赤口白舌，又谓之搐钱” 。以及另一种“蚌粉铃” ： “端 五日以蚌粉纳帛中，缀之以绵，若数珠。令小儿带之以吸汗 也。 ” 这些随身携带的袋囊内容物几经变化， 从吸汗的蚌粉、 驱邪的灵符、 铜钱， 辟虫的雄黄粉， 发展成装有香料的香囊， 制作也日趋精致，成为端午节特有的民间艺品。 类似还有饮雄黄酒：此种习俗，在长江流域地区的人家 很盛行。游百病：此种习俗，盛行于贵州地区的端午习俗。 6文档收集于互联网，如有不妥请联系删除. 文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持. 日本自古以来就有过中国节的传统。在日本，端午的习 惯是在平安时代以后由中国传入日本的。从

13、明治时代开始， 各节日都改为公历日。日本的端午节是公历 5 月 5 日。端午 节的习俗传到日本之后，被吸收改造成为日本的传统文化。 日语中， “菖蒲”与“尚武”的发音相同，因此被视为男孩 的节日，有男孩的家里会挂出鲤鱼幡。日本人在这一天不划 龙舟，但也跟中国人一样会吃粽子，并在门前挂出菖蒲草。 在 1948 年，端午节被日本政府正式定为法定的儿童节，成 为日本五大节日之一。 另外，为了避邪，把菖蒲插在屋檐下，或将菖蒲放入洗 澡水中洗澡。说到避邪，还有着这么一段传说：从前，有个 叫平舒王的君主，诛杀了一个不忠之臣，这个奸臣死后化为 一条毒蛇， 不断害人。 有个有智谋的大臣， 头戴红色的蛇头， 身

14、上洒满菖蒲酒与之激战，最终制服了毒蛇。从此，在端午 节时，插菖蒲、熏艾叶、喝菖蒲酒，就流传开来，成为传统 的风俗，日本人称“艾旗招百福，蒲剑斩千邪”。节日特有 饮食有日本粽和柏饼。 朝鲜半岛 朝鲜半岛人民认为端午节是一个庆典，是祭天的时候。 在农业社会时期的朝鲜半岛，民众共同参与的传统祭祀活动， 祈求丰收。在祭祀举行时会进行假面舞剧、韩式摔跤、荡秋 7文档收集于互联网，如有不妥请联系删除. 文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持. 千、跆拳比赛等具有朝鲜地方特色的活动。 韩国江陵端午祭 朝鲜半岛各地，他们各自都把端午节本土化，并以各自 的名字称呼这个庆典，例如：天中节、重

15、午节、端阳、五月 节、戌衣日、水濑日等。 韩国这天会祭拜山神，用菖蒲水洗头，吃车轮饼，荡秋 千，穿韩国的传统服装，但不划龙舟，不吃粽子。在江原道 江陵市所举办大规模萨满祭仪、山神祭与等一系列结合巫俗、 儒道教地祝祭活动江陵端午祭，由于保留了大量的原始信仰、 民俗遗风与传统文化，1967 年被指定为韩国第 13 号重要无 形文化遗产和重要无形文物， XX 年 11 月 25 日被世界教科文 组织指定为人类口头和无形遗产。 北平忌端午节打井水，往往于节前预汲，据说是为了避 井毒。市井小贩也于端午节兜售樱桃桑椹，据说端午节吃了 樱桃桑椹，可全年不误食苍蝇。各炉食铺出售“五毒饼”， 即以五种毒虫花纹为

16、饰的饼。滦县已许聘的男女亲家咸于端 午节互相馈赠礼品。 赵县端午， 地方官府会至城南举行聚会， 邀请城中士大夫宴饮赋诗，称为“踏柳” 。 邹平县端午，每人早起均需饮酒一杯，传说可以避邪。 日照端午给儿童缠七色线，一直要戴到节后第一次下雨才解 8文档收集于互联网，如有不妥请联系删除. 文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持. 下来扔在雨水里。临清县端午，七岁以下的男孩带符 (麦做 的项链)，女孩带石榴花，还要穿上母亲亲手做的黄在鞋， 鞋面上用毛笔画上五种毒虫。意思是借着屈原的墨迹来杀死 五种毒虫。即墨在端午节早晨用露水洗脸。 解州端午，男女戴艾叶，称为“去疾”，幼童则系百索 于脖子上，据说这是“为屈原缚蛟龙”。隰州端午，各村祭 龙王，并在田间挂纸。怀仁县端午又名“朱门”。定襄县端 午，学生需致赠节礼给教师。潞安府以麦面蒸团，称为“白 团” ，与粽子一起拿来互相馈赠。 兴安州端午，地方官率领僚属观赏竞渡，称之“踏石” 。 兴平县端午以绫帛缝小角黍，下面再缝上一个小人偶，称为 “耍娃娃” 。同官县端午以蒲艾、纸牛贴门，称为“镇病”。 静宁州端午摘玫瑰以蜜腌渍为饴。镇原县