[精选]经营奶牛场赚钱的秘诀

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1、经营奶牛场赚钱的秘诀,童荣信博士 上海延华生物科技有限公司,1. 延长寿命,使用年限 2.5 胎 X 6000 公斤牛乳/胎 = 15,000公斤牛乳 3.0 胎 X 6000公斤牛乳/胎 = 18,000公斤牛乳 + 3,000公斤牛乳 牛群比例 = 頭產:二產:三產(含)以上 = 3 : 2 : 5 2. 胎距缩短:365天 435天 3. 第一胎生产年龄, 目标:24月龄产犊,目前狀況27月龄产犊 4. 乳量: 只要牛隻健康,乳量、乳品質自然好,但不將乳量高設定 為第一優先考慮,1415月龄配种 350公斤体重, 125公分体高,养牛赚钱的秘诀:,原因: 蹄病 2. 配种配不上/繁殖障碍

2、 3. 乳房炎,牛隻淘汰,1. 多吃草料,禾本科 + 豆科 2. 足量长纤维 3. 营养均衡 4. 观察牛只,糞便 5. 留意牛乳成份变化 6. 重視乾乳期的饲养营养及和管理,对策:,1. 乳脂:正常 3.4% 乳脂偏低,又軟便 精料過多, (或長纖維不足) 乳脂偏高 熱能不足 加精料 2. 乳蛋白:正常 3.2% 粗蛋白不足, 乳蛋白偏低 或熱能不足, 或可消化蛋白不足, 3. 乳比重:1.030 比重偏低 長纖維不足 仔細觀察 : 1) 糞便性狀、水份、色澤。 2) 休息牛群中反芻之比例。, 減精料,牛 乳 中 主 要 成 份 與 日 糧 之互 動 關 係,瘤胃环境不佳時,造成的后果及对策

3、,犊牛提早断奶概念和作法,1天 4日龄 45日龄 (出生),约45日龄,每头小牛每天能吃一公斤犊牛料,连续三天,即可断乳,3月龄,初乳,牛奶 优质犊牛料 清水(任饮),优质犊牛料 干草 清水(任饮),要 怎 么养 好 小 牛 ?,月龄,优质犊牛料 干草 清水(任饮),断奶后再喂给干草,不能限制饮水,BioBiz Marketing Company,不能喂饲青储,小牛饲养常问的问题,小牛自由饮水会下痢? 答案: 当然不会 小牛自由饮水会有血尿症? 答案: 当然不会 不让小牛自由饮水会有什么结果? 答案:小牛生长迟缓,后备牛饲养目标: 1415月龄怀孕 24月龄生小牛,小牛出生是单胃动物,太早喂草

4、对小牛没好处。 小牛出生後,三个月內是瘤胃和骨骼快速发育时期,必須喂飼优質犢牛料。,为什么要这么养小牛?,Land OLakes Feed,胸圍(英吋) 體重(公斤) 30 46 35 67 40 94 45 133 50 179 55 227 60 289 65 363 70 448 75 543 80 646,依 胸 圍 預 估 牛 體 體 重,(荷斯坦牛),身高, (英吋) 体重, (公斤) 初生 43 4月龄 39 125 12月龄 50 318 配种(15月龄) 52 386 产犊(24月龄) 56 590,后备牛的成長,喂养犊牛,代奶粉好? 还是 牛奶好? 是经济成本考虑? 还是

5、动物需求考虑?,喂养犊牛,代奶粉 代奶液 好控制 好管理 抗奶不用,喂养犊牛,使用无抗奶应注意: 保存的温度 无降温,细菌滋长 成本:喂饲量 犊牛料 给水,只喂牛奶,喂予牛奶和谷物,喂予牛奶和干草,六周龄犊牛瘤胃乳突的发育 喂饲三种不同伙食,奶牛场的经营管理,管理指标方程式: 5-14-24-30-400-10,000 青年牛死亡 低于5% 后备牛14月龄怀孕 后备牛24月龄产犊 产奶牛平均日产奶量30公斤 ( 9000公斤/泌奶期) 产犊间隔: 400天 年收益= 10,000元/头泌奶牛,减轻热应激,优质干草(延华的960粗补料) 新鲜青贮或青草 啤酒糟,豆腐渣 添加剂:酵母产品,过瘤胃脂

6、肪粉 喷洒水,吹风 慎防精饲料过量引起酸中毒 精饲料在精,不在多,二十一世纪奶牛饲养五部曲,数据化 表格化 标准化 资讯化 e化,数据化 表格化 标准化 资讯化 e化,二十一世纪奶牛饲养五部曲,数据化 表格化 标准化 资讯化 e化,奶牛饲养数据化, 牛只:数量,年龄,泌奶天数,干奶,产犊,分群 奶牛伙食(营养):TMR,Feed Watch 饲料和粗料营养成份测定 草料营养成份,决定价格 TMR切草长度 牛只每天采食量 牛奶产量 牛奶成份,奶牛饲养数据化,牛群动态:分群,配种,怀孕,产犊 牛只记录 牛舍分配及运用 饲料和粗料储备量 牛只体标(胖瘦度) 牛粪评分,二十一世纪奶牛饲养五部曲,数据化

7、 表格化 标准化 资讯化 e化,奶牛饲养表格化,数据记录保存运用 数据记录一致性和联贯性 现场操作管理: 人员管理 牛群管理 原物料管理 财会管理 评估经营效益 改善经营效益要点的先后顺序,二十一世纪奶牛饲养五部曲,数据化 表格化 标准化 资讯化 e化,奶牛饲养标准化,SOP: Standard Operating Procedure 标准作业流程 现场操作管理: 人员管理 牛群管理 原物料管理 财会管理,二十一世纪奶牛饲养五部曲,数据化 表格化 标准化 资讯化 e化,奶牛饲养资讯化,资讯化 =电脑化? 养牛电脑化 资讯和数据的取得,如电脑化挤奶机 充分利用电脑作为管理工具 记录保存,分析,归

8、纳,计划,决策 记录和资料的传递 管理软件,二十一世纪奶牛饲养五部曲,数据化 表格化 标准化 资讯化 e化,奶牛饲养 e 化,e = electronically(电子化地) 网际网路(Internet) 遥控管理牛场: 日常管理 牛场问题点的排除和觖决 (trouble-shooting) 不受地域或时间区的限制 Feed Watch 美国最新奶牛日粮管理科技 数位相机是威力十足的工具,如何运用?,养奶牛,利润知多少?,饲料又涨价! 牛奶价格调价幅度跟不上饲料涨价幅度! 您的应对策略是什么? 主控权在哪里? 您的造奶成本为何? 造奶成本伙食成本产奶量 造奶成本: 1.1 1.8元/公斤 料奶比: 1.5 : 1 ?,童博士箴言:,养牛人, 是 人养牛? 还是 牛养人?,谢谢您! 敬请指教,健康 快乐 希望Health.Happy.Hope 华夏畜牧有限公司 提供,Thank you. 谢谢您!,

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