《2021年厉行节约反对浪费》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2021年厉行节约反对浪费（4页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、2021最新修订（可编辑）厉行节约反对浪费专题党课讲稿材料：厉行节省反对铺张 有关领导近日对制止餐饮铺张行为作出重要指示。他指出，餐饮铺张现象，惊心动魄、令人痛心！“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。 一、“舌尖上的铺张”惊心动魄 “餐饮铺张现象，惊心动魄、令人痛心！”近日对制止餐饮铺张行为作出重要指示，指出要加强立法，强化监管，实行有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮铺张行为，强调要进一步加强激昂宣扬训练，切实培育节省习惯，在全社会营造铺张可耻、节省为荣的氛围。的重要指示，表明白我们党厉行
2、勤俭节省、反对铺张铺张的鲜亮看法和坚决决心，体现了以为核心的党中心高度重视粮食安全、深切忧虑群众生活的人民情怀。 “俭，德之共也；侈，恶之大也。”早在2021年年初，就作出重要指示，强调“铺张之风务必狠刹”，号召“努力使厉行节省、反对铺张在全社会蔚然成风”。党的十八大以来，从坚决清理整顿“舌尖上的铺张”“酒桌上的应酬”等干部群众深恶痛绝的突出问题，到制定党政机关厉行节省反对铺张条例、切实遏制公务支出和公款消费中的各种违纪违规违法现象；从启动节俭养德全民节省行动、养成健康文明生活方式，到发起吃尽盘中餐的“完盘行动”、掀起铺张可耻节省为荣的餐桌新风，一系列有力整治举措推动餐饮铺张现象有所改观，特别
3、是群众反映猛烈的公款餐饮铺张行为得到有效遏制，全党全社会厉行节省的良好风尚正在形成。同时也应当看到，一些地方餐饮铺张现象照旧存在，有的甚至惊心动魄、令人痛心，必需坚决实行重要指示精神，制定实施更有力的举措，推动全社会深化推动制止餐饮铺张工作。 艰苦奋斗、勤俭节省是中华民族的传统美德，是我们党的优良作风。强调：“过去我们党靠艰苦奋斗、勤俭节省不断成就伟业，现在我们照旧要用这样的思想来指导工作。”党和政府一边加快进展经济，一边留意节省、反对铺张，带头过“紧日子”，目的就是为了让人民过上好日子。不论我们国家进展到什么水平，不论人民生活改善到什么地步，艰苦奋斗、勤俭节省的思想和精神永久不能丢。全党同志
4、务必牢记“艰苦奋斗、勤俭节省，不仅是我们一路走来、进展壮大的重要保证，也是我们继往开来、再创辉煌的重要保证”。当此实现“两个一百年”奋斗目标的历史交汇期，完荣的历史使命、雄壮的奋斗目标、简洁的内外环境，都召唤我们大兴艰苦奋斗之风，厉行勤俭节省、反对铺张铺张，集中力气办好自己的事情。 还应当看到，制止餐饮铺张行为对守护粮食安全意义重大。我国是一个人口众多、土地资源相对不足的国家，从中长期看我国的粮食产需仍将维持紧平衡态势，粮食铺张带来的资源铺张、环境污染问题否定不行小觑。我国有14亿人口，每个人每个家庭节省粮食还是铺张粮食，加在一起都不是一个小数目。正如的：”尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全
5、还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。”越是面对风险挑战，越要把保障粮食安全放在突出位置，既毫不放松抓好粮食生产，确保中国人的饭碗任何时候都牢牢端在自己手上，又绷紧粮食节省这根弦，坚决制止餐饮铺张行为，推动实现节用裕民、节俭兴国。 今年是全面建成小康社会目标实现之年，是全面打赢脱贫攻坚战收官之年。从明年开头，我国将进入“十四五”时期，这是在全面建成小康社会根基上开启全面建设社会主义现代化国家新征程的第一个五年。让我们一起发扬艰苦奋斗、勤俭节省优良作风，汇聚全党全国人民的奋斗力气，为全面建设社会主义现代化国家开好局、起好步。 二、行动起来，杜绝“舌尖上的铺张
6、” “一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”勤俭节省是中华民族的传统美德。近年来，为了制止舌尖上的铺张，维护国家的粮食安全，各地主动提倡文明节俭新风、开展“完盘行动”，餐饮铺张行为得到了有效遏制，但是一些地方餐饮铺张现象照旧存在，甚至惊心动魄、令人痛心。因此，各地必需坚决实行对制止餐饮铺张的重要指示精神，切实做到激昂宣扬、管理、惩戒“三个到位”，推动制止餐饮铺张工作落到实处。 激昂宣扬到位，才能在营造铺张可耻、节省为荣的氛围。提高人们的节省意识，培育节省习惯离不开激昂宣扬训练。一要加强厉行节省、反对铺张的激昂宣扬，让广阔群众认清各种铺张现象及危害，在全社会大力弘扬勤俭节省的传统美德
7、；二要开展粮食安全的危机意识激昂宣扬，让广阔群众明白尽管我国粮食生产连年丰收，但我国粮食安全的长期态势是“紧平衡”，特别是受疫情等因素影响，全球粮食市场不确定性增加，必需时刻绷紧粮食安全这根弦；三要开展节省粮食和铺张粮食的正反典型激昂宣扬，让“铺张可耻、节省为荣”的意识深化人心。 管理到位，才能让人们知道如何制止餐饮铺张。餐饮铺张涉及不同的人群、不同的场所，既有公共单位，也有个人家庭。要制止餐饮铺张，就要针对不同的人群不同的场所既要有共性的措施，也要有不同的管理方法。不管是酒店，还是企事业单位食堂，抑或是家庭就餐都要提倡“完盘行动”；但面对不同的就餐人群，就要推出差异化的制止铺张的方法，比如，
8、作为酒店，要制定清楚的菜量、饭量标准，建立“吃多少、点多少”告知制度和打包服务等制度；单位食堂要推出半份、小份饭菜服务；婚丧嫁娶要严格限制桌数和饭菜标准，等等，让人们就餐时有标准可参考，从而有效避开铺张。同时，可将餐饮铺张行为纳入文明行为促进条例、社区公约、村规民约中，可与评优选先等挂钩，从而有效约束人们的餐饮行为。 惩戒到位，才能在人们心中起到震慑作用。在指示中强调，要加强立法，强化监管，实行有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮铺张行为。信任，在这一指示精神指导下，我国惩治铺张的法律体系必将进一步完善。事实上，2021年11月18日中共中心、国务院印发的党政机关厉行节省反对铺张条例，就极大震
9、慑了党政机关工作人员，有效遏制了铺张铺张之风。因此，随着相关惩治铺张法律的制定出台，各地各有关部门否定要严格执法，对于违规者要依法严惩。只有这样，才能有力震慑餐饮铺张者。 “俭，德之共也；侈，恶之大也”。各地区各部门要切实做到“三个到位”，努力使厉行节省、反对铺张在全社会蔚然成风 三、多管齐下，有力制止餐饮铺张行为 1.加强餐饮节省激昂宣扬训练。加强相关激昂宣扬训练，增加公众对于我国人口多、耕地少、水资源短缺、粮食安全压力大的生疏，增加粮食安全危机意识。大力弘扬中华民族勤俭节省、戒奢克俭的优良传统，引导人们践行绿色生活、抵制餐饮铺张。可以结合不同领域、不同行业、不同群体的实际状况，推动餐饮节省
10、理念进家庭、进机关、进乡村、进社区、进学校、进企业，在全社会营造铺张可耻、节省为荣的氛围。 2.加强不良消费习惯转变。大力提倡合理、健康的饮食文化，推动餐饮消费习惯从“吃剩有余”“顿顿有余”向“杜绝铺张，够吃就好”转变。大力开展“完盘行动”，鼓舞顾客点半份菜，准时提示顾客就餐完毕时将剩余饭菜打包带走，破除讲排场、比阔气等不良风气。针对宴席铺张较为严峻的现象，餐饮企业在供应宴席服务时，既要敬重顾客消费需求、又要体现绿色生活方式要求，科学设计菜单或套餐，合理支配宴席流程和餐台数量，切实提升餐品和服务质量，引导顾客理性定餐、合理消费。严禁餐饮企业借供应套餐服务的方式推销过量的宴席，切实削减食品铺张。
11、 3.加强餐饮法规制度约束。法规制度带有根本性、全局性、稳定性、长期性，严明的法规制度是制止餐饮铺张的根本之策。餐饮业协会要健全“厉行勤俭节省反对餐饮铺张”的标准，提升餐饮企业绿色进展的水平，引导餐饮企业主动学习、适应、引领绿色进展理念和服务方式。加强立法约束，以法规形式规范餐饮消费行为，禁止餐饮经营者设置最低消费，在醒目位置张贴节省标识，贯彻节省用餐、文明用餐标准，遏制“舌尖上的铺张”，消退中国式“剩宴”，最大限度削减餐饮铺张。 4.加强餐饮消费督促检查。针对在宴席、自助餐、机关食堂等场合铺张的问题，留意运用各种社会力气进行监督，对那些陋俗不改，照旧讲排场、比阔气，造成餐饮铺张严峻的单位和个人，实行多种手段进行批判曝完，形成强大舆论压力。各地要做好对行业协会和餐饮企业的指导工作，建立督导、检查和考核机制，加大督查和考核工作力度，深化餐饮企业进行专项检查和督导，确保制止餐饮铺张工作取得良好效果。【仅供学习参考，切勿通篇使用！】4
