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1、烟草物流师（四级）技能鉴定试卷答案2一、 仓储管理（共40分）第一题：物料管理（10分） 1. 简述物料管理的5原则（3分） 物料管理部门应保证物料供应的适时(Right time)、适质(Right quality)、适量(Right quantity)、适价(Right price)、适地(Right place)，这就是物料管理的 5R原则，是对任何企业均适用且实用的原则。 2.在物料管理架构实施层面应做好哪些工作？（4分） (1)依存量管理或用料需求计划，进行物料采购、委托外加工、开立内部生产指令等实务工作。 (2)物料进厂时的点收、验货、退回等工作。 (3)进行物料验收后的入库归位，
2、以及账务报表的编制工作。 (4)进行仓库内整理及盘点。 (5)依据生产命令或其他指令进行备料发料作业。 (6)执行其他出入库作业。 3.简述物料搬运的作用有哪些？（3分） （1）提高仓储设施的利用能力 （2）减少货物搬运的次数 （3）建立一个高效安全的工作环境 对物流领域来说，高效的工作环境非常重要，这一目标包含询：多内容，安全性就是其中项。所有的物料搬运系统，不管是物流部门还是有关生产的部门，都必须在提高生产率的同时保证员工的人身安全，这就要求尽可能减少在仓库中短距离搬运时的体力劳动。 （4）提高物流服务水平 物料搬运作为物流系统的一个子系统，对提高物流系统运作效率、提高服务水平起着重要的作
3、用。第二题：出入库作业（10分）1请简述遇到包装破漏时应采取的处理办法。（5分）答案：包装破漏问题主要是在储存过程中因堆垛挤压、装卸操作不慎等情况引起的，应根据货主要求进行处理，如整理、更换包装等，否则造成的损失应由仓储部门承担。2 请简述先进先出原则。（5分） 先进先出原则，是物料在出库时优先考虑的原则，指的是发出物料时要按物料入库的顺序把先入库的物料先发出去，后入库的物料后发出去，以防止不适当的积压，避免出现物料过期失效现象。第三题：储存养护（10分）1.请简述储位管理的方法步骤。（3分）答案：（1）分析货物的储存需求（2）对储存空间进行规划布置（3）进行储位编码和货品编号（4）按照储位分
4、配法则,合理分配储位（5）进行储位维护。2请简述仓库温湿度变化规律。（4分）答案：库内温度的变化，不论日变化还是年变化，都与库外气温的变化大致相同。但库外温度对库内的影响，在时间上需要一个过程，并受到一定的削弱。所以，库内温度的变化，一般稍滞后于库外12，而且变化的幅度也比库外小。通常是夜间温度高于库外，而白天温度却比库外低。库内温度的变化虽然受到外界的影响，但随着库房坐落方向、建筑条件、库房部位以及储存商品等情况也有差别。一般说，仓库坐落在空旷的地方，受库外温度的影响较小，坐落在周围有建筑物的地方，受库外温度影响较大；铁皮和木板结构的仓库，受库外温度影响较大。在库内接近库顶的部位，温度较高，
5、而近于地面的部位温度较低；向阳面要比背阴面温度高；垛顶温度偏高，跺底温度偏低；库内四角比通风好的部位温度高。还有，库存商品的种类、性质以及商品垛码的形式等，都对库内温度有一定的影响。3.简述定位存储的优点和缺点（3分） 定位存储的优点：每一种货物都有固定的存放位置，方便拣货人员拣货，提高拣货人员的作业效率；由于货物固定位置存储，规划储位时，可以将不同特性的货物分开存放，使货物间的影响降到最小；储位可以按照周转量来规划，以缩短搬运距离，提高搬运作业效率。 定位存储的缺点：由于储位是按照最大库存量设计的，故储位的使用效率较低。第四题：盘点作业（10分）1.请简述盘点常见问题处理措施。（5分）答案：
6、（1）盘点后的修补完善措施。对废次品、不良品减价的部分，应视为盈亏；损失太大，造成商品不能满足供应时，及时补充订购；呆、废料迅速处理，提高库存周转率，释放储存空间，加速资金周转。（2）完善绩效考核，加强管理。不断完善绩效考核管理办法，对相关人员进行奖惩，不但有助于提高工作的仔细程度，同时有助于提高工作效率。（3）完善制度，堵塞漏洞。物料盘点工作完成以后，所发生的差额、错误、变质、呆滞、盈亏和损耗分别予以处理，并防止再发生；呆滞品比率过大应设法研究，加强制度管理，尽可能降低；库存周转率低或供应不及时率高。设法强化物料需求计划和库存管理与采购的配合；料架、堆垛和储位管理足以影响物料管理绩效的，宜通
7、过物流工程的优化方法，研究改进。2.请简述盘点结果分析的意义。（5分）答案：（1）对于盘盈和盘亏物料，进行账面处理，以保证账、物、卡一致，给企业管理决策提供有可靠的数据。（2）分析仓库管理工作质量，及仓库管理制度完善性及合理性。（3）分析盘点制度的合理性及现存的弊端，以便于改进。（4）发现库存中的呆料、残料及废料，及时处理，释放仓库被占用空间。（5）发现库存短缺物料，引发紧急采购。（6）及时总结经验，以便于今后更好地开展盘点工作。得分评分人二、 配送管理（共30分）第一题：分拣作业（15分）1.请写出分拣策略的几种方式？（5分）答案：分拣策略只要包括：分区、订单分割、订单分批、分类四种方式。2
8、.简述 摘果式分拣与播种式分拣的区别（10分） （1）摘果式分拣 摘果式分拣作业是分拣人员或分拣工具巡回于各个储存点并按订单需求从不同的储存点取出货物，完成配货任务的一种作业模式。 摘果式分拣作业的基本特点是储物货位相对固定，而拣选人员或工具相对运动，所以又称人到货前式工艺。形象地说，类似人们进入果园，在一棵树上摘下熟的果子后，再转到另一棵树前摘果，所以也称之为摘果式工艺。 摘果式分拣法准确程度较高，一般较少发生货差等错误，并且机动灵活。 ( 2)播种式分拣 播种式分拣作业是分货人员或工具从储存点集中取出多个订单共同需要的货物，然后巡回于各订单的货位之间，将货物按订单需求量放在各订单货位上，如
9、此反复进行直至按订单需求将全部货物取出并分放完毕的一种作业模式。 播种式分拣作业的特点是订单货位固定，分货人员和工具相对运动；播种式分拣作业也被称为“分货式配货工艺”。第二题：送货作业（15分）1.以下是某卷烟物流配送中心的中转作业流程图的一部分：（10分）请问：（1）卷烟进入中转站进行卷烟交接之前，领货装车应根据 中转送货单 安排送货车辆，与此同时，中转运输车应该配备 车厢锁具 以及确保卷烟安全的其他设施；中转站卸货前，应该检查 送货单据 和 车厢锁具 。（2）中转站仓管员按照信息系统或送货单检查货品时，一般会发现哪些问题？分别应该如何处理？ 对无标签或标签模糊不清的，应做好记录，并及时与物
10、流中心联系反馈。对卷烟箱体进行检查，若发现箱体变形、损坏、潮湿或油污过大等异常情况，中转站有权拒绝入库，并及时与物流中心联系反馈。库房内的卷烟要按货位，分线路堆放。（3）中转仓库应符合卷烟储存要求，做到 防火 、 防盗 、 防潮 。 2. 卷烟送货过程中，如有退货服务，送货员办理退货的条件有哪些？（5分）符合下列条件的，送货员可以办理退货： (1)送货当日零售客户没有正常开门营业又无法和零售客户取得联系的； (2)实行现金结算方式的零售客户没有足够的货款进行支付的； (3)所送卷烟品牌规格、数量和卷烟配送单一致，但经过核实和零售客户的真实需求不符，责任不在零售客户的； (4)零售客户遭遇突发事
11、件，导致无法正常经营的； (5)所送卷烟符合调换条件，但卷烟配送中心暂时没有库存，零售客户同意退货的。三、 物流装备与信息系统应用 (共30分)第一题：物流装备应用（15分）1.说明巷道式堆垛机使用注意事项 （5分） (1)不要进入堆垛机的行驶通道。如果由于某种情况需要进入通道时，一定要遵守以下规定：第一，关闭操控屏上的电源开关，从开关上拔出钥匙并妥善保管；第二，进入时不要碰到行驶通道内的轨道、检测板等。 (2)手动操作人员必须经过专门培训。 (3)不允许乘坐堆垛机。 (4)在操作过程中，不要试图接触堆垛机，不要进入工作范围。 (5)不要使用断裂、变形的托盘。 (6)不要擅自改装货架。 (7)
12、不要使堆垛机超载。 (8)装载的货物不能超过规定的尺寸。2.说明裹膜包装机开机前检查事项（5分） (1)检查机械运动部件。 (2)检查轨道上有无粘塑料渣。 (3)输送带的辊子转动是否灵活，转动部位如黏结有塑料渣应及时清理，辊子表面如缠绕有塑料膜应及时清理。 (4)检查润滑情况。 1)对使用温度在100C以上，200C以下的，润滑脂每个月必须涂抹一次。一年必须用轻柴油彻底清洗链条一次，并重新涂抹一次新的高温润滑脂； 2)对于使用温度在200C以上的，必须经常检查链条的润滑情况，正常情况下必须一周至10天涂抹一次高温润滑脂。一年必须用轻柴油彻底清洗一次，重新换上新的高温润滑月旨。3.简述物流装备维
13、护保养的基本内容（5分） 虽然不同物流装备的结构、性能和使用方法不同，维护保养的具体内容也不完全一样，但物流装备维护保养的基本内容是一致的，即清洁、紧固、润滑、防腐和检查。 (1)清洁。指各种物流装备要清洁，做到无灰、无尘、整齐，保持良好的工作环境。 (2)紧固。指物流装备的保护装置要齐全，各种装置不漏水、不漏油、不漏气、不漏电，保证安全，不出事故。 (3)润滑。物流装备润滑要做到“五定”，即定点、定质、定量、定时、定人实施润滑，保证运转顺畅。 (4)防腐。指要防止装备腐蚀，提高装备运行的可靠性和安全性。 (5)检查。主要是指对物流装备的运行状况、工作性能、零件的磨损程度进行检查和校验，以便及
14、时地发现问题，消除隐患，并能针对发现的问题提出维修措施，做好修理前的各种准备，以提高装备修理工作的质量，缩短修理时间。第二题：物流信息系统应用（15分） 1.简述GPS的物流功能有哪些？（5分） GPS定位技术的出现给车辆、轮船、火车等交通工具的导航与跟踪提供了准确、实时的定位功能。 (1)卖时监控功能。在任何时刻通过发出指令查询运输工具所在的地理位置(经度、纬度、速度等信息)，并通过电子地图直观地显示出来。 (2)双向通信功能。GPS用户可使用GSM的语音功能与驾驶操作人员进行通话，或使用安装在运输工具上显示终端进行消息收发。驾驶操作人员可通过按下相应的功能控制键，将通话信息反馈到网络GPS
15、设备中，质量监督员即可在工作站的信息处理终端上确认其工作的正确性，了解并控制整个运输作业的准确性(发车时间、到货时间、卸货时间、返回时间等)。 (3)动态调度功能。调度人员能在任何时刻通过调度中心发出调度指令，并得到确认信息。另外，还可以实行运输工具待命计划管理。系统操作人员通过运输工具在途信息的反馈，可以提前设定好待命计划、下达运输任务，减少等待时间，加快运输工具的周转速度，充分利用运输能力。 (4)数据存储、分析功能。通过网络GPS可实现线路规划及优化，事先规划车辆运行路线、区域，并将该信息记录在数据库中，以备以后查询、分析使用。2. 烟草行业卷烟生产经营决策管理系统以“两打三扫”为手段，通过对件烟和条烟进行唯一标识并在关键物流业务环节对标识进行识别，实现卷烟成品从工业生产到商业销售全过程物流跟踪
