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1、,关于校园食品安全问题 及解决方法,1,.,课题由来,国以民为本，民以食为天，学生更是一个国家未来发展的决定性力量，身体是革命的本钱，在努力学习文化知识提升自我修养的同时，很多学生却没有一个很好的身体，这不仅仅是没有进行体育锻炼，更是校园潜在的食品安全问题所埋下的隐患，让我们不知不觉中在知识的海洋中会因为体力不支而湮没。 现如今社会上食品问题层出不穷，更多的商家被利益蒙住了道德良心的初衷，这些事情虽然发生几率很低，但是也引起了我们小组的重视。食品安全关乎每个人的切身利益，所以我们开展了此次课题。,2,.,调查过程以及主要步骤,3,.,我们对一百个本校学生展开了问卷调查，结果如下。,1.请问你平
2、常比较关心的食品安全问题有哪些方面？（多选） A.食品中药物残留超标 （76%） B.食品中违规使用添加剂 （93%） C.非食用原料加工食品 （73%） D.生产与存储过程中的卫生（61%） E.转基因食品的安全问题 （20%） F.激素问题（28%） G.相关检验证明（25%）,4,.,2.选购食品时关心： A.价格（17%） B.品牌、生产家及厂址 （27%） C.生产日期、保质期、有效期(56%),3.对当前食品安全形势的看法： A.问题太多，令人失望 (86%) B.形势向好发展( 0%) C.有些问题，但可以解决(14%) D.问题不大，无所谓（0%）,4.你所遇到食品安全问题有：
3、 A.包装不合格(21%) B.虚假或错误标签标识(36%) C.三无产品 (39%) D.无产品图案(3%) E.其他(1%),5,.,5.是否关注食品安全问题？ A.非常关注(60%) B.一般(35%) C.从不关注(5%) D.无所谓(0%),6.从什么渠道获得辨别问题商品的方法？ A.电视媒体(78%) B.政府公共教育(12.5%) C.杂志、报刊等(9%) D.亲人朋友等(0.5%),7.你认为政府该如何减少食品问题的发生？ A.提高市民的食品安全意识(14%) B.加强对商家产品抽查、监控(35%) C.严格处理食品安全的问题(32%) D.严格限制食品行业的准入资格(19%)
4、,6,.,8.你认为出现那么多食品安全问题最大责任在于谁？ A.食监局(47%) B.公司厂(47%) C.群众(6%),9.目前，最令你感到不安全的是哪类食品？(多选) A.奶、豆制品(36%) B.海鲜(42%) C.腌制品(78%) D.速食食品(69%) E.蔬菜水果(22%) F.饮料(41%),10.是否会有想吃而却不敢吃的现象？ A.有(77%) B.没有(23%),7,.,在上述调查数据中我们可以知道，随着社会经济的发展和人民生活的提高，人们对食品安全问题愈来愈关注，绝大数人都会关注与我们生活息息相关的食品安全问题。现在食品安全的各种各样问题，已到了相当严峻的程度，令大部分市民
5、失望。电视媒体的揭露成为打击问题食品的重要工具。人们对食品进行选择时更多的是食品本身的安全问题，而不会去进行盲目采购。大多数人认为食品安全问题的主要责任在于食监局的监督不力与商家自身不自觉。,调查分析,8,.,食品安全问题的发生事件中，不法产商及商人是最大的驱动者。若要控制食品安全问题的发生，则须先把这些不法分子的道德拉入正途。经营者需将每位顾客当成自己的家人那样珍惜，而不是只把盈利放在眼中，只顾吸取顾客的金钱，而将他人的生命安全及健康置之度外，倘若他们制造或出售的问题商品回流到他们家人的手中，当事故发生后，他们会有如消费者般经历的万分痛苦。这循环的道理及弊处，相信每位商人都懂，因此，他们都应
6、该将这把警惕量尺放在自己心中以时刻提醒着自己。当食品安全问题不再发生时，这一切就变得两全其美，消费者买得值，吃得安心，商家得到更多信任，更多顾客，更多利润。,调查总结,9,.,为了能够更好地解决食品安全问题，政府及其其他机关有着不可推卸的责任，因为他们是为了给人民谋取利益，让人民过上更好的生活而存在的。对于那些不作为或乱作为的人员要严肃处理，同时也要听听百姓们的声音，对他们的意见和建议多进行一些真正有益的反馈，要积极宣传及传播食品科普知识，使大家了解食品安全的重要性和在食品安全问题上我们该如何处理解决，也要开展一些食品安全教育活动，使食品安全意识能更深入民心。只有这样做，才有可能更好地解决食品安全问题。,10,.,谢谢大家的观赏,11,.,
