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1、无土栽培学课程教学大纲课程编号:03040英文名称:Soilless Culture一、课程说明1. 课程类别专业课程2. 适应专业及课程性质设施农业科学与工程专业 选修3. 课程目的 (1)让学生了解无土栽培的发展历史、现状和趋势;(2)系统学习和掌握无土栽培的基本理论和技术。4. 学分与学时学分为 2.5.学时为 44 5. 建议先修课程无机及分析化学、植物生理学、土壤与植物营养等6. 推荐教材或参考书目推荐教材:(1) 无土栽培学 (第 1 版). 郭世荣主编. 中国农业出版社. 2003 年参考书目:(1) 现代实用无土栽培技术(第 1 版). 刘士哲主编. 中国农业出版社. 2001
2、 年(2) 无土栽培原理与技术(第 1 版). 连兆煌主编. 中国农业出版社. 1994 年(3) 新编无土栽培原理与技术(第 1 版). 刑禹贤编著. 中国农业出版社. 2001年7.教学方法与手段课堂讲述、多媒体教学和实验教学相结合。8.考核及成绩评定考核方式:考试成绩评定:考试课(1)平时成绩占 30 % ,形式有:考勤、实验(2)考试成绩占 70 %,形式有:闭卷考试9. 课外自学要求课外要多参加生产实践活动,了解生产中存在的问题,大量阅读栽培学方面的科普书籍,提高解决生产实际问题的能力。二、课程教学基本内容及要求第一章 概述 基本内容: (1)无土栽培的定义及分类(2)无土栽培的历史
3、、现状与发展趋势(3)无土栽培的特点和应用基本要求:(1)掌握无土栽培的定义与分类(2)了解无土栽培的历史、现状与发展趋势(3)熟悉无土栽培的优缺点、应用价值和客观评价教学重点及难点:(1)无土栽培的分类(2)无土栽培的优势、应用及存在的问题第二章 营养液基本内容: (1)营养液的原料性质及其要求(2)营养液的组成(3)营养液的配制技术(4)营养液的管理基本要求:(1)了解营养液的原料性质及其要求(2)掌握营养液的组成、浓度表示法和配制技术(3)熟悉营养液的管理技术教学重点及难点:(1)营养液配制原则、水源与肥源要求、营养液的配方、营养液的配制与管理(2)营养液浓度表示方法和营养液的配方组配换
4、算第三章 无土栽培固体基质基本内容: (1)固体基质的作用与选用原则(2)常用固体基质的性能(3)固体基质的消毒与更换基本要求:(1)掌握固体基质的作用及其有关的性质(2)了解固体基质的选用原则(3)熟悉常用固体基质的主要理化性能(4)掌握无土栽培基质的消毒处理和更换教学重点及难点:(1)基质的作用、选择原则、各类基质的特点(2)主要基质的理化性状和测定第四章 无土栽培的育苗技术基本内容: (1)无土育苗技术的特点、方式、设施设备(2)无土育苗基质及营养液(3)育苗环境及其控制(4)主要无土育苗技术基本要求:(1)了解无土育苗技术的特点及设施(2)掌握无土育苗基质的选配及营养液管理(3)了解无
5、土育苗环境控制技术(4)熟悉主要的无土育苗技术教学重点及难点:(1)无土育苗的概念及特点、无土育苗方式、无土育苗技术(2)无土育苗的营养液管理、环境调控原理与技术第五章 无土栽培的设施及管理技术基本内容: (1)无土栽培设置形式的分类及其特点(2)基质培生产设施及管理(3)有机生态型无土栽培生产设施及管理(4) 水培和雾培设施及管理基本要求:(1)掌握基质培生产设施及管理(2)了解水培和雾培生产设施及管理教学重点及难点:(1)常用设施形式的结构性能及建造管理要点(2)不同设施形式的比较分析第六章 蔬菜无土栽培技术基本内容: (1)国内外蔬菜无土栽培发展概况(2)茄果类蔬菜无土栽培技术(3)瓜类
6、蔬菜无土栽培技术(4)芽苗菜无土栽培技术(5)其它蔬菜无土栽培技术基本要求:(1)掌握番茄无土栽培技术(2)掌握黄瓜无土栽培技术(3)熟悉芽苗菜无土栽培技术教学重点及难点:(1)主要蔬菜作物的无土栽培技术第七章 花卉无土栽培技术基本内容: (1)国内外花卉无土栽培发展概况(2)切花无土栽培技术(3)盆栽花卉无土栽培技术基本要求:(1)掌握月季、兰花无土栽培技术(2)熟悉红掌、百合无土栽培技术教学重点及难点:(1)主要花卉作物的无土栽培技术第八章 无土栽培技术在其他方面的应用基本内容: (1)草坪无土栽培技术(2)屋顶绿化技术(3)水培与污水净化基本要求:(1)了解草坪无土栽培的技术(2)掌握屋
7、顶绿化的原则(3)了解污水净化的管理技术教学重点及难点:(1)草坪无土栽培技术(2)净化水体植物的种类、管理技术要点三、课程学时分配本课程计划 44 学时,其中讲课 32 学时,实验 12 学时。课程主要内容和学时分配见课程学时分配表。课程学时分配表教学环节时数课程内容讲课 实验 习题 讨论 小计第一章 概述 2 2第二章 营养液 4 2 6第三章 无土栽培固体基质 4 6 10第四章 无土栽培的育苗技术 2 4 6第五章 无土栽培的设施及管理技术 6 6第六章 蔬菜无土栽培技术 6 6第七章 花卉无土栽培技术 4 6第八章 无土栽培技术在其他方面的应用 4总计 32 12 44说明:修订人:胡晓辉审核人:李建明2008 年 8 月 10 日