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1、无土栽培学课程教学大纲课程编号：03040英文名称：Soilless Culture一、课程说明1. 课程类别专业课程2. 适应专业及课程性质设施农业科学与工程专业 选修3. 课程目的 （1）让学生了解无土栽培的发展历史、现状和趋势；（2）系统学习和掌握无土栽培的基本理论和技术。4. 学分与学时学分为 2.5.学时为 44 5. 建议先修课程无机及分析化学、植物生理学、土壤与植物营养等6. 推荐教材或参考书目推荐教材：（1） 无土栽培学 （第 1 版）. 郭世荣主编. 中国农业出版社. 2003 年参考书目：（1） 现代实用无土栽培技术（第 1 版）. 刘士哲主编. 中国农业出版社. 2001
2、 年（2） 无土栽培原理与技术（第 1 版）. 连兆煌主编. 中国农业出版社. 1994 年（3） 新编无土栽培原理与技术（第 1 版）. 刑禹贤编著. 中国农业出版社. 2001年7.教学方法与手段课堂讲述、多媒体教学和实验教学相结合。8.考核及成绩评定考核方式：考试成绩评定：考试课（1）平时成绩占 30 % ，形式有：考勤、实验（2）考试成绩占 70 %，形式有：闭卷考试9. 课外自学要求课外要多参加生产实践活动，了解生产中存在的问题，大量阅读栽培学方面的科普书籍，提高解决生产实际问题的能力。二、课程教学基本内容及要求第一章 概述 基本内容： （1）无土栽培的定义及分类（2）无土栽培的历史
3、、现状与发展趋势（3）无土栽培的特点和应用基本要求：（1）掌握无土栽培的定义与分类（2）了解无土栽培的历史、现状与发展趋势（3）熟悉无土栽培的优缺点、应用价值和客观评价教学重点及难点：（1）无土栽培的分类（2）无土栽培的优势、应用及存在的问题第二章 营养液基本内容： （1）营养液的原料性质及其要求（2）营养液的组成（3）营养液的配制技术（4）营养液的管理基本要求：（1）了解营养液的原料性质及其要求（2）掌握营养液的组成、浓度表示法和配制技术（3）熟悉营养液的管理技术教学重点及难点：（1）营养液配制原则、水源与肥源要求、营养液的配方、营养液的配制与管理（2）营养液浓度表示方法和营养液的配方组配换
4、算第三章 无土栽培固体基质基本内容： （1）固体基质的作用与选用原则（2）常用固体基质的性能（3）固体基质的消毒与更换基本要求：（1）掌握固体基质的作用及其有关的性质（2）了解固体基质的选用原则（3）熟悉常用固体基质的主要理化性能（4）掌握无土栽培基质的消毒处理和更换教学重点及难点：（1）基质的作用、选择原则、各类基质的特点（2）主要基质的理化性状和测定第四章 无土栽培的育苗技术基本内容： （1）无土育苗技术的特点、方式、设施设备（2）无土育苗基质及营养液（3）育苗环境及其控制（4）主要无土育苗技术基本要求：（1）了解无土育苗技术的特点及设施（2）掌握无土育苗基质的选配及营养液管理（3）了解无
5、土育苗环境控制技术（4）熟悉主要的无土育苗技术教学重点及难点：（1）无土育苗的概念及特点、无土育苗方式、无土育苗技术（2）无土育苗的营养液管理、环境调控原理与技术第五章 无土栽培的设施及管理技术基本内容： （1）无土栽培设置形式的分类及其特点（2）基质培生产设施及管理（3）有机生态型无土栽培生产设施及管理(4) 水培和雾培设施及管理基本要求：（1）掌握基质培生产设施及管理（2）了解水培和雾培生产设施及管理教学重点及难点：（1）常用设施形式的结构性能及建造管理要点（2）不同设施形式的比较分析第六章 蔬菜无土栽培技术基本内容： （1）国内外蔬菜无土栽培发展概况（2）茄果类蔬菜无土栽培技术（3）瓜类
6、蔬菜无土栽培技术（4）芽苗菜无土栽培技术（5）其它蔬菜无土栽培技术基本要求：（1）掌握番茄无土栽培技术（2）掌握黄瓜无土栽培技术（3）熟悉芽苗菜无土栽培技术教学重点及难点：（1）主要蔬菜作物的无土栽培技术第七章 花卉无土栽培技术基本内容： （1）国内外花卉无土栽培发展概况（2）切花无土栽培技术（3）盆栽花卉无土栽培技术基本要求：（1）掌握月季、兰花无土栽培技术（2）熟悉红掌、百合无土栽培技术教学重点及难点：（1）主要花卉作物的无土栽培技术第八章 无土栽培技术在其他方面的应用基本内容： （1）草坪无土栽培技术（2）屋顶绿化技术（3）水培与污水净化基本要求：（1）了解草坪无土栽培的技术（2）掌握屋
7、顶绿化的原则（3）了解污水净化的管理技术教学重点及难点：（1）草坪无土栽培技术（2）净化水体植物的种类、管理技术要点三、课程学时分配本课程计划 44 学时，其中讲课 32 学时，实验 12 学时。课程主要内容和学时分配见课程学时分配表。课程学时分配表教学环节时数课程内容讲课 实验 习题 讨论 小计第一章 概述 2 2第二章 营养液 4 2 6第三章 无土栽培固体基质 4 6 10第四章 无土栽培的育苗技术 2 4 6第五章 无土栽培的设施及管理技术 6 6第六章 蔬菜无土栽培技术 6 6第七章 花卉无土栽培技术 4 6第八章 无土栽培技术在其他方面的应用 4总计 32 12 44说明：修订人：胡晓辉审核人：李建明2008 年 8 月 10 日
