《2011届高三生物一轮复习教案（24） 新陈代谢习题讲练 新人教版》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2011届高三生物一轮复习教案（24） 新陈代谢习题讲练 新人教版（2页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、专心 爱心 用心 - 1 -新陈代谢习题讲练【教学内容】新陈代谢习题讲练 【教学目标】培养学生运用知识的能力【教学过程】例 1在试管 中加入 10%的葡萄糖和酵母菌（a 示） ，如用 37400C 的热水（b 示）加温，透明液（c 示）中有大量的气泡产生，但不久气泡逐渐减少，以后几乎不产生。请回答：(1)葡萄糖变成了 -；(2)酵母菌的作用是 -；(3)气泡减少直到仃止是由于 -。简析a 内的酵母菌先对葡萄糖进行无氧酵解使之分解成为酒精和二氧化碳，二氧化碳通过导管到 c 表现为气泡的出现； 随后由于葡萄糖的消耗，气泡逐渐减少至无。答案(1)酒精+CO 2 (2)发酵 (3)葡萄糖逐渐消耗至完例
2、 2.将酵母菌研磨、离心，得上清液（含细胞质基质）和沉淀物（含细胞器）将等量的上清液、沉淀物、和末离心的匀浆分别放入甲、乙、丙三支试管中进 行下列实验：(1)向三支试管中分别滴加等量的葡萄糖，各试管的最终产物是：-、-、- -；(2)向三支试管中 分别滴加等量的丙酮酸，各试管的最终产物是：-、- -、- ；专心 爱心 用心 - 2 -(3)在隔绝空气的条件下，重复(1)实验，各试管的最终产物是：-、-、- 。(4)在(1)实验中，三支 试管中产生 ATP 最多的是 -试管。精析应先仔细审题，弄清甲、乙、丙 三个试管中所含物质：甲试管内含酵母菌的细胞质基质；乙试管中含酵母菌的各种细胞器（当然包括
3、线粒体） ；丙试管中含未曾离心的匀浆，即 含酵母菌全部细胞内容物。要正确解答本题，必须熟练掌握有关呼吸过程中物质和能量变化的基础知识，包括呼吸的全过程、呼吸作用场所、条件、反应物及产物。甲试管只含酵母菌的细胞质基质，它只能把葡萄糖分解成为酒精和二氧化碳，合成少量的 ATP，并不能把葡萄糖彻底分解。向甲试管中滴加丙酮酸不会发生反应，因为缺少还原剂氢，不能把丙酮酸还原成乙醇（酒精） 。乙试管中只含有线粒体，线粒体可以利用丙酮酸，把它分解成为 CO2和 H2O，但线粒 体不能直接利用葡萄糖，所以向乙试管滴加葡萄糖不会发生反应。丙试管既含细胞质基质，又含线粒体，所以滴加葡萄糖和丙酮酸都会发生反应。但在隔绝空气的情况下，即在缺氧条件下，只能将葡萄糖分解成乙醇和 CO2。在三个试管中产生 ATP 最多的当然是丙管。解答 （1）甲：C 2H5OH+CO2 乙：无反应 丙：CO 2+H2O（2）甲：无反应 乙：CO 2+H2O 丙：CO 2+H2O（3）甲：C 2H5OH+CO2 乙：无反应 丙：C 2H5OH+CO2（4）丙试管【课后感】
