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1、异域银鲫鱼苗繁育技术操作规程 1 范围 本规程规定了异域银鲫鱼苗繁育的环境条件、亲鱼选择、繁育技术、病害防治技术、饲料使用。本标准适用异域银鲫鱼苗人工繁育。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 11607- 1989 渔业水质标准 GB/T 18407.4 农产品安全质量 无公害水产品产地环境评价要求NY/T 5293- 2004 无公害食品 鲫鱼养殖技术规范 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则
2、NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 3 定义和术语下列术语和定义适用于本标准。 3.1 1 异域银鲫 指“ 中科 3 号”异域银鲫。3.2 2 鱼苗受精卵发育出膜至卵黄囊基本消失, 鳔充气、 能平游和主动摄食阶段的仔鱼;3.3 鱼种鱼苗生长发育至体被鳞片、长全鳍条、外观已具成体基本特征的幼鱼 ;3.4 繁殖 根据鱼类自然繁殖习性, 在自然或人工创造的良好生活环境内,通过挑选优良亲本进行配对, 采用人工控制技术使其发育、成熟、产卵和孵化的技术过程。4 环境条件4.1 亲鱼池塘条件池塘选择要求交通便利、供电可靠,具有良好进排水系统。池塘面积 1500m22500m2,池埂坡比 121
3、3,水深 1.0 m1.5 m;池底平坦,无缝隙,保水性能好,淤泥厚度 20 cm 以下 4.2 催产池、育苗池条件采用具有机械化循环水设备的水泥池,长 6m,宽 3.5m,水深 1.0 m1.2 m,进排水系统良好。 12Q/J cdtwzm002-20214.3 孵化池条件采用环形水泥池,内圈直接 0.81.2m,外圈直接 34m,进排水系统良好,有环形水流系统。 4.4 水质要求养殖用水水质应符合 GB 11607-1989、NY 5051 的规定。 4.5 繁殖时间繁殖水温 1830,最适应水温 1825。5 亲鱼选择5.1 亲鱼来源由持有原种生产许可证的国家级原种场提供的亲鱼,或从原
4、种场的苗种或幼鱼经专门培育成亲鱼。严禁近亲繁育的后代作亲鱼。 5.2 亲鱼质量要求体表光滑,色泽鲜艳,鱼体健壮、无疾病、无畸形、无损伤、无残缺,活泼。 5.3 亲鱼选择母本为中科院水生生物研究所提供的“中科 3 号”异域银鲫或子一代,外表体型为头小、背厚、体格健壮,侧线鳞 2831,体重 0.5kg 以上,体色黑亮。 父本选用江西兴国红鲤,要求身体健壮,体色红艳,体重 11.5kg。 表 1 初始繁育年龄、体重和使用年限表 性别初始使用年龄(冬龄)使用最小个体体重(kg)使用年限期雌性(鲫鱼)10.54雄性(鲤鱼)2146 亲鱼培育6.1 亲鱼搭配比例雌雄亲鱼搭配比例为 10:1,即 10 尾
5、雌鱼搭配 1 尾雄鱼。雌鱼和雄鱼必须分开专池培育,严防雄鱼混入雌鱼培育池中。6,.2 清池消毒亲鱼下池前 20 天进行清池消毒,每亩施放生石灰 1020kg。 6.2 亲鱼培育池水质培育采用生石灰干法清塘,清塘后 3 天开始注水,注水口使用孔径为 0.06mm 的筛绢网过滤,水深保Q/J cdtwzm002-2021持在 4050cm,培水用微生态制剂进行,可用通威黄金肽(成分为氨基酸,1kg/亩米)+磷太好(成分为水溶性磷酸盐,200g/亩米)+通威藻菌多肽(成分为小肽、有益菌,2kg/亩米)进行水质培育。 6.3 亲鱼放养当水温稳定在 8以上时,施肥培育水质 17 天左右,经放试水鱼确认消
6、毒药物毒性消失后,即可放亲鱼。雌鱼亲鱼池每亩放养雌鱼 400500 尾,投放规格为 0.5kg/尾;雄鱼亲鱼培育池每亩放养雄鱼 200300 尾,投放规格为 1.5kg/尾。雌鱼亲鱼塘和雄鱼亲鱼塘搭配鲢鱼或鳙鱼 34 尾/亩, 规格为 2.55kg/尾。 6.4 亲鱼消毒亲鱼投放前应进行药物消毒,可用 35%的食盐水溶液浸浴 510 分钟,或用浓度为 20mg/L 的高锰酸钾溶液浸浴 2030 分钟(20),或 45mg/L 的聚维酮碘溶液(10%有效碘)浸浴 5 分钟。 6.5 饲喂管理亲鱼培育,投喂以配合饲料为主,选用谷物、糠麸、饼粕等为补充,配合饲料蛋白含量为 30%。饲料每天早晚各投喂
7、一次,配合饲料投喂量为鱼体重的 1%2%;谷物、糠麸等补充饲料,日投喂量按照鱼体重量的 35%。饵料投喂须均匀,保证所有亲鱼均能吃到饵料。投饵量需根据天气、水温、水质和鱼的抢食情况作适当调整。 7 人工繁育7.1 催产时间水温 1825时,亲鱼可进行催产。 7.2 亲鱼选择成熟的雌鱼,外观腹部膨大,轻按柔软,有弹性,翻转鱼体可见腹部明显凹陷,泄殖孔红润, 稍压可见卵粒。如用挖卵器取卵检查,可见卵粒呈黄绿色,大小均匀,相互分离,表明已经成熟, 应进行及时催产。如卵粒大小不均,呈青灰色夹有白色小卵,则表明卵球尚未成熟,不易进行催产。成熟的雄鱼,胸鳍内侧、头部、及尾柄部有明显的“追星”,用手摸有粗糙
8、感。轻压后腹部,泄殖孔有乳白色精液流出,遇水散开。7.3 配组用于人工繁殖的亲鱼,雌雄比例为 10:1.7.4 催产剂的使用常用的催产剂主要有:多巴胺受体拮抗物地欧酮(DOM)、鲤鱼脑垂体(PG)、鱼用绒毛膜促性腺激素(HCG)、鱼用促黄体素释放激素类似物(LRH-A)。7.5 注射方法采用胸鳍或腹鳍基部腹腔注射,把预定的催产剂量分两次注射法或一次注射法注入鱼体。7.6 催产注射液的配制7.6.1 多巴胺受体拮抗物地欧酮(DOM)注射液将所需剂量的多巴胺受体拮抗物地欧酮(DOM)置于干燥研钵里,加入少许 0.65%生理盐水研成糊状,再稀释至所需量。现配现用,用时摇均匀。7.6.2 鲤鱼脑垂体(
9、PG)注射液将所需剂量的鲤鱼脑垂体(PG)置于干燥研钵里,研成粉末,加入少许 0.65%生理盐水研成悬浊液,再稀释至所需量。现配现用。7.6.1 鱼用促黄体素释放激素类似物(LRH-A)注射液用 0.65%生理盐稀释,现配现用。7.7 雌鱼注射剂量根据雌鱼成熟度、天气变化因素合理使用催产剂,是提高催产率的有效技术措施之一,一般采用一次注射,催产剂使用及效应时间如下表 2: 表 2 不同水温与不同催产剂组合下的效应时间 第一组序号水温亲鱼重量(kg)催产剂组合效应时间(小时)118191HCG 5001000 单位+LRH 1525g 35220211HCG 5001000 单位+LRH 152
10、5g31323221HCG 5001000 单位+LRH 1525g2830第二组118251HCG 5001000 单位+DOM 12g+LRH 1525g1630在天气情况变化大,温度上下幅度大时一般采用第二组组合的催产剂:HCG+DOM+LRH 7.8 雄鱼注射剂量雄鱼的注射剂量为雌鱼注射剂量的一半。7.9 效应时间亲鱼注射催产剂后,雌、雄亲本可同时放入产卵池,冲微流水刺激亲本。水温保持在 1825, 效应时间为 1630 小时。临近效应时间,亲鱼表现兴奋,浮出水面沿池边游动,如打样半数以上雌鱼能挤出卵,应立即进行人工受精。7.10 人工授精采用湿法授精:取一块干净白瓷盆,先放入约 10
11、0ml0.65%0.7%的生理盐水,再剂入少量精液搅拌,随即挤卵于盆内,边挤卵边搅拌,并再补充精液,3 分钟后进行授精卵脱粘。脱粘时将授精卵慢慢倒入预先配置好的黄泥浆水或滑石粉水中,同时搅动,避免受精卵沉底或结团。5 分钟后进行淘卵、漂洗,然后将卵放入孵化设备中孵化。7.11 脱粘水的配制1kg 黄泥配 5L 清水,浸泡 10 小时后,捣成泥浆过滤去渣,即可使用。滑石粉 100g 加食盐 10g,配 5L 清水搅匀即可。8 鱼苗孵化8.1 孵化水质水质应符合 GB11607 的规定,其中溶解氧在 6 /L 以上。进入孵化设备的水应用 24 孔/cm 的尼龙或乙纶网布制成的密网过滤,保持水质清新
12、,严禁敌害生物进入。流速,孵化设备内的水流速度应以鱼卵均匀飘流,不沉积为度。8.2 孵化密度受精卵 60100 万粒/m。8.3 出膜时间鱼苗出膜时间随水温变化而定。水温与出膜时间的关系见表 3。表 3 出膜时间水温 出 膜 时 间 h18-2010012021-228010523-25651008.4 孵化管理孵化期间应有专人值班,观察检查孵化设备的完好情况,水质、水流情况,鱼卵的漂浮状况; 破膜期间应加强孵化设备中的滤水设施的检查与清选,保持滤水畅通,并作好值班记录,发现问题及时解决。8.4 出苗鱼苗出膜后,水温 1825时,经过 25 天,当鱼苗卵黄囊基本消失,鳔充气,能平游和主动摄食时
13、即可出孵化设备。8.9 鱼苗质量标准外观:鱼体透明,色泽光亮,不呈黑色。集群游动,行动活泼,在容器中轻微搅动水体,90% 以上的鱼苗有逆水能力。质量标准见表 4:表 4 鱼苗质量标准鱼苗指标 畸形率% 伤病率 % 鲫鱼苗 3 1 8 产后亲鱼培育8.1 培育池水质采用生石灰干法清塘,清塘后 3 天开始注水,注水口使用孔径为 0.06mm 的筛绢网过滤,水深保持在 4050cm,培水用微生态制剂进行。注水后用可用通威黄金肽(成分为氨基酸,1kg/亩米)+磷太好(成分为水溶性磷酸盐,200g/亩米)+通威藻菌多肽(成分为小肽、有益菌,2kg/亩米)进行水质培育。水质培育 7 天后,可用通威复合芽孢
14、(成分为芽孢,200g/亩米)+通威光合菌(成分为光合菌,1L/亩米)+通威黄金肽(成分为氨基酸,1kg/亩米),促进水体营养物质循环。8.2 产后饲喂管理鲫鱼亲鱼繁殖完后,移至后培育池,投喂饲料蛋白含量为 35%的亲鱼培育颗粒饲料、枯草芽孢杆菌饲料和乳酸菌发酵饲料,投喂比例为 1:0.03:2,每天早晚各投喂一次,投喂量为 2%。30 天后, 以投喂亲鱼培育用颗粒饲料为主,饲料蛋白含量为 30%,投喂量应为鱼体重的 1%2%,并添加谷物、糠麸、饼粕等作为补充,亲鱼培育颗粒饲料用投饵机投喂。投喂直到进入亲鱼催产池。10 亲鱼培育池水质管理10.1 蓝藻预防在亲鱼培育池、亲鱼产后培育池,每月可使用 2 次,通威复合芽孢(成分为芽孢,200g/亩米)+通威培藻素(成分为生物酵素和多肽,1kg/亩米),进行蓝藻预防,第一次使用后 7 天在使用第二次。10.2 水质稳定在亲鱼培育池,每月可使用 1 次,可用通威复合芽孢(成分为芽孢,200g/亩米)+通威光合菌(成分为光合菌,1L/亩米)+通威黄金肽(成分为氨基酸,1kg/亩米),促进水体营养物质循环。11 亲鱼鱼病的预防11.1 药物使用 药物使用应符合 NY 5071 的规定,以预防为主。 11.2 主要病害与防治方法见表 6表 6 主要病害与防治方法病名