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1、糖渍西红柿,第一节 物质跨膜运输实例,第章 细胞的物质输入和输出,物质跨膜运输的实例,学习目标 1举例说出半透膜的特点； 2说出细胞吸水和失水的条件 3说出动物细胞与植物细胞吸水和失水的特点,1、漏斗管内的液面为什么会升高,单位时间内水分子数：渗入玻璃纸渗出玻璃纸,思考,渗透系统装置,2、如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面还会升高吗？ 3、半透膜有什么特征？ 4、如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样,不会，因为纱布的空隙很大，蔗糖分子也可以自由通过,一些物质能通过而另一些物质不能通过的多孔性薄膜,半透膜两侧溶液的浓度相等时，单位时间内水分子数：渗入渗出 ，故液面不会升高
2、,思考,2 条件,一 渗透作用,水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜从低浓度向高浓度的 扩散，称为渗透作用,半透膜,具有浓度差,一些物质（一般是水分子物质）能透过，而另一些物质不能透过的多孔性薄膜,1 概念,外界溶液浓度 细胞质浓度 细胞吸水膨胀,外界溶液浓度 细胞质浓度 保持原状态,外界溶液浓度 细胞质浓度 细胞失水皱缩,小于,大于,等于,讨论,1、红细胞内的血红蛋白等有机物 能透过细胞膜吗,2、红细胞的细胞膜是不是相当于 “问题探讨”中所说的半透膜,不能,是,细胞内外溶液的浓度差 浓度差越大细胞吸水或失水越多,3、红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件,成熟植物细胞,结论：成熟的植物细胞是一个
3、完整的渗透系统,对比分析植物细胞的结构与渗透吸水装置,外界溶液,细胞膜,细胞质,液泡膜,细胞液,原生质层,细胞壁,原生质层：细胞膜、液泡膜、及两膜之间的细胞质,植物细胞的质壁分离及复原,质壁分离的原因分析,内因：原生质层比细胞壁的伸缩性大,外因：外界溶液浓度大于细胞液浓度,知 识 点 总 结,渗透作用 概念 条件 动植物细胞吸水与失水的原理及特点,1、以下可以发生渗透作用的是_. A.煮熟的马铃薯条放入水中 B.把干种子放在清水中 C.烈日下菠菜叶子下垂 D.放在盐水中的萝卜变软,D,练习,2、田间一次施肥过多，作物变得枯萎发黄，俗称“烧苗”。其原因是（ ） A、根细胞从土壤中吸收的养分过多 B、根细胞不能从土壤中吸水 C、根系不能将水向上运输 D、根系被肥料分解释放的热能烧毁,B,3、利用高浓度盐水（NaCl溶液）杀菌防腐的原理是（ ） A、盐水中的Cl有杀菌防腐的作用 B、盐水中的Na不利于细菌的生活 C、盐水是中性的，不适于细菌的生活 D、由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡,D,2、a、b、c是三个相邻的细胞，已知a细胞液浓度 b细胞液浓度 c细胞液浓度,如图所示，能正确表示水分在三者之间关系的是（,C,A,B,C,D
