《碳水化合物代谢ppt课件[精选]》由会员分享，可在线阅读，更多相关《碳水化合物代谢ppt课件[精选]（43页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、CarbohydrateMetabolisSm2异历1e361011013V35e110011372e异1897榨酵母汁蔗糖“Embden,Meyerhof1822-1895HansBuchner和Parnas等人贡献最多LouisPaSteEdwardBuchner故糖酵解逗程也叫二、糖酵解过程概述1、碳骨架的变化:2乳酸)6C糖(葡萄糖)一2个3C精(丙酮酸)1彗茎十菅菅022、能量的变化E3、糖酵解中间产物都是磷酸化合物(1)带有极性,不易随便出入细胞|2)被酶识别,与酶结合|.(3)传递能量,保存能量土孙三、糖酵解和酒精发酵的全过程图解四、糖酵解第一阶段的反应机制(一)葛萄糖的磷酸化P
2、hosphorylationofGJucoseATPADPaoupochHuHSCH。伯【H日HQ国OHMgeHHH,OH己糖激酶l葡萄糖G6-磷酸葡萄糖G-6-P己糖激酶:1)专一性不言虽(rTann(】se/fruCtOSe)袁曹:义:2)受产物葡萄糖-6-磷酸和ADP抑制(变构抑制剂)粟法化葡萄糖;磷葡萄糖激酶肝脏:酸化后葡萄糖无1)只作用于葡萄糖法出细胞。乙(2)对葡萄糖的Km较大(与己糖激酶相比)参是细胞的保糖机葛萄糖较高时作用,G6P促进糖原合成制,(不受产物葡萄糖-6-磷酸的抑制uoz|日1、11I一_dm“_m_。-。-铆_日口、HE00OH日s怡5sHOOH耳OH葡萄糖与已糖
3、激酶结合时的构象变化(二)G-6-P异构化成果糖-6-磷酸ComversionofGlucose-6-PhosphatetoFructose-6-PhosphateH-C=0匡H2OHH七_oH,碑&英02_(古OCH2恩h异的院Ho一尘彗苎0cHH:OHuHELonH一-onHNH_HGXOH。HOHH-t_ohH一-onOHH1Lthuopor-Unuopor8-磷酸荀萄糖Clucose-phosphateFnuclose-phosphate6-磷酸果糖G-6-P(epervchainfonm)(penchainfonm)F-6-P丿00磷酸葛萄糖异构酶(磷酸果糖异构酶)异构时开环。可选反
4、应)使羯基从C1位转移到C2位上,C1位上-OH游离,为第|,二次磷酸化打基破怡磷酸己糖异构酶催化机制dne。wit(三)F6P形成果糖-1,6-二磷酸PhosphorylationofF6PtoFructose-1,6-BisphosphateATPADP2OjpocHOHsojpocHoH卜霭_鳝茎H2OH兴磷酸果糖激酶仆卜御卜12OPO2H片OH日6-磷酸果糖1,6-二磷酸果糖F-6-PF-1,6-BP磷酸果糖激酶-1DATP抑制ATP既是底物又是变构抑制剂。怎么实现?结合JIE部位不同。G)AMP去除ATP抑制作用“通过AMP/ATP比值调节酶活性._G)H+过高抑制酶活性“避免酸中毒。坂
