3.3 导游的人际交往礼仪(教案)【导游业务 第五版】

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1、XX职业学院教案课程名称:导游业务(第五版)课题(项目)3.3 导游的人际交往礼仪授课时间2020-2021学年第2学期周次1 周 2 次授课地点D406班级2020旅游管理3.启发教学法。根据学生的展示、讨论、点评等环节,及时发现学生行为、思想、观念不当的地方,并对其进行积极引导与启发,着力培养学生的表达能力和分析能力;4.合作讨论法。通过授课教师教学资源课件、微课、学习通APP、微信等。教学内容一、导游日常交往中的礼仪二、导游人际沟通的礼仪教学目标知识目标理解导游的人际交往礼仪。能力目标能够在旅游活动中较为准确地运用导游的人际交往礼仪。教学重难点教学重点导游日常交往中的礼仪教学难点导游人际

2、沟通的礼仪教法学法教法1.问题教学法 :教师设置思考问题,以问题为线索,引导学生学会思考、学会分析和解决问题。 2.小组讨论法:以学生为中心,针对任务中的重点和难点问题,通过组织学生讨论,学生自主活动,活跃课堂气氛,加强学生对知识内容的掌握度。 3.“启发引导”教学方法由教师先提出问题,启发学生自主思考,教师再介绍解决问题的方法,并归纳总结出一般规律或概念。在启发引导教学过程中,教师要充分尊重学生在教学过程中的主体地位,将学习的主动权交给学生,让学生成为知识与能力的主动构建者,激发学生的积极性和创新精神培养学生科学的思维方式。4.“案例分析”教学方法案例教学法是指在教学中,通过分析和研究现有的

3、案例,来解释所要讲授的教学内容并推动教学内容的发展与完善。5.理论讲授法学法1.小组探究法:通过组内讨论学习,共同完成小组任务,在学习过程中充分调动每位组员参与的积极性,培养学生的发散思维和求异思维,并培养团队协作的精神。2.自主学习法:学生在课前通过超星泛雅平台自主学习微课、完成课前测试等,为课堂学习储备知识。教学过程教学过程活动类型活动描述课前导入学习(10分钟)教学活动1.通过学习通APP考勤。2.点评上次课程的课后小测和历年真题中错误率高的题目。3.回顾上节重点内容。学生活动1.登录学习通APP进行签到。2.通过学习通APP完成课前小测。3.反思不足。根据自己课前测试的错误,反思自己课

4、前学习的不足,重新思考测试错误问题的答案,回答教师提问。新课教学(70分钟)教学活动教师理论讲解:知识点1一、导游日常交往中的礼仪(一)日常交往的礼仪原则1.信守时间根据国际礼仪,信守时间,遵守约会,是取信于人的一项基本要求。参加活动总是姗姗来迟的做法是极其失礼的。导游要遵守信守时间的原则,重要的是做好以下几点:一是在有关时间的问题上,不可以含含糊糊、模棱两可;二是与游客时间一旦约定,就应千方百计予以遵守,不能随便变动或取消;三是对于约定的时间,唯有“正点”到场方为得体,早到与晚到,同样都是不正确的做法;四是万一失约,务必要向约会对象尽早通报,解释缘由,并向对方致歉,绝不可以对此得过且过或者索

5、性避而不谈,显得若无其事。2.不妨碍他人在公共场合中,应遵守“不妨碍他人”的原则。其基本含义是要求人们在公共场所里进行活动时,务必要讲究公德,善解人意,好自为之,切勿因为自己的言行举止不够检点,而影响或妨碍了其他人,或是使其他人感到别扭、不安或不快。在公共场合中,不可以忘乎所以、为所欲为,不可以高谈阔论、大声喧哗。指点、议论对方,甚至不邀而至地自动加入对方的谈话,这些都会给他人造成影响或妨碍。3.女士优先女士优先原则的本意,是要求每一位成年男子,在社交场合里,都要尽自己的一切可能来尊重女士、体谅女士、帮助女士、照顾女士、保护女士并且随时随地、义不容辞地挺身而出,替女士排忧解难。在现实生活中,女

6、士优先的原则是通过一系列的具体做法来贯彻和体现的。例如,在女士面前,男士不应说脏话、开无聊玩笑。4.不得纠正在相互交往中,应遵守“不得纠正”的原则。“不得纠正”的意思,是要求我们在同外国友人打交道的过程中,只要对方的所作所为不危及生命安全,不违背伦理道德,不触犯法律,不损害我方的国格人格,在原则上都可以对之悉听尊便,而不必予以干涉与纠正。遵守“不得纠正”的原则,是对外国友人尊重的一个重要体现。5.维护个人隐私在言谈话语中,应遵守“维护个人隐私”的原则。中国人一向看重的是“关心他人比关心自己更重要”。然而凡事皆有分寸,关心亦应有度。要是对于他人的关心过了头,让人感到的绝对不会是温暖,而只会是厌烦

7、。在涉外交往中,尤其要牢记这一点:过分关心别人,其实也是对对方的一种伤害。导游在跟外国游客打交道时,千万不要没话找话,信口打探对方的个人情况。尤其是当发现对方不愿回答时,就应当适可而止。尊重个人隐私,这条原则是必须遵守的。6.以右为尊在位置排列中,应遵守“以右为尊”的原则。在涉外交往中,一旦涉及位置的排列,原则上都讲究右尊左卑、右高左低。也就是说,右侧的位置在礼仪上总要比左侧的位置尊贵。关于前后的位置排列,情况要复杂一些。不过大体上来说,基本上是讲究前尊后卑,前排的位置要较后排的位置尊贵。7.保护环境在涉外活动中,遵守保护环境的原则是非常重要的,是同文明程度的高低联系在一起来看待的。要遵守这项

8、原则,不仅要具有保护环境的意识,而且要在日常生活中严格要求自己。不在他人面前吸烟,不随手乱丢弃物品,不采摘花卉,爱护动物等。与西方人交谈时,诸如“狗肉味道好极了”一类的话语是很不合适的。(二)日常工作中的礼仪要求1.遵守时间守时是日常工作中最重要的礼节。导游必须及时把每天的活动时间安排清楚地告诉每个游客,并随时提醒。按照规定时间提前到达出发地点,如有特殊情况,必须耐心向客人解释以获得谅解。2.尊重游客注意服务严谨、态度和蔼,尊重老人和女士,对儿童多加关照。对残疾人进行特殊服务,表现出热情、体贴而不是怜悯。对重点客人接待服务要有分寸,不卑不亢。对旅游团领队要尊重,做到有事商量,主动听取意见,以礼

9、待人,力求协调,通力合作。3.注意细节外出旅游清点人数时,不宜用手指点;车子发动时,要提示客人坐稳;行车时一般可致欢迎辞,包括自我介绍,并祝愿各位在旅游期间活动愉快;客人到酒店时,提醒客人携带好随身物品;导游讲话时音调柔和清晰,音量适中,手势简练,举止大方;在参观游览时,要注意游客的兴趣选择性讲解;欢迎客人时要致欢迎辞;欢送客人时,要致欢送辞。游客邀请品尝风味小吃时,切忌主宾颠倒,要注重进餐时的礼仪等。学生活动【小组讨论】:1.今天大家到某旅行社面试导游,请同学做2分钟自我介绍。通过学习通APP小组讨论模块回答问题,每个小组在讨论题目下面建立一个讨论版块。欢迎同学积极参与讨论,并获得相应的分数

10、,系统会记录得分,作为期末成绩的平时成绩。【历年真题】:【2020年真题多选】导游在日常交往中应当遵循的礼仪原则有( )。A.维护隐私 B.以左为尊C.不得纠正 D.女士优先 E.信守时间通过学习通随堂练习功能让全班学生进行练习,回答正确+2分,回答错误0分,课堂积分作为平时成绩的一部分。让学生进行真题训练,从而加深对知识点掌握,改进和提高自己的职业适应能力。教学活动教师理论讲解:知识点2二、导游人际沟通的礼仪(一)称呼礼仪称呼礼仪指的是人们在人际沟通中所采用的称谓语。按照社交礼仪的规则,导游在进行人际沟通时要使用正确、适当的称呼,同时应注意:要合乎常规,要照顾习惯,要入乡随俗。1.生活中的称

11、呼(1)敬称对于有身份者、年长者,可以称呼其“先生”。其前还可以冠以姓氏,如“李先生”“张先生”。对文艺界、教育界人士,均可称之为老师”。在其前,也可加上姓氏,如“崔老师”。对德高望重的年长者,可称之为“老”。将姓氏冠以“老”之前,如“李老”。(2)姓名的称呼平辈的朋友、熟人,彼此之间均可用姓名相称。为了表示亲切,可免称其名。对年长者,称“老刘”;对年幼者,可称“小王”。2.工作中的称呼导游在工作中称呼游客应注意庄重、正式、规范(1)称呼职务称呼职务是一种最常见的称呼方法。具体可分为三种情况:仅称呼职务,如“经理”“主任”“院长”等。在职务之前加上姓氏,如李书记”“赵处长”等。在职务之前加上姓

12、名,这仅适用极其正式的场合。(2)称呼职称称呼具有专业技术职称者,尤其是具有高级、中级职称者,可以在工作中直接以其职称相称,如“教授”“律师”“医生”等。职称前加上姓氏,如“欧阳编料”“王调研员”。也可以简化称呼,如可将“孙工程师”简称为“孙工”。还可以在职称前加上姓名,这种适用于十分正式的场合,如“张x教授”“汪x主编”等。(3)称呼学衔称呼游客的学衔,可增加被称呼者的权威性。可以仅称呼学衔,如“博士”。也可在学衔前加上姓氏,如“将博士”。可以在学衔前加上姓名,如“关博士”。还可以将学衔具体化,说明其所属学科再加上姓名,如“物理学博士王x”“人类学博士梁xx”等,这种称呼最正式。(4)称呼行

13、业直接称呼职业,如称呼教员为“老师”、称呼教练员为“教练”、称呼警察为“警察”等。(5)称呼姓名 称呼姓名仅限于同事、熟人之间。可以直呼姓名,也可以只呼其姓,不称其名,但要在其前面加上“老”“大”“小”,如“老马”“小黄”。还可以只称其名,不呼其姓,这种称呼通常限于同性之间尤其是上司称呼下级、长辈称呼晚辈时。(二)握手礼仪握手是交际双方互伸右手彼此相握以传递信息的手势语,它包含初次见面时表示欢迎、告别时表示欢送,对成功者表示祝贺、对失败者表示理解对信心不足者表示鼓励、对支持者表示感谢等多种语义。1.握手要领与人握手时,上身应稍微前倾、立正、面带微笑、目视对方。2.握手顺序男女之间,男方要等女方

14、先伸手,如女方不伸手且无握手之意,男士可点头或鞠躬致意;宾主之间主人应先向客人伸手,以表示欢迎;长辈与晚辈之间,晚辈要等长辈先伸手;上下级之间,下级要等上级先伸手以示尊重。3.握手时间握手时间的长短可根据握手双方的关系亲密程度灵活掌握。初次见面一般握手不应超过3秒钟,老朋友或关系亲近的人则可以边握手边问候。4.握手力度握手力度以不握疼对方的手为最大限度。在一般情况下,握手不必用力,握一下即可。男士与女士握手不能握得太紧,西方人往往只握一下女土的手指部分,但老朋友可例外。导游在与游客初次见面时,可以握手表示欢迎,但只握一下即可,不必用力。对年龄或身份较高的游客应身体稍微前倾或向前跨出一小步双手握

15、住对方的手以示尊重和欢迎。在机场或车站送行,与游客告别时,导游和游客之间已建立起较深厚的友谊,握手时可适当紧握对方的手并微笑着说些祝愿的话语。对于给予过导游大力支持和充分理解的海外游客及友好人士等更可加大些力度,延长握手时间,或双手紧握并说些祝福、感谢的话语以表示相互之间的深厚情谊。5.握手禁忌忌多人同时握手,忌交叉同时与两个人握手;忌精力不集中,握手时看着第三者或者环视四周;男士握手忌戴手套;忌将左手放在裤袋里;忌紧握对方的手,摇来摇去,长时间不放。此外,边握手边拍对方肩头,握手时低头哈腰或与他人打招呼,也是社交场合较为忌讳的。(三)介绍礼仪导游在服务过程中,能正确地利用介绍礼仪,不仅可以扩大社交范围,而且有助于进行必要的自我展示、自我宣传。1.自我介绍导游在自我介绍时,应根据社交礼仪具体规范,注意自我介绍的时机、内容和分寸等内容食答三得又(1)自我介绍时机在下述时机,如有可能,导游有必要进行适当的自我介绍:

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