水平一小学二年级《体育与健康》理论课《良好的饮食习惯》

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1、浙江省2016年上半年信息技术应用能力提升工程 教学设计模板课题摘要学科体育学段水平一年级二年级单元第六单元教材版本浙教版课程名称体育理论课良好的饮食习惯一、学习内容分析1.教材分析良好的饮食习惯是浙江省义务教育体育与健康课程指导纲要规定的必学内容之“体育与健康基础知识类”水平一的教材内容一日三餐很重要。本人为了更加吸引学生把一日三餐很重要改名良好的饮食习惯,并把这一内容安排在二年级下册。在教学中一要让学生了解每日正常三餐的重要性以及为何要定时定日量,二让学生了解正确的饮食方法,均衡的营养摄入,明确早餐吃得好的重要性,在学生接受能力允许的范围内适当地了解一些饮食科学知识,更重要的是培养学生产生

2、这方面的意识,愿意养成科学的饮食习惯。教学内容:1每日正常三餐、定时定量; 2人体需要的营养素; 3要吃好早餐2.学情分析现在的孩子极不重视饮食习惯的养成,饮食没有规律,挑食、偏食,随便吃零食或者暴饮暴食,还不注意饮食卫生。其产生的主要原因除了是受家庭影响,家长没有培养好以外,更重要的也是他们不知道什么是正确的饮食习惯,一日三餐的重要性,以为吃饱了就是健康的。小学二年级阶段的学生,年龄还小可塑性大,对老师的话接受度高,更有利于培养学生养成正常一日三餐、合理饮食的习惯。3.教学目标(含重难点)教学目标:1了解每日正常三餐的重要性以及为何要定时定日量;2了解正确的饮食方法,均衡的营养摄入,明确早餐

3、吃得好的重要性;3逐步养成良好的饮食习惯,不挑食、少吃零食的良好饮食习惯。课的重难点:课的重点:一日正常三餐和定时定日量的重要性课的难点:根据自己的情况制定一日的饮食食谱。二、教学环境选择简易多媒体教室 交互式电子白板 网络教室 移动学习环境三、教学过程设计教学环节活动设计信息技术使用说明一、学习的导入1多媒体展示课件:一桌佳肴精美的菜。教师提问:你看到了什么?学生回答。2 教师提问:美食当前,你挡的住美食的诱惑吗?学生回答。3在美食的同时你想到过如何饮食才能让自己健康成长吗?让美食促进你快速成长,还是穿肠毒药关键在于如何合理饮食。利用PPT制作精美的图片在视觉上吸引学生、感染学生,激发学生的

4、学习热情。二、学习的展开(一)学习、生活、体育活动离不开食物多媒体展示课件:上课看书 学 习各种实践活动、演出等 各种活动武术玩球课间活动 体育活动从三方面说明我们的生活、生存离不开食物、营养。良好的饮食习惯促进我们健康成长。(二)良好的饮食习惯1多媒体展示课件:6点刚过,一个小朋友在吃饭,桌上有鱼、鸡肉、豆腐、还有一盆菜和汤,加上一碗饭。2请小朋友们观看,有哪些菜啊?3多媒体展示图片,各种美食。中国素有美食王国之称,满汉全席、各地特色4怎样才能让美食陪伴我们健康成长呢?返回多媒体展示课件每日正常三餐,定时定量,少吃零食,不挑食。为什么要每日三餐?定时定量?为什么要少吃零食?零食味道好,吃零食

5、不吃饭可以吗?今天的重点是让学生在挑食的同时,能营养均衡。营养均衡链接到多媒体展示课件:人体所需的六大营养素及所在的食物。多媒体课件:蛋白质、脂肪多媒体展示课件:糖类、水多媒体课件:维生素、无机盐返回到返回多媒体展示课件丰富的早餐是一天美好的开始 链接到多媒体课件:丰富的早餐水果营养好,有利于我们健康成长链接到多媒体展示课件5这位小朋友的一餐营养均衡吗?返回多媒体展示课件6. 根据自己的实际情况(饮食爱好、地域性特点等),制定一份简单的、适合自己的食谱。学生先四小组展示,后各组选拔一名学生全集展示。利用PPT演示和图片展示,学生更易理解和接受知识。三、学习的拓展课堂总结:1. 各种食物需要的分布多媒体课件:食物金字塔。2. 回顾怎样才能让美食陪伴我们健康成长呢?返回多媒体展示课件每日正常三餐,定时定量,少吃零食,不挑食。营养均衡丰富的早餐是一天美好的开始水果营养好,有利于我们健康成长利用PPT演示和图片展示,回顾整理知识。四、教学评价设计评价方式与工具课堂提问 书面练习 制作作品 测验 自制一日的饮食食谱六、备注技术环境下课堂教学管理思路、可能存在的教学意外及相应的应急预案等准备相应的图片,以防在多媒体设备不能正常使用时的应急。

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