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1、课题第一节 燃烧与灭火共 2 课时教材分析本节是初中阶段的一个教学重点。上承“物质的构成”等知识，下接第五章“金属与矿物”。对于旧知识是一种补充和完善，对于新知识起到铺垫的作用。在初中化学的学习中，是知识逐步向能力转换的一架桥梁。学情分析燃烧是学生日常生活中一个非常熟悉的化学变化，本节课的重点就是用科学探究的方法引导学生掌握燃烧的条件、完全燃烧、不完全燃烧、爆炸等知识；再根据学生日常生活中灭火的方法和燃烧的条件，让学生归纳出灭火的原理和方法。教学设想以学生自主探究为主，教师提问，引导为辅的原则组织教学，力求突出学生的主体作用，让学生在“问题情景-实验探究-交流讨论-归纳总结”的过程中完成知识的
2、自行建构。教学目标1认识燃烧的条件。2知道灭火的简单原理和方法。3知道爆炸发生的原因，了解防范爆炸的措施；4认识使燃料完全燃烧的重要性。教学重点1、燃烧的条件。2、灭火的原理和方法。教学难点1、燃烧的条件与灭火的原理的应用。2、探究方案的设计与实施。教学方法实验探究、合作学习、自主学习教具准备教学过程教学过程第一课时 燃烧与灭火的原理【创设情景】观看课本图片41：神州五号飞船的发射升空、放几幅画面【提 问】看完图片后，你对火有了怎样的认识？ （通过创设情景使学生回顾燃烧的“功”和“过”，并由此进一步体会“科学是把双刃剑”，只有掌握其规律，才能趋利避害，也激发起学生探究燃烧本质与燃烧条件的兴趣。
3、）【提 问】怎样才能让火更好的为人类造福呢？ 【提 问】火是怎样产生的？ 请你将知道的燃烧事例填写在课本表41中，并与同学们交流、讨论：物质的燃烧有何特征？事例观察到的现象燃烧反应的特征：【板书】一、燃烧1 燃烧：是一种发光、发热的剧烈的化学反应。【提 问】燃烧究竟需要怎样的条件呢？请根据自己对燃烧的了解，做出一些猜想。【交流与实验】交流以下问题（课本P89的交流与讨论的3个问题） 学生根据提供的仪器和物品进行实验。根据你的生活经验，你认为物质的燃烧需要满足哪些条件？【讨论归纳】：物质燃烧的条件：物质具有可燃性；可燃物与氧气接触；需要达到一定的温度。【提 问】你能否用桌上的实验仪器和药品设计实
4、验，验证你的猜想？【实验】： 实验步骤实验现象实验结论1将分别蘸有酒精、水的小棉花球放到酒精灯火焰上加热片刻蘸有酒精的小棉花球燃烧起来了蘸有水的小棉花球没有燃烧酒精易燃，水不能燃烧，所以燃烧的条件之一就是需要可燃性。2用透明的玻璃杯罩住燃着的小蜡烛，观察小蜡烛的燃烧情况小蜡烛慢慢的熄灭随着蜡烛的燃烧，会不断消耗氧气，当氧气耗尽，蜡烛就熄灭，所以燃烧的条件之二就是需要有充足的氧气3用一根小木条和一小块煤，分别在酒精灯上加热，观察现象小木条很快就被点燃小煤块没有明显的变化小木条和煤块的着火点不同，小木条的着火点较煤块的低，所以燃烧的条件之三就是温度要达到着火点【补充实验】：如何来证明燃烧的条件的确
5、是由以上三条，缺一不可？实验现象：铁片上的白磷燃烧起来，放出大量的白烟；而铁片上的红磷及水中的白磷都没有燃烧起来。解释及结论：【略】【补充】：如何能使水中的白磷在水中燃烧起来？方案一：用导管向水中的白磷通入空气或氧气即可。【学生小结】必需同时具备。【观察与思考】烧不坏的手帕，火焰熄灭后，你观察到原来浸透酒精的手帕发生了什么变化？你能解释其中的原因吗？实验现象：手绢表面迅速燃烧起来，熄灭后，手绢并没有烧坏实验解释：【略】【联想与启示】可燃物的点燃方式：主要是由于可燃物的着火点不同。2燃烧现象的剧烈程度，与下列因素有关：氧气的浓度，可燃物的颗粒大小，以及接触面积等。实例：锅炉的鼓风机；篝火丛中的火
6、柴架空燃烧；蜂窝球的作用；蜡烛在空气中和氧气中燃烧的现象不同。【布置任务】生活中你看到过哪些灭火的方法，为什么这些方法可以成功的灭火？【创设情景】介绍几种燃烧，请同学们判断采用的是什么方法？利用的是什么原理？【学生讨论】你们在日常生活中还有哪些灭火的方法？利用的是什么原理？二、灭火的原理与方法1灭火的原理（1）将可燃物撤离燃烧区，与火源隔离。如煤气起火，我们应先迅速关闭阀门；森林火灾时，砍一些外围树木，形成隔离带；“釜底抽薪”等；（2）将燃着的可燃物与空气隔离。如厨房油锅起火，盖上锅盖；酒精灯熄灭时用灯帽；干粉灭火剂或消防用砂等（3）使用大量的冷却剂，使燃烧物的温度降低到着火点以下，如吹灭蜡烛
7、，干冰灭火剂注意：有很多情况下，灭火的原理是很多的如：（1）水灭火的原理是既能降低燃烧物的温度，也能覆盖在燃烧物表面，与空气隔绝（2）液态二氧化碳灭火剂或干冰灭火剂的原理，不仅是利用二氧化碳的密度大于空气，可以起到隔绝氧气的作用，另外液态或固态的二氧化碳能吸收热量，形成气态二氧化碳而降低燃烧物的温度。2灭火剂的分类（1）泡沫灭火剂（2）干粉灭火剂（3）二氧化碳灭火剂【课堂自我评价】1、根据你所掌握的生活经验，了解人们在生活与生产中通常采用的灭火方式，将其填入表格中。灭火事例方法或方式原理油锅灭火熄灭酒精灯森林着火熄灭煤炉2、不能用于扑灭石油油井起火的方法是 A、降低石油的着火点 B、使火焰与空
8、气隔绝C、设法阻止石油喷射 D、降低油井井口的温度3、对着一支燃着的蜡烛吹气，蜡烛熄灭；而同样对着一支点燃的蚊香吹气，为何就燃烧更旺？第二课时 燃烧的种类和爆炸三、完全燃烧和不完全燃烧【实验】：蜡烛的不完全燃烧【教师讲解】在学生讨论的基础上教师讲解完全燃烧和不完全燃烧的概念及之间的区别：P90注意：一氧化碳是一种无色无味的有毒气体。吸入人体内的一氧化碳跟血液中的血红蛋白结合，使血红蛋白丧失了输氧的功能，人体就因缺氧而窒息死亡。（毒性是化学性质）当发现家中煤气泄漏，应该马上打开门窗，切记不能打开电灯、排风扇等电器，防止电火花引起火灾空气中一氧化碳的来源：燃料的不完全燃烧、汽车的尾气、煤气泄漏等。
9、【教师讲解】CO虽有毒，对环境有污染，但它也有有利的一面。由于它具有可燃性，通常可被用于做燃料，煤气的主要成分就是CO 。【启示】：我们要认识到燃料的完全燃烧对节约能源、保护环境等的作用和意义。【完全燃烧的措施】：增大氧气的浓度或者增大可燃物与氧气的接触面积。四、爆炸根据爆炸的形成原因，我们可以分析得到有的仅仅是物理变化而引起的，有些爆炸是在发生化学变化后的结果【演示实验】粉尘爆炸【学生讨论】以上的爆炸产生了化学反应，爆炸产生的原因一般是什么？【师生整理】1、爆炸的条件：（1）有可燃性的气体或粉尘。（2）与氧气混合。（3）、达到爆炸极限。【学生讨论】爆炸会给人类带来什么？为了防止爆炸的发生，在
10、日常生活和工业生产中应注意些什么？ 让学生认识几种消防安全标志。【教师介绍】常见气体的爆炸极限 【课堂自我评价】1、5月31日是“世界无烟日”。香烟的烟气中含有几百种有毒物质，其中易与血液中的血红蛋白结合的物质是（）ACO BCO2 CCH4 DN22、一场大火往往由一个烟头引起，故防火要从细节做起，烟头在火灾中“罪状”是 A、使可燃物达到燃烧的温度 B、提供可燃物 C、提供氧气 D、降低可燃物的着火点3、古语道：“人要实，火要虚。”此话的意思是说做人要脚踏实地，才能事业有成；可燃物要架空一些，才能燃烧更旺。“火要虚”的目的是A增大可燃物的热值 B降低可燃物的着火点C增大空气中氧气的含量 D增大可燃物与空气的接触面积4、下列关于干冰灭火的原因的说法，正确的是A降低了可燃物的着火点 B隔绝空气和降低了温度C能防止可燃物受潮 D促使可燃物与干冰发生化学反应修改意见教后反思
