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1、酒类资料某大酒店人力资源部运作手册大酒店人力资源部运作手册拟制: 审核: 批准: 生效日期: 年 月 日人力资源部运作手册文件编号:QTLY/QTQM-RL-01人力资源部运作手册目录版次号:第一版修订号:第O次序号 文件编号 标 题 页码1 QTQMRL01 目录 12 QTQWRL02 手册说明 33 QTQMRL03 组织架构及人员编制的核定规范 44 QTQMRL04 酒店薪资结构的制定规范 65 QTQMRL05 人力资源部组织架构及岗位职责规范 86 QTQMRL06 招聘与录用规范 267 QTQMRL07 员工背景调查规范 328 QTQMRL08 员工体检规范 339 QTQ
2、MRL09 员工的定岗定薪规范 3410 QTQMRL10 员工入职规范 3611 QTQMRL11 入职培训规范 4012 QTQMRL12 酒店员工人事档案规范 4113 QTQMRL13 试用期及转正规范 4314 QTQMRL14 员工手册规范 4615 QTQMRL15 纪律处分规范 7016 QTQMRL16 员工表现评估规范 7217 QTQMRL17 绩效考核条例规范 7318 QTQMRL18 质量检查与管理考核 8419 QTQMRL19 员工调职与升职规范 87 20 QTQMRL20 员工意见与投诉规范 90 21 QTQMRL21 员工离职规范 91 22 QTQMR
3、L22 工作时间规范 97 23 QTQMRL23 假期程序规范 99 24 QTQMRL24 员工考勤规范 101 25 QTQMRL25 工资报表规范 104 26 QTQMRL26 工资管理规范 105 27 QTQMRL27 加班与换休规范 106 28 QTQMRL28 酒店人事报表规范 111 29 QTQMRL29 年度培训调查及计划规范 11330 QTQMRL30 月度培训计划及报告规范 11531 QTQMRL31 酒店内培训安排与协调规范 118拟制审核批准日期日期日期 第1页,共2页 总页码:1人力资源部运作手册文件编号:QTLY/QTQM-RL-01人力资源部运作手册
4、目录版次号:第一版修订号:第O次序号 文件编号 标 题 页码32 QTQMRL32 酒店外培训规范 11933 QTQMRL33 部门培训导师规范 12034 QTQMRL34 销售培训规范 12135 QTQMRL35 培训考核 12236 QTQMRL36 员工公告栏管理规范 12437 QTQMRL37 员工通道管理规范 12538 QTQMRL38 员工医疗实施规范 12639 QTQMRL39 员工工伤事故处理规范 13040 QTQMRL40 优秀员工评选规范 13241 QTQMRL41 员工名牌管理规范 13542 QTQMRL42 员工制服管理规范 13643 QTQMRL4
5、3 医务室管理规范 14044 QTQMRL44 员工宿舍管理规范 14245 QTQMRL45 员工倒班宿舍管理规范 14546 QTQMRL46 员工餐厅管理规范 14847 QTQMRL47 员工更衣室管理规范 15048 QTQMRL48 人力资源管理控制程序 15249 QTQMRL49 顾客需求识别控制程序 156 50 QTQMRL50 培训控制程序 160 51 QTQMRL51 质量监控和测量控制程序 163 52 QTQMRL52 绩效评估和考核 165 53 QTQMRL53 质量记录表单 166拟制审核批准日期日期日期第2页,共2页 总页码:2人力资源部运作手册文件编号
6、:QTLY/QTQM-RL-02手册说明版次号:第一版修订号:第O次1目的: 人力资源工作是酒店运作的重要工作,制定此“运作手册”是为“大酒店”提供人力资源工作方面标准运作的政策及程序,使得操作时有可以依照的模版,确保运作的统一性和规范性、最大限度的做到严谨、简洁、高效。2适用范围:本手册适用于“大酒店”人力资源部工作,本手册在制定时力争考虑到酒店人力资源工作的所有方面及各个环节,如果酒店某些硬件方面尚未健全,则本手册相关内容暂不适用,但编著者鼓励尽可能去完善相关硬件设施以实施本手册。3内容:3.1本手册对人力资源部各项工作内容作了规范,其中包括各项政策与程序、岗位职责、各项管理制度及相关程序表格。3.2 本手册经大酒店执行副总批准后实施,同时本手册作为大酒店人力资源工作的基础文件,一经批准后即作为工作考核的依据。3.3 本手册修改权限为原拟制/修改人,本手册应服从各酒店质量手册或秩序文件的规定,如有与质量手册不符之处,应遵守酒店质量体系文件之规定。 3.4 本手册的解释权归大酒店人力资源部。拟制审核批准日期日期日期第1页,共